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《制药原料及中间体信息》2007,(8):27-28
近期,美国FDA公布了对膳食补充剂最新的GMP规定。美国于2003年3月28日曾颁布《膳食补充剂法》(草案),即在膳食补充剂领域引用了GMP标准。在新近颁布的GMP规定中,把GMPs标准设定为膳食补充剂必须满足的最低标准。与2003年草案最大不同处,GMPs适用于将产品直接销售给消费者/药店的供货商。 相似文献
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麦麸活性膳食纤维提取工艺条件的优化研究 总被引:8,自引:0,他引:8
对麦麸活性膳食纤维的提取工艺条件进行了优化研究.试验中采用无水乙醇脱脂,优选出的最佳蛋白水解酶为木瓜蛋白酶,通过正交试验确定了α-淀粉酶和糖化酶的最佳水解条件.前者最佳酶水解条件:温度65℃、固液比1:14、pH6.5、水解时间3.5h;后者酶最佳水解条件:温度55℃、固液比1:14、pH4.0、水解时间4h.酶解后再以5%的Na2CO3处理,脱色干燥后可得性能较好的麦麸膳食纤维,其膳食纤维的含量为94.71%. 相似文献
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大豆纤维中的多糖—多肽复合物 总被引:1,自引:0,他引:1
利用1mol/L NaOH溶液从大豆细胞壁物质中提出RF5,经柱层析进一步分级成PRF5-1和PRF5-2两种纯组分,它们均是多糖-多酚-多肽复合物。由β(1→4)糖苷键连的木聚糖构成多糖部分的主链结构,主链分别通过C3和C2分支点连有Ara和GlcA作为测链,PRF5-2组中在C3位还连有「Ara(1→4)Glc(1→」侧链。多酚类物质鉴定出其中主要的5种,分别是水杨酸,阿魏酸,香豆酸,香草酸和 相似文献
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正几年前赴韩国参加活动,在离开的前一晚,主办方为我们举办了欢送晚宴。当我们翘首以待将有怎样意想不到的美食出现时,晚宴的主角着实让大家吃了一惊——清一色的炸鸡块加上整扎整扎的啤酒。那个微醺之夜没有给我们留下太深刻的印象,直到最近韩剧《来自星星的你》热播,使得"啤酒加炸鸡"这一组合走红,我才意识到原来那日体验的是韩国最时髦的食物。出于文化上的隔阂,居然没有人意识到主办方的"良苦用心"。然而,大红大紫的"啤酒加炸鸡"却受到了不少营养学家的诟病——高热量、肠胃病??对于追求时髦的青年男 相似文献
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中国的肝炎发病率比较高,其中乙肝病毒对患者的健康影响最大。乙肝患者除了需要及时复查和合理的药物治疗,更需要常年坚持均衡合理的营养饮食,以控制病情的发展。 相似文献
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