室内装饰植物百宝箱

印度菩提树桑科原产印度佛教三大圣树之一,据传释迦牟尼就是在此树下悟道。在印度,人们从此树树皮中提取染科和药物。叶片轻柔,是渐受欢迎的植物。偶而往叶面上喷洒水雾可减轻红蜘蛛的危害。     

新潮广东点心

“叹”早茶，吃点心，是广东人饮食的一大景色。较为温湿的气候，形成了南方人切细肉、烹煨烂、炒嫩滑、饮温酒的饮食习惯。温柔细腻和追求华丽的性格，使广东人所制作的点心均有造型精致、皮薄馅多、口味独特且偏甜的地方特色。     

品尝澳洲美食

近年常去澳大利亚小住．每次都要了解一下那里有什么名菜佳点．但大都让人失望。正像一本专门介绍澳洲的书所写的那样：“要想了解澳洲的菜．第一件要了解的就是事实上没有这种东西。”这从澳洲的历史看也是可以理解的。澳洲大多数是英国人．随时间推移．希腊、意大利、德国、荷兰、西班牙、俄国和亚洲人也移民赴奥.     

我国科学家突破“玻璃化冷冻”技术

上海市农业科学院畜牧科学家23日宣布，他们已经成功掌握在零下196摄氏度的超低温中保存猪胚胎的技术。通过这种技术保存的28个胚胎复苏之后移植入母猪体内，产下10头小猪，成活8头。这是中国科学家在难度较高的猪胚胎超低温保存研究上的首次突破，为建立中国特有猪种胚胎库奠定了技术基础。     

春日新菜

龙皇绣球鲈鱼：原料：鲈鱼1条（约500克），白萝卜100克，胡萝卜200克，猪肥膘20克水发粉丝50克，鸡蛋清2个，精盐，料酒，胡椒粉，生粉，化猪油，色拉油各适量。     

烤乳猪

1源远流长烤乳猪,是中国猪文化—饮食文化的一个亮点。中国自古以来就有烧、烤、卤、腊的传统饮食技法。人类的熟食从烧法开始,《周礼》就记载着:“燧人始钻木取火,炮生为熟,令人无腹疾,有异于禽兽。”孔颖达疏:“燔、炮、熟皆是烧也。”但烧法只是最初步的技法,以后不断改进,到了南北朝,便达到了世人惊叹的地步。烤乳猪的技法也创造出来了,《齐民要术》就有如下的描绘:“炙豚法:用乳下豚”,“小开腹,去五脏”,“以茅茹腹令满,柞木穿,缓火遥炙,急转勿住”,“消酒敉涂,以发色,色足便止,取新猪膏极白净者,涂拭勿住”。这样烤成的乳猪,“色如琥…     

猪人工授精和繁殖疾患的防治（续五）

第六讲母猪的繁殖疾患及其防治母猪的理想繁殖力是每年提供30头断奶仔猪,年分娩2.5窝。如果任何时期,任何激素的分泌发生紊乱,都会造成繁殖困难。繁殖力低下在我国各猪场,绝大部分是由于子宫疾病,其次是内分泌疾病引起。据笔者调查,江西、广东、广西等猪场淘汰母猪中有53.23%因子宫炎淘汰,产后卵巢疾患淘汰占16.13%。第一节子宫内膜炎子宫炎或称子宫内膜炎多数为慢性炎症。对于产后急性子宫内膜炎(伴有高热)则另外介绍。由于该病危害精子生存,使精子丧失受精能力,并且使受精后的早期胚胎不能着床,即使着床也将发生早期死亡或中期流产。子宫…     

猪人工授精和繁殖疾患的防治（续四）

第五讲公猪的繁殖疾患及其防治第一节公猪的生殖障碍一、初情期延迟公猪体重达到成年时的60%～70%或者外来品种达到6个月龄,仍不能采取精液或精液量低于100毫升,精子活率低于50%,均认为初情期延迟。国内的地方品种一般3个月龄可以有交配行为,若4个月仍无交配行为可判定为初情期延迟。二、睾丸发育不全和发育不良公猪年龄到6～7月龄时睾丸体积小而且质地坚硬可判定为睾丸发育不良。睾丸发育不良可能来自遗传或维生素A、E缺乏引起。睾丸发育不良最低的影响是精液产量下降,使公猪失去种用价值。在青年公猪中,睾丸体积或重量与精子产量关系很大…