糖厂压榨间输蔗带自动控制系统

在介绍甘蔗输送系统和控制策略的基础上。推出了结合智能调节器，PLC和工控机的优势构建的具有现场总线特性的输蔗带自动控制系统。系统的特点；一是采用间接测量法成功解决了甘蔗量的实时测量问题；二是联锁保护系统采用PLC；三是采用通用组态软件和AI系列智能仪表构成具有现场总线特性的FCS。     

3-C-脱氧-1,2:5,6-双-O-异丙叉基-乙氧基羰基亚甲基-α-D-核-呋喃己糖的合成

以D-葡萄糖为原料在酸性条件下与丙酮缩合得二丙葡萄糖,然后经PDC氧化制得二丙酮-3-己糖,再与膦酸酯发生Witting反应得目标产物3-C-脱氧-1,2:5,6-双-O-异丙叉基-乙氧基羰基亚甲基-α-D-核-呋喃已糖,总收率为70％。     

煮糖过程的混合建模

煮糖过程是一个具有严重的非线性和不稳定性过程，过程的主要非线性表现在晶体生长率。本论文采用两种方法来描述晶体生长率模型的设计，第一种方法是通过采用非线性规划最优化方法(NLP)决定晶体生长率经验公式的参数；第二种方法是一种新颖的建模策略，它把晶体生长率作为非线性逼近器的人工神经网络(ANN)与由蔗糖晶体质量平衡所表述的先前既定的知识相结合。最初结果显示第一种类型的模型能够较好地执行局部匹配，而第二种具有更大的灵活性。     

大豆叶子中大豆皂甙总配糖体的分离纯化研究

在大豆叶子中大豆皂甙总配糖体提取工艺的基础上,进一步对总配糖体进行了分离纯化研究,主要研究了大豆皂甙总配糖体的脱色澄清、萃取以及萃取后得到大豆皂甙总配糖体的柱分离精制,从而得到了大豆皂甙分离纯化最佳的工艺条件.     

地方标准备案通报目录

网备案号地方标准编号地方标准名称代替标准号批准日期实施日期标准主管部门I14818一2侧)4DB53/T 109.1一2田3永德甘蔗综合标准第l部分:永德甘蔗综合标准体系2(X]3一12一1820(只一01一18云南省质址技术监督局214819一20(只DB53/T 109 .2一20(】3永德甘蔗综合标准第2部分:永德甘蔗主要种植品种2(X)3一12一182以又一01~18云南省质址技术监仔局3148加一2(X抖DB53/T 109.3一2的3永德甘蔗综合标准第3部分:永德甘蔗种植区域规划与建设2(X]3一12一1820(又一01一18云南省质址技术监督局414821一2(X脚DB53/T 109.4一2的3永德甘蔗综合标准第4…     

利用美拉德反应制备鱼味香料

以鳙鱼的酶解产物为基料，选择关键氨基酸和还原糖及其恰当配比进行美拉德反应，确定了能产生最逼真鱼香味的反应体系及其最佳配比与反应条件为：还原糖：L-谷氨酸(质量比)2：1；葡萄糖：木糖(质量比)1：2．5；L-谷氨酸：VB1(质量比)1：1；pH值7．0，反应温度115℃，反应时间40min，反应物体积分数40％。     

盛开在法国的糖花

法国为世界三大烹饪王国之一，法国烹饪被称为“欧洲烹饪之冠”．法式牛排、肥鹅肝、奶油焗蜗牛等一系列法式菜品早已被饕餮们说得耳熟能详。但是，在这个“一顿晚餐比一首诗价值更高”的烹饪王国中，还有一种久负盛名，神奇而精妙的艺术——糖花艺术(英语为SUGAR FL0WERS ART)．却很少为国人所了解；笔者利用赴法学习的机会，有幸目睹了这一艺术的风采。并通过大厨的介绍与示范，有了比较深刻的认识?     

元素分析-同位素质谱测定蜂蜜中碳-4植物糖含量的能力验证结果与分析

目的:为了评价实验室检测蜂蜜中碳-4植物糖含量的技术能力和水平,设计和组织了蜂蜜中碳-4植物糖含量测定的能力验证项目。方法:评价考核的样品中δ^(13)C_(h)值和δ^(13)C_(P)值的均匀性、稳定性,保证考核的样品在整个计划周期内稳定、满足能力验证要求的。通过本次能力验证计划的实施,采用Z比分的法来对11个省、直辖市的19家实验室的测定能力和结果进行评判。结果:在参加能力验证的实验室中,δ^(13)C_(h)和δ^(13)C_(P)首次测定的满意率为78.9%,后补测总体满意率为94.7%。结论:参加实验室中大多数检测能力结果是满意的,这表明蜂蜜中碳-4植物糖含量测定水平总体良好。通过对离群结果的技术分析,也可以帮助实验室查找实验误差原因并进行整改。     

浅谈耿马县孟定镇甘蔗高产栽培技术措施

甘蔗产业是耿马县的传统产业,也是耿马县经过30多年来艰苦奋斗建立起来的"龙头"和"支柱产业",据统计,2013年种植面积41.59万亩。随着甘蔗产业链逐年延伸完善,甘蔗已成为耿马县经济发展、农民增收的主要经济来源,全县近一半的财政收入来源于蔗糖产业,已经成为名符其实的"甜蜜事业"。为实现蔗糖产业的可持续发展,全力打造"云南一流蔗糖强县",耿马县委、县政府采取了推广良种良法、配方施肥、科技培训、基地建设等措施,建立了综合配套技术,取得较好的成效。