澳大利亚的水果包装

澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家,水果的生产、包装及运输机械化的程度较高.在澳大利亚,各种水果的包装,要依据不同水果的生理要求,果型、果皮的特点来设计;对于较名贵珍稀的水果须进行特殊包装.如荔枝的包装程序是:把采摘的鲜果去掉叶枝,然后药物处理;净化后的鲜荔枝放在小托盘内,每盘500g或750g,上面再用自粘带小孔的薄膜包好;然后把装好荔枝的托盘放入纸箱内(每箱5kg),纸箱带有小孔,经过上腊处理的,以防在冷库中由于潮湿而降低纸箱的抗压强度,并且装潢考究,很吸引人.     

进口水果提高安全准入门槛

从今年7月5日起，我国将实施新的《进口水果检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)。与1999年发布的《进口水果检疫管理办法》相比，新的管理办法提出一些新的要求，提升了国外水果安全准入的门槛，将更加有效地防止具有安全隐患的水果入境，有利于保护我国农业生产、生态安全和人体健康。     

经济美观的水果包装

美国金宝石种植园采用了一种网兜水果，新颖之处在于网兜的上部、底部及前后用一条印刷精美的塑料薄膜装饰起来，除了引人注目的外观之外这种包装的成本比纸制手提袋低，因为这种包装采用了称重装袋一次完成的机器，如果在薄膜条上印刷水果种类、包装重量及条形码等变量那就要储存许多卷不同种类印刷好的塑料薄膜。但他们采用了联机热转移印刷及贴标的方法来完成这些变量的印刷。     

人参果

人参果是茄科多年生草本植物香瓜茄(Lycopersicum esculentum Miller)的果实，又称为香瓜梨、香艳梨、南美香瓜梨、南美香瓜茄等。英文名为PepenoMelon Pear。原产于南美洲安地斯山北麓，哥伦布发现新大陆后引入墨西哥、中美洲，20世纪80年代引入我国，目前已广泛栽培，产量逐年递增，使之从高档洋水果区进入到普通水果摊，价格也从每斤几十元、十几元降至几元，从而成为百姓人家普遍食用的水果。     

水果贮藏保鲜技术的进展

概述了中国水果生产及其贮运保鲜现状,根据中国的特点有选择地介绍国外水果贮藏保鲜新技术,探讨了中国水果贮藏保鲜的发展方向。     

猕猴桃及香梨冰温贮藏实验研究

冰温贮藏是未来果蔬保鲜技术发展的重要方向,但是目前冰温贮藏的理论还不成熟。为研究冰温前热处理和冰温后热处理对冰温贮藏效果的影响,开展了变温处理实验研究。实验工况包括两种不同的降温速度（5℃／day和3．5℃／day）及两种不同的升温速度（3．2℃／day,S5．1℃／day）。结果表明慢速冷却有利于维持贮藏期内糖分;慢速冷却的冰温贮藏可使水果具有较高的酸度;快速冷却的冰温贮藏可使水果具有较高的可溶性固形物。     

准球形葡萄预冷时间的研究

果蔬预冷是冷藏链中一个重要环节,适当的预冷时间能保证果蔬质量。通过对巨峰葡萄在预冷时的传热分析,建立了集总参数法模型来估算葡萄中心温度达到冷库温度时所需要的时间,并通过实验进行了验证。结果表明当冷库内空气流速达到一定时(大于1．1m/s),采用定性尺寸R,集总参数法能够很好地估算葡萄预冷时间,为农业生产中形状类似于葡萄的果蔬预冷时间提供了依据。     

聚苯胺及其氧化锡复合材料的气敏特性研究

以溶胶-凝胶法制备了SnO2纳米粒子,以原位聚合沉积法在陶瓷基底叉指金电极上制备了PANI及PANI/SnO2复合薄膜,形成气敏元件。室温下测试了元件对氨气及水果释放气体的敏感特性。结果表明,PANI和PANI/SnO2复合膜对氨气具有选择性好,线性度好的特点,PANI比PANI/SnO2复合膜的灵敏度高,更适合在较宽浓度范围内测试氨气;另外,这两种传感器对存放的水果（香蕉、苹果）释放气体具有响应恢复快,重复性好等特性,PANI/SnO2复合膜对水果释放的气体比PANI具备更高的灵敏度,有望在水果仓储运输方面得以应用。     

基于ActionScript3.0的Flash接水果游戏设计与实现

利用ActionScript3.0中的hitTestObject方法制作一个Flash接水果游戏,讲解如何使用Ac-tionScript面向对象程序设计方法实现接水果游戏的制作过程。     

一种小波域改进双边滤波的水果图像去噪算法

采用机器人实现水果的自动化精确采摘是现代水果采摘技术发展的基本趋势之一。但由于成像条件以及机器人自身电子电路等因素的影响,使得所获取的图像或多或少存在大量噪声。将小波变换与双边滤波算法有机结合,提出了一种针对水果图像中颗粒噪声的滤波算法。该算法首先对噪声图像实现小波分解,对于各高频子图像,给出了相似像素的基本定义并分别设计出尺寸为5的多方向的相似像素检测窗口;然后根据检测窗口中相似像素的个数与检测窗口全部像素点个数的比值大小,分别采用自适应双边滤波算法和改进加权中值滤波算法加以处理。最后实现小波系数重构。实验仿真结果表明,该滤波算法性能优于双边滤波算法以及小波域双边滤波算法,对于农产品视觉图像、基于流媒体技术设施现场采集的图像处理等领域也具有一定的参考价值。