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啤酒在贮存和运输过程中出现浑浊是一个十分严重的质量问题,它影响产品的货架寿命。永久性浑浊是含有高比例脯氨酸的蛋白质(或片段)同啤酒中多酚物质相互作用的结果,这种蛋白质大多数属于醇溶蛋白质。本研究通过对几个澳大利亚和国际大麦品种,利用免疫印迹技术进行研究,发现这种浑浊敏感蛋白质具有多态性。通过硅胶洗脱蛋白质(SE)同抗血清间的免疫反应,发现在50个大麦和麦芽的提取物中含有一条12kDa的蛋白质条带,而在另外20个品种中,没有发现该条带。试验发现利用不合有12kDa蛋白质的品种酿酒,不容易形成浑浊沉淀。 相似文献
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在琼东南盆地的凝析油和煤系泥岩中发现高丰度的未知物,据GC/MS分析的保留时间和质谱图初步鉴定为树脂化合物W、T,进一步运用GC/MS/MS分析方法获得化合物T的质谱信息与双杜松烷分子结构吻合。并且运用GC/MS/MS手段在珠江口盆地鉴定出双杜松烷型的树脂化合物,排除了对甾烷的干扰。双杜松烷及其同系物对指示这些地区的生源物质及沉积环境有特殊意义。 相似文献
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本系统用一室外机,连接多台各自完全独立的室内机组运行,并且能自由选择制冷、供暖,这类机组于1989年6月在本行业最早开发成功并且商品化。投放市场以后,广泛收集设计事务所、承包商、设备公司等各方面的反应并加以分析,本系统是在此基础上经过努 相似文献
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1电除尘器存在的问题 原平吴华化工有限公司(简称原化,下同)现有联醇和单醇2套系统并联运行.联醇系统半水煤气气量45 000 m3/h,气柜后煤气风机前设有ЛГЛ-8.8电除尘器2台;单醇系统水煤气气量为21 000 m3/h(扩产后达45 000 m3/h),气柜后煤气风机前也设有ЛГЛ-8.8电除尘器2台. 相似文献