凤梨入菜香而不腻

去台湾旅游，必会带几盒台湾特产凤梨酥回来送亲友。凤梨在大陆称为菠萝，是热带和亚热带的著名水果，16世纪传入中国，300多年前台湾先民从华南引进宝岛。因其冠芽似凤的羽毛，果肉色如梨，台湾称凤梨。凤梨和面粉、奶油、蛋、糖等做成的凤梨酥，是台湾民众逢年过节馈赠亲友的最佳伴手礼。它营养丰富，既可鲜食，也可烹制莱肴，是入菜水果的首选。     

家乡美味高沟捆蹄

捆蹄是涟水高沟镇特产,距今已有100余年历史。相传在清朝道光年间,某地一无名小村,住着一户磨豆腐维生的夫妻俩,男的叫郑七哥,为人忠厚勤俭,用豆渣养了1头老母猪。有一年,老母猪下了13只小猪,个个肉鼓鼓的讨人喜爱。一天,郑七哥上街卖豆腐,家里的小猪不幸被老母猪踩死1只。妻子     

老烧齐头

＂老烧齐头＂是河南许昌地区著名的美味佳肴。＂齐头＂指的是许昌运粮河特产的鲫鱼,用它制作＂老烧齐头＂,金黄色美,肉细味鲜,很久之前已是名声在外的豫菜名品了。传说＂老烧齐头＂创制于东汉末年。公元196年,曹操把汉献帝迎接到许昌,从此东汉政治中心转移到许昌,成了临时都城,又称许都。曹操挟天子以令诸侯,实力迅速壮大起来,使得其他诸侯（即地方实力派人物）很不满。     

2012年首届贵州民族特产交流大会在京开幕

8月25日,由北京锦绣大地批发市场支持,詹旺玖贵州民族特产公司承办的“2012年首届贵州民族特产交流大会”隆重开幕。     

长寿菜一香菇

“烧香菇”早在我国古代就是一道有名的“长寿菜”。相传,明代建都金陵（今南京）时,正遇天下大旱,灾情严重。明太祖朱元璋祈神求雨,带头吃素数月,胃口不佳。这时,军师刘伯温正好从浙江龙泉回到南京域,将从他家乡带来的特产香菇,浸泡后加调味料制成一道“烧香菇”,献给朱元璋品尝。     

家常苏式酱鸭

苏式酱鸭是苏州的特产卤味,色泽红艳、卤香浓郁,让人吮指难忘。可是,离了苏州还怀念橱窗里那红艳艳的苏式酱鸭？那唯一的办法就是自己动手做家常版的苏式酱鸭咯。酱鸭的主料当然是鸭子,最好选用苏州娄门大鸭或太湖鸭,如果没有,可以用体型相似的板鸭、麻鸭制作。体型过大或油脂过多的鸭子就不太适合用来制作酱鸭了。     

椰子肉令我微醉

旅游、美食．是当今十分时尚的词汇。到一个地方旅游．除了欣赏那里的山山水水和名胜古迹外．人们往往都会品尝那里的特产。因为特产在别的地方是不容易品尝得到的。     

婺源绿茶 色碧水叶清

中国最美的乡村——婺源县位于江西省东北部,鸡鸣浙、赣、皖三省,境内黄山支脉绵延起伏,群峰逶迤,形成许多错综复杂的支脉,素有＂八分半山一分田,半分水路和庄园＂之称,是一个典型的江南山区县。＂晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云＂,春夏茶季节晓雾弥漫是婺源地区的显著气候特点。独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育了众多地方特产,如红、绿、黑、白＂四色＂特产（荷包红鲤、婺源绿茶、龙尾歙砚、江湾雪梨）享誉古今,其中婺源绿茶于2008年被列入国家地理标志保护产品目录。     

在中国电视数字化进程中的新奥特产品战略

2002年8月22日下午．新奥特公司在北京皇家酒店一楼会议厅举行了“在中国电视数字化进程中的新奥特产品战略”发布会。新奥特总经理田千里介绍了新奥特公司的整体战略和在广电行业的新举措。