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991.
以乳木果油为主要成分,蔗糖脂肪酸酯为主要乳化剂,制作一种护手霜。实验对乳化剂、助乳化剂的选用以及鲸蜡硬酯醇、棕榈酸异丙酯的不同配比对体系的影响进行了实验探究。确定最佳的配方为:乳木果油10%、棕榈酸异丙酯5%、蔗糖脂肪酸酯1%、单甘脂2. 5%、鲸蜡硬酯醇3%、甘油2%、1,3-丁二醇2%、苯氧乙醇0. 5%。  相似文献   
992.
以不同成熟期的壶瓶枣为试材,采用二氧化氯和鲜枣保鲜剂处理并定期测定分析贮藏期间枣果多糖、多酚、黄酮、三萜、核苷5种活性成分含量的变化情况.结果表明:对照处理的壶瓶枣,绿果S1和白果S2可有效贮藏60?d,圈红果S3可有效贮藏45?d,半红果S4和全红果S5可有效贮藏30?d;壶瓶枣不同成熟期枣果的较优保鲜处理方式均为鲜...  相似文献   
993.
选取6种大孔吸附树脂对刺玫果总皂苷进行纯化,并采用静态吸附-解吸与动态吸附-解吸相结合的方法,确定大孔吸附树脂纯化刺玫果总皂苷的最佳工艺条件.采用紫外可见分光光度法测定刺玫果总皂苷的含量,并对工艺进行评价.试验结果表明,D-101型大孔吸附树脂的纯化效果最好,其最佳工艺为:上样药液总皂苷浓度为3.409 mg/mL,吸附速率为3 BV/h,解吸液乙醇浓度为95%,解吸速率为3 BV/h,最佳上柱药液pH值为8~9,洗脱剂用量为4倍柱体积;经D-101大孔吸附树脂纯化后刺玫果总皂苷的纯度为粗提物的3.99倍.结果表明,D-101大孔吸附树脂适用于刺玫果总皂苷的初步纯化.  相似文献   
994.
山葡萄单株留果量对产量和果实品质的影响   总被引:1,自引:1,他引:1  
为提高山葡萄生产栽培果实质量和产量,以双红、双优和左优红为试材,进行单株不同留果量的试验。结果表明:随着单株留果量和产量的增多,植株萌芽率、穗重、粒重、果实含糖量和出汁率大幅度降低,而果穗小青粒和果实总酸大幅度增高;适宜的单株留果量为50~70个。  相似文献   
995.
高V_C香酥枣片的生产工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究真空低温干燥技术加工枣片的工艺,并与传统的热风干燥进行比较.结果表明,真空低温干燥可实现快速干制,产品能够保持鲜枣的色泽、风味和形状,口感酥脆,酸甜可口,水分≤5%,Vc含量高达每100克产品中1002.5mg.  相似文献   
996.
针对大港枣西地区孔店组储层特点,选择反映储层宏观和微观特征参数,在建立储层评价标准基础上,应用模糊理论分析方法、对储层进行多因素综合分类评价,克服了储层评价过程中人为因素影响。研究区内储油层为湖底扇砂体和滩坝砂体,小层评价结果表明,各类储层与沉积微相关系十分密切,浊积水道和滩坝主体是区内最好储层。经储层综合评价,揭示出各类储层分布规律,为下一步油田编制开发方案,合理划分开发层系奠定可靠地质基础。  相似文献   
997.
枣汁发酵醋酸饮料的研制   总被引:3,自引:1,他引:3  
采用小枣为原料,科学浸提,最大限度地提取有成,经微生物发酵,精心调配,研制出酸甜可口,果香突出,纯天然的枣汁发酵醋酸饮料。  相似文献   
998.
酶法澄清余甘果汁研究   总被引:7,自引:2,他引:7  
余甘果汁贮放期间会产生沉淀,本实验采用果胶酶和蛋白酶澄清余甘果汁,实验了两种不同澄清方法及酶的最佳作用温度,该法可使果汁澄清,贮放期间不产生沉淀。  相似文献   
999.
枣园油田枣35断块油藏是储集空间和构造类型复杂的火山岩稠油油藏,油田开发难度较大。由于油藏无边、底水,靠天然能量开采,加之地层能量不足,产量迅速下降,开发方式急需转换。开展了以补充地层能量和降粘为目的的水驱、热水采油、微生物驱等多种驱替方式的模拟及室内和现场试验,最终确定了适合该油藏的开发方式。  相似文献   
1000.
果啤是一种碳酸饮料,CO2在果啤中有着重要作用.本文讨论了果啤生产中碳酸化的工艺控制及其工作原理,介绍了碳酸化的实践和效果.  相似文献   
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