猪副产品的医疗保健功能

猪副产品的医疗保健功能林荣泉（上海吴淞肉类联合加工厂２００９４０）今年是乙亥猪年。作为六畜之首的猪，就其经济价值而言，它全身是宝。猪肉与内脏能烹饪各种风味不同的美味佳肴，但猪身上一些组织、器官及副产品对人体健康的医药保健功效鲜为人知。现就笔者所知并为...     

流质菜油磷脂饲用技术的研究

以菜油水化油脚为原料，经真空浓缩，流质化处理制成流质菜油磷脂产品。研究了在配合饲料中添加该产品的工艺技术，以及添加不同含量的流质菜油磷脂颗粒饲料对猪的日增重、料肉比、屠宰率、瘦肉率及提高饲料效率、改善猪肉脂肪等方面的饲养效果。     

从饲料上消除猪对环境的污染

从饲料上消除猪对环境的污染安徽省粮科所（２３００３１）吴正达饲养１００头母猪，从仔猪到育成诸，大约可产生相当于５０００人的污染物质。目前环境污染已成为世界性的问题，“猪”是一个很大的污染源。猪的排泄物虽与逐年增加的人类家庭垃圾相比，容量要小得多，但是...     

猪细小病毒PCR检测方法的建立与应用

目的建立猪细小病毒(PPV)PCR检测方法。方法设计一对针对PPV的特异引物,经方阵滴定法确定PCR检测的最佳条件,以多种病毒DNA为模板进行PCR扩增,并对扩增产物进行斑点杂交鉴定。提取已知滴度的病毒培养物DNA为模板,稀释后进行PCR扩增,测定PCR方法的敏感性。采用此方法检测了180份猪各种组织样品的DNA及PPV-猪组织混合感染PK-15细胞模型。结果仅PPV野毒株和北京分离株AV7909能够扩增出一条531bp的片段,测序结果证明为PPV的特异片段。该方法所能检测的最小病毒滴度值为0.398TCID50,可以检测出PPV-猪组织混合感染PK-15细胞模型中0.500 TCID50的感染量。180份组织样品均未检出PPV。结论该方法具有良好的特异性和敏感性。     

重组杆状病毒高效表达猪圆环病毒2型Cap蛋白及其免疫特性分析

目的利用重组杆状病毒高效表达猪圆环病毒2型(porcine circovirus 2,PCV2)Cap蛋白,并分析该蛋白的免疫特性。方法将PCV2 Cap基因克隆至转移载体pFastBacⅠ,转化感受态E.coli DH10Bac细胞,获得重组杆粒r Bacmid-Cap,转染Sf9细胞,SDS-PAGE和Western blot法检测重组杆状病毒,并于High Five(H5)细胞中进行高效表达。将小鼠随机分为PBS对照组、杆状病毒组、重组杆状病毒组及疫苗对照组,均经小鼠肌内注射,100μL/只,分别于第0和14天进行免疫,于首免后第21、28、35及42天经小鼠眼眶静脉丛采血,分离血清,ELISA法进行检测。结果 PCR和测序分析结果表明,重组转移质粒和重组杆粒构建正确。重组PCV2 Cap蛋白的相对分子质量约28 000,可与抗His标签单克隆抗体及抗PCV2 Cap多克隆抗体发生特异性结合。重组杆状病毒按MOI=5及1感染H5细胞约72 h,PCV2 Cap蛋白表达量最高,表达产量约150μg/mL。首免后第21、28、35及42天,重组杆状病毒组小鼠血清抗体水平明显高于PBS对照组及杆状病毒组(P 0. 001);首免后第21、28、35天,重组杆状病毒组小鼠血清抗体水平明显高于疫苗对照组(P 0. 05),首免后第42天,两组差异无统计学意义(P 0. 05)。结论成功利用杆状病毒表达系统高效表达了PCV2 Cap,重组蛋白可诱导小鼠产生较高水平抗体,本研究为PCV疫苗的研制奠定了基础。     

“猪”字命名新探

在古代,"豕"指野猪,"彘"指被饲养用来祭祀的野猪,"豬"指饲养而供食用的家猪。"豬"字,从豕者声。从"者"声的字往往有"止"义。猪所以得名为"豬",是因为驯养的家猪爱睡不爱动。由于偏旁"豕"和"犭"可以互换,"豬"就逐渐被"猪"取代。     

走出养猪六误区

颗粒饲料加水和在颗粒饲料中加水搅拌成粥状,往往使其营养成分受到破坏,营养价值降低。正确的方法是:用颗粒饲料喂猪,然后再喂水。阉割、防疫一起搞当前,一些养母猪的农户很重视防疫,但忽视科学方法。一是为了省事,在给仔猪阉割时,接着又打防疫针;二是母猪怀孕时打防疫针。这样做一方面容易     

从白手起家到富甲天下

这是一个情节相当老套的故事。正如同绝大多数三流励志片的主角必定出身贫寒一样,我们这个故事里的男一号——老王,也是来自中国台湾嘉义的某一个贫困茶农家庭。贫困的意思通常是指没有,什么都没有——没有吃,没有穿,也没有“敌人送上前”……。因此,没饭吃也是必须的,有上顿没下顿属于正常情况。男猪脚有时饿极了,就只好偷偷摘路边的番石榴吃。咱都知道,石榴是酸酸的,胃酸也是酸酸的,酸上加酸,越吃就越开胃,     

猪齿教你PS 等你来美化！电饭煲乐园——别致的光影立体字

出题了,这次我们要出题啦!!本期呢猪齿将教大家制作一款别致的立体字。最后交由电饭煲们来美化,看看谁的作品最绚最好看。     

跟猪齿一起，畅游ChinaJoy2009!

7月的某一天,猪齿-夏亚怀着无比激动的心情踏上了ChinaJoy2009的旅程。为了更好地向电钮煲们介绍这次游戏界的嘉年华展会,夏亚一大早从宾馆的床上爬起来,给照相机充电,儿郎吞虎咽了几口早饭就狂奔向展会,准备边走边拍,通过自己一天的行程近距离的给大家展现CJ的美丽。