首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   1949篇
  免费   17篇
  国内免费   5篇
综合类   59篇
化学工业   53篇
金属工艺   2篇
机械仪表   8篇
建筑科学   9篇
轻工业   1742篇
水利工程   3篇
武器工业   4篇
无线电   8篇
一般工业技术   61篇
冶金工业   2篇
自动化技术   20篇
  2024年   1篇
  2023年   10篇
  2022年   10篇
  2021年   10篇
  2020年   8篇
  2019年   13篇
  2018年   7篇
  2017年   11篇
  2016年   16篇
  2015年   14篇
  2014年   46篇
  2013年   29篇
  2012年   37篇
  2011年   65篇
  2010年   50篇
  2009年   55篇
  2008年   72篇
  2007年   53篇
  2006年   72篇
  2005年   78篇
  2004年   85篇
  2003年   66篇
  2002年   67篇
  2001年   62篇
  2000年   59篇
  1999年   62篇
  1998年   79篇
  1997年   67篇
  1996年   67篇
  1995年   96篇
  1994年   95篇
  1993年   95篇
  1992年   83篇
  1991年   82篇
  1990年   100篇
  1989年   92篇
  1988年   7篇
  1987年   13篇
  1986年   5篇
  1985年   8篇
  1984年   4篇
  1983年   6篇
  1982年   8篇
  1981年   3篇
  1980年   3篇
排序方式: 共有1971条查询结果,搜索用时 15 毫秒
991.
以传统配方为基础,科学改进生产工艺,增加香料抽提注射,滚揉、真空包装等现代生产工艺,能有效提高传统制品的生产效率,增加生产过程的可控性,同时对包装后不同的杀菌工艺,也做了不同的试验。  相似文献   
992.
《江西食品工业》2003,(3):38-38
目前世界罐头生产销售总量已达到了9000万吨,品种已有3500万种.在欧美国家的常用食品中,罐头已占约三分之一.  相似文献   
993.
银耳罐头,饮料加工技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
994.
995.
996.
实验针对出口软包装笋片组织腐烂变糊而造成出口退回的严重质量问题,进行了课题立项,研究其笋片变糊状的原因及控制方法。通过对整个生产工艺流程中的各环节所有污染源的调查分析和反复实验,筛选到一群嗜热、需氧或兼性厌氧芽孢杆菌,并对12株致笋片腐败的平盖腐败菌进行分类、鉴定和微生物学分析,结合现行的生产工艺,提出了生产中预防和控制笋片变糊状的方法,并对生产工艺流程进行了改进。  相似文献   
997.
998.
999.
香港苏德罗尼克(远东)有限公司于今年8月17日至21日在广州举办“三片罐生产工艺研讨会”,参加会议的有来自国外的有关设备制造厂商7家,应邀出席的有国内各罐头厂、制罐厂等82个单位,170名代表。会议按三片罐生产工艺程序,分别由国外设备制造厂重点介绍本厂新设备和新技术的应用,以及有关降低三片罐生产成本、节省原料和保护环境等方面的措施,并同时接受用户的  相似文献   
1000.
1 前言我国内陆湖泊纵横,水域广阔,淡水鱼产量多年来一直居世界首位,但其中60%为低值淡水鱼如链鳙鱼等,如何充分利用这巨大丰富的资源势在必行,淡水鱼鱼糕罐头是  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号