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431.
滤纸电泳分析检测鱼的鲜度 K 值 总被引:2,自引:0,他引:2
为了监控鱼类的鲜度水平,本文建立了简单的鱼肉鲜度K值的滤纸电泳检测方法。样品经1N HCl提取、混匀后,经高速离心机(8000 xg)离心15 min,取上清液10 μL于直径6 mm的滤纸片上,然后把含样品液的滤纸片放置在用醋酸吡啶缓冲液浸润的(醋酸:啶:=10:1:289,pH=3.7)电泳用滤纸上,经800 V 20 in的滤纸电泳分离后,在254 nm的紫外光视觉化处理下,观察到ATP+ADP+IMP, AMP, HxR+Hx有效的分离,样品经数据处理软件处理后进行定量分析。标准品ATP+ADP+IMP, AMP, HxR+Hx在0.001 umol至0.01 μmol浓度之间,有良好的线性关系线,线性关系系数均为0.99。鱼肉样品分别添加0.3 μmol ATP及其分解产物,其平均回收率为98%、96%、103%,相对标准偏差为0.75-5.8%。结果表明该方法具有快速、简便、准确的优点,并且不需要昂贵的设备,适合鱼肉鲜度K值的现场测定。 相似文献
432.
《中国印刷与包装研究》2013,(5):78-79
浙江大学化学系黄建国教授用实验室的普通滤纸和TiO2薄膜,制作出一种新型纳米纸,这种材料能与多种分子结合并展现不同特性,实现材料应用上的“百搭”。 相似文献
433.
将植物纤维加入由短切玻璃纤维和微细玻璃棉组成的玻璃纤维中,通过分散、成形、浸胶、干燥等工艺制备了植物纤维增强的玻璃纤维滤纸;探究了植物纤维类型、纤维占比、纤维打浆度对滤纸抗张强度、过滤性能及匀度的影响。结果表明,植物纤维的添加可有效提高玻璃纤维滤纸的抗张强度,但对其过滤性能和匀度会产生不利影响;制备植物纤维增强的玻璃纤维滤纸的最优工艺条件为:阔叶木纤维占比5%、打浆度为40 °SR,在此条件下,玻璃纤维滤纸的抗张指数较空白样提高了25.3%,品质因子也可维持在0.0220 Pa-1的较高水平。 相似文献
434.
435.
436.
本文简要分析了快速测试片在食品检测中的优势,提出了在食品微生物检测中使用快速测试片的检测形式:滤纸检测、Petrifilm检测,以此揭示快速测试片的应用方法,彰显快速测试片的检测效能,便于食品微生物检测工作有序完成. 相似文献
437.
《中国食品添加剂》2019,(7):84-88
目的研究药食同源中草药栀子的乙醇提取物对常见食源性细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌、痢疾杆菌)的抑菌效果和稳定性,以及不同浓度醇提取物的抑菌效果比较。方法采用滤纸片扩散法,通过比较抑菌圈大小来初步测定不同浓度栀子醇提物的抑菌效果与稳定性。结果栀子醇提物对大肠杆菌、伤寒沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑菌作用,在500mg/mL浓度时抑菌圈明显,用90%的乙醇回流提取栀子得到的提取液比70%的醇提物抑菌效果更好。反复高温高压灭菌过的栀子醇提物对金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌的抑菌效果不明显。结论栀子醇提物有较广的抗菌谱,有开发成为新型天然食品防腐剂的潜在应用价值。 相似文献
438.
汽车工业滤纸的应用介绍 总被引:6,自引:0,他引:6
汽车工业滤纸是生产滤芯器的原材料之一,对发动机的经济技术指标、环保指标、安全指标,发动机的使用寿命有重要关系。内燃机中的滤清器,因工作环境的不同,对滤材的厚度、抗张力、原始进气阻力、过滤精度有着不同的要求。本文将“汽车工业三滤纸”在工业应用中出现的常见问题与滤纸特性结合起来进行介绍。 相似文献
439.
《食品与发酵工业》2014,(1):91-95
以Thielavia terrestris(ATCC38088)为出发菌株,通过单因素试验研究不同碳源(CMC-Na、Avicel、稻草粉、滤纸、麦麸、可溶性淀粉、葡萄糖)、不同氮源(牛肉膏、蛋白胨、氯化铵、黄豆饼粉、酵母提取物、硫酸铵)、不同的初始pH(3.06.0)等培养条件对该菌株滤纸酶活的影响。在此基础上,通过正交试验对该菌株产纤维素酶的条件进行了优化。结果表明,其产纤维素酶的佳条件为:以2.5%的麦麸为碳源、以2.0%的黄豆饼粉为氮源,初始pH值为4.0,在此条件下,45℃产酶发酵培养48 h,滤纸酶活力可达1.39 U/mL。 相似文献
440.