热醇化技术应用于烟草过剩提取液深加工处理研究

为提高烟草过剩提取液的资源化利用，通过优化热醇化反应条件，提高致香物质含量，并通过醇沉技术制备成烟草浸膏。结果表明，在最佳热醇化条件下：(1)烟草提取液总糖含量降低幅度达66.07%,由其制备的烟草浸膏的总糖含量降低幅度达66.42%;(2)烟草提取液共检测到致香成分74种，明显多于正常提取液中的49种，在此基础上制备的烟草浸膏中共检测到致香成分共55种，明显高于正常提取液制备的烟草浸膏中的38种。本研究可为提高电子烟用烟草浸膏品质提供理论依据。     

利用啤酒酵母泥生产酵母浸膏

研究了以啤酒厂废弃物母泥为原料，生产酵母浸膏的工艺流程、工艺条件。     

常州一步着力解决中药产品喷雾干燥中粘壁等问题

<正>中药品种繁多,提取成分复杂,干燥差异非常大,尤其是中药具有含糖分高、吸湿性强、流动性差等特点,一般的喷雾干燥设备难以满足现代中药生产的质量需求。因此,常州一步干燥设备有限公司针对中药提取物特性设计研发了中药浸膏专用喷雾干燥机,解决了高速离心喷雾干燥机干燥过程中出现的诸多弊端,特别是物料粘壁问题,从而提高了生产率和产品收率,提升了产品质量。同时,该产品采用了多种创新技     

预异构化酒花制品

异α—酸由酒花中α—酸形成。自1947年Rigby对此转化做了化学上的解释后，大家都在努力使此反应在最佳状态下进行。可是在麦汁煮沸过程中加入异构α—酸，损失在50％。     

烟用香料浸膏中的氨基酸分析研究

目的检测烟用香料浸膏中的氨基酸,为烟用香料浸膏的安全使用和烟用香料浸膏标准的制定提供参考数据。方法采用酸水解法和氨基酸自动分析仪测定了11种烟用香料浸膏中16种氨基酸的含量,如天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、苯丙氨酸(Phe)等。通过单因素方差分析和聚类分析对实验数据进行统计分析。结果 11种烟用香料浸膏中氨基酸的总量均偏低,在4.52~3699.35 mg/100 g之间;罗汉果浸膏中总氨基酸的平均值最高,其平均值为2168.83 mg/100 g,爱普罗汉果浸膏的氨基酸总量最高,为3699.35 mg/100 g,且其中天冬氨酸、谷氨酸的含量较高,平均值分别为346.76、409.55 mg/100 g;西湖芸香浸膏的氨基酸总量最低,为4.52mg/100 g;通过单因素方差分析,显示不同浸膏中氨基酸的含量具有显著性差异;通过聚类分析,表明所测浸膏主要分为两类,第一大类包括西湖,烟草罗汉果浸膏、西湖啤酒花浸膏、山楂浸膏、吉水枸杞浸膏、西湖芸香浸膏,第二类包括拓普,爱普罗汉果浸膏、西湖枸杞。结论 11种烟用香料浸膏中氨基酸的总量偏低,且不同浸膏中的氨基酸含量具有显著性差异。     

浅谈影响啤酒泡持性的因素及控制措施

泡沫俗称啤酒之花,它是评价啤酒的一项重要感官指标,洁白细腻、丰富、稳定的啤酒泡沫可以带给消费者新鲜、清爽的视觉享受,赋予唇和口的触觉享受,以及泡沫破裂带来的风味物质的嗅觉享受,引起消费者的品尝欲望。随着消费者对啤酒知识的不断了解,对啤酒质量提出更高要求。泡沫作为啤酒的一项重要质量指标已参与了市场竞争,同时越来越受到消费者重视,泡沫性能的好坏在啤酒生产中占据着相当重要     

高效液相色谱法测定氨酚那敏三味浸膏胶囊对乙酰氨基酚溶出度的研究

目的:建立高效液相色谱(HPLC)法测定氨酚那敏三味浸膏胶囊中对乙酰氨基酚的溶出度的方法。方法:以0.1 mol.L-1盐酸水作为溶出介质,采用转篮法,转速为100 r.min-1,溶出时间60 min,HPLC法测定对乙酰氨基酚的溶出度。结果:对乙酰氨基酚在0.15～1.50μg范围内呈良好的线性关系(r=0.999 9);平均回收率100.2%(RSD-1.11%)。对乙酰氨基酚在60 min的溶出率为78.5%。结论:该方法简单易操作,重现性好,准确性高,结果稳定,可用于氨酚那敏三味浸膏胶囊中对乙酰氨基酚溶出度的测定。     

腰痛颗粒剂水提工艺的正交优选

目的:优选腰痛颗粒剂的最佳水提工艺。方法:采用正交实验设计,以干浸膏得率、川续断皂苷Ⅵ含量为指标进行评价,对腰痛颗粒剂水提取工艺进行了L9(34)正交实验。结果:最佳提取工艺条件是加水量为药材量的8倍、煎煮2次,每次2.5h。结论:水提取方法具有简便、科学、合理、可行的特点,有利于降低实际生产成本,缩短药剂的制备时间,可在保证腰痛颗粒剂临床疗效持续稳定的基础上进行工业生产。     

不同地区烟叶浸膏中挥发性成分的对比分析

采用顶空-气相色谱-质谱法对14种不同产地烟叶浸膏的挥发性成分进行了定性定量分析,结果表明:不同产地烟叶浸膏挥发性成分的种类和组成均不相同,其中烟碱、植醇是各种烟叶浸膏中共有且含量较高的成分,其他挥发性成分的含量虽低,但其组成与烟叶质量间的关系却更密切.