全文获取类型
收费全文 | 91180篇 |
免费 | 5726篇 |
国内免费 | 3139篇 |
专业分类
电工技术 | 6337篇 |
技术理论 | 5篇 |
综合类 | 6002篇 |
化学工业 | 12559篇 |
金属工艺 | 2065篇 |
机械仪表 | 5060篇 |
建筑科学 | 5102篇 |
矿业工程 | 2539篇 |
能源动力 | 2215篇 |
轻工业 | 28272篇 |
水利工程 | 1367篇 |
石油天然气 | 2407篇 |
武器工业 | 651篇 |
无线电 | 8491篇 |
一般工业技术 | 4097篇 |
冶金工业 | 3188篇 |
原子能技术 | 589篇 |
自动化技术 | 9099篇 |
出版年
2024年 | 861篇 |
2023年 | 2700篇 |
2022年 | 3337篇 |
2021年 | 3486篇 |
2020年 | 3024篇 |
2019年 | 2921篇 |
2018年 | 1491篇 |
2017年 | 2040篇 |
2016年 | 2408篇 |
2015年 | 3090篇 |
2014年 | 5729篇 |
2013年 | 4300篇 |
2012年 | 5252篇 |
2011年 | 5188篇 |
2010年 | 4728篇 |
2009年 | 5016篇 |
2008年 | 5689篇 |
2007年 | 4358篇 |
2006年 | 3934篇 |
2005年 | 4092篇 |
2004年 | 3592篇 |
2003年 | 3201篇 |
2002年 | 2524篇 |
2001年 | 2111篇 |
2000年 | 2111篇 |
1999年 | 1660篇 |
1998年 | 1562篇 |
1997年 | 1427篇 |
1996年 | 1274篇 |
1995年 | 1239篇 |
1994年 | 1076篇 |
1993年 | 912篇 |
1992年 | 847篇 |
1991年 | 816篇 |
1990年 | 723篇 |
1989年 | 747篇 |
1988年 | 111篇 |
1987年 | 84篇 |
1986年 | 90篇 |
1985年 | 49篇 |
1984年 | 59篇 |
1983年 | 65篇 |
1982年 | 54篇 |
1981年 | 21篇 |
1980年 | 25篇 |
1979年 | 2篇 |
1965年 | 7篇 |
1959年 | 2篇 |
1951年 | 8篇 |
1948年 | 1篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 15 毫秒
31.
32.
以紫色马铃薯为原料,在单因素的基础上,通过响应面法对紫色马铃薯酒的发酵工艺参数进行优化。最佳发酵工艺参数为:马铃薯与面粉比1:0.6、料水比1:1 (g/mL)、α-淀粉酶添加量8.5 U/g、酒曲添加量0.45%。此工艺在28 ℃下发酵14 d,得到的紫色马铃薯酒酒精度13.5%vol,花青素含量166.34 mg/mL,酒体澄清透明呈紫红色,酸甜适中,有独特酒香,综合感官评定得分90分。测定主发酵期花青素和色泽的动态变化,分析表明,紫色马铃薯酒在发酵过程中花青素呈现先上升后下降的趋势,色度呈现先下降后趋于平缓的趋势,色调则与之相反。聚合色度和褐变指数总体均呈现逐渐上升的趋势。试验结果为工业化生产紫色马铃薯酒提供理论依据。 相似文献
35.
36.
38.
根据我国煤炭样品制备技术现状和国内外发展趋势,研究开发了自动化控制无人值守煤炭联合制样系统,并从系统制样程序设计、系统整体结构设计、各单元模块设计、系统性能试验等方面对该系统的主要功能及软硬件结构进行介绍,并从称重单元、输送单元、破碎单元、缩分单元、干燥单元、粉碎单元、样品接收包装单元、除尘清洗单元等重点阐述了各单元模块设计,可实现煤样制备全过程无人化、信息化及样品的安全可追溯,其性能试验符合国标GB 474—2008中的相应要求。 相似文献
39.