对餐饮具集中消毒服务单位行政处罚引发的讨论

依据《消毒管理办法》,对餐饮具集中消毒单位不符合卫生要求的违规行为进行了行政处罚,本文对该监管过程中存在的问题进行了讨论,同时提出了一些对策与建议。     

0.1%玻璃酸钠滴眼液原料分子量和灭菌条件的筛选

目的筛选0.1%玻璃酸钠滴眼液原料的分子量和滴眼液灭菌条件。方法选用高、中、低分子量的玻璃酸钠原料,配制0.1%玻璃酸钠滴眼液,分别在116℃×40 min,116℃×30 min,121℃×15 min的条件下热压灭菌,测定终产品的运动黏度、分子量和分子量分布。结果在3个灭菌条件下,低分子量组的样品灭菌后运动黏度低于或接近标准下限,高分子量组的样品灭菌后运动黏度高于或接近标准上限,中分子量组的样品灭菌后运动黏度均在标准范围内;相同分子量的样品,运动黏度和分子量下降幅度116℃×40 min条件下最大,121℃×15 min次之,116℃×30 min与121℃×15 min相当。结论中分子量的玻璃酸钠原料,121℃×15 min灭菌条件适合0.1%玻璃酸钠滴眼液的生产。     

过分使用消毒产品不利宝宝健康

我们总是担心孩子接触了不干净的东西会得病,力求孩子吃的、用的还有家里的环境都干净清洁,甚至是消过毒的,这样才放心。殊不知,过分使用消毒产品并不利于宝宝的健康,可能还会因为食人消毒剂而破坏肠道菌群,影响消化吸收功能,或发生接触消毒剂导致过敏等问题。那么对于宝宝来说,哪些才是更安全的清洁方式呢？     

秋柞蚕备种期技术措施

秋柞蚕的备种、保种等方面技术和管理工作,是影响蚕茧产量和质量的重要环节,是确保增产增收的基础。一、要确保生产环境安全。首先要求对制种室和各种制种用具进行彻底消毒,房屋密封的可用3％的甲醛溶液喷雾消毒,或用毒消散,按每立方米5克的用量,温度控制在23℃,消毒24小时。     

食品工业CIP清洗消毒解决方案

一、食品工业清洗消毒的目的消费者对于食品多样化和高档化诉求的发展趋势,导致食品原料的丰富多彩,食品加工工艺趋于复杂,企业对生产设备依赖性增大,产品质量和安全控制成为重点、难点。食品企业,清洗、消毒伴随食品生产的整个工艺、流程,成为过程控制不可或缺的重要环节。食品企业通过清洗、消毒过程来控制过程及成品中的微生物,进而保证产品质量安全。     

辐射灭菌药品的研究探讨

辐射灭菌越来越多的应用在中药生产过程中,文章从辐射灭菌的方法、使用、管理、剂量控制、辐射条件、应用前景等几个方面,介绍了该技术在制药工业上的应用进展,并针对当前我国药品辐照灭菌存在的主要问题提出具体应对措施.     

配液、CIP/SIP自动控制系统及智能温控系统

南京金口机械集团有限公司下属企业南京泽大自动化工程有限公司是专业为医药行业提供制药自动化整条生产线工程的企业。主要从事制药工程与装备自动化工程的研发、工艺与工程设计安装及工程建设总承包等业务,包括自动配液系统、CIP在线清洗、SIP在线灭菌、自动恒温控制、水系统自动控制、中药自动化控制生产线等。     

60Co-γ射线辐照对凤爪软罐头的灭菌作用和品质的影响

研究60Co-γ射线辐照对凤爪软罐头的灭菌作用及对其品质的影响。通过60Co 以0、6、8、10kGy 剂量辐照软罐头包装凤爪,分别在贮存0、20、40、60d 时检测样品中菌落总数、大肠菌数、致病菌以及脂质氧化。结果表明：辐照后各处理组的菌落总数远低于对照组,60d 后6kGy 处理组为155CFU/g,低于国家限定标准;大肠菌群和金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌等致病菌未检出。贮存过程中,TBARS 值均较低,60d 后,处理组TBARS 值无明显增加。因此,60Co-γ辐照处理凤爪,能够有效杀菌,达到延长货架期作用。     

紫外线消毒在上海临江水厂改扩建工程中的应用

以上海临江水厂扩建及改造工程设计为背景,在简要介绍紫外线消毒特点及其在供水行业中应用情况的基础上,重点阐述了紫外线消毒工艺在60万m3/d临江水厂中的设计参数,以及紫外线消毒系统的清洗方式.     

MBR工艺在城市污水处理厂中的工程应用

无锡市城北污水处理厂四期工程设计规模5万m3/d,采用先进的膜生物反应器(MBR)工艺,尾水采用臭氧消毒工艺,设计出水水质执行<城镇污水处理厂污染物排放标准>(GB 18918-2002)一级A标准.介绍了该工程的概况、工艺流程、设计参数,总结分析了工艺设计的技术特点和要求.