甘蔗梢腐病原菌的鉴定及其室内毒力测定

由镰刀菌引起的甘蔗梢腐病,是甘蔗生产过程中一种常见病害.更为重要的是,甘蔗梢腐病株中常含有串珠镰刀菌类水溶性毒素,对人畜禽均有毒害作用,严重威胁食品安全及人类和动物的健康.本文针对从海南岛不同甘蔗种植区采集甘蔗梢腐病的典型病斑,对其分离和单孢纯化及鉴定.继而从中挑选了分别来自不同蔗区的4个有效单孢菌株,进而选择了6种常用杀菌剂,于室内对它们分别进行了毒力测定.进一步分别求得不同杀菌剂对相应菌株的剂量反应回归方程,各药剂对相应菌株的抑制中浓度EC 50、EC7 5及相关系数r值等.试验结果表明:多菌灵、灭病威、正品甲津托3种药剂对甘蔗梢腐病菌毒力较强,尤以多菌灵为最佳,其EC50为1.77～2.51μg/mL.菌核净的次之.比较而言,百菌清和代森锰锌2种药剂效果均不如前者的,特别是代森锰锌,其EC 50为62.5～227.63μg/mL.     

响应面法优化甘蔗菠萝复合型果酒的酿造工艺

以甘蔗和菠萝为原料制作复合型果酒,以感官评价为考察指标,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化甘蔗菠萝复合型果酒的酿造工艺。结果表明,甘蔗菠萝复合型果酒的最佳酿造工艺为：甘蔗汁与菠萝汁配比1∶2（V/V）、白砂糖添加量225 g/L、发酵时间7 d、酵母接种量100 g/L、发酵温度26 ℃。在此优化条件下,甘蔗菠萝复合型果酒色泽金黄,澄清透明,感官评分为96.5分,酒精度为10.84%vol,pH值为4.13,糖度为10 °Bx,浊度值为57.9 JTU,细菌总数为75个/mL,其品质指标均符合国家相关标准。     

美利用蔗渣开发虾饲料

美国科学家日前利用蔗渣配制成新型虾饲料，成本比进口虾饲料降低67％，质量可与进口饲料相媲美。研究人员将将蔗渣粉碎，拌入蛋白质、脂肪和矿物质，最后压制成颗粒、烘干。用这种饲料喂养幼虾，可以从饲料本身及寄居于饲料中的微生物获取营养，在盛产甘蔗的热带区，特别是小规模养虾场，适于推广这种饲料。印度科学家推荐用大豆     

25%阿克泰水分散粒剂防治甘蔗蓟马试验总结

试验结果表明,在不同时期的甘蔗中耕管理期间,结合培土,用25%阿克泰水分散粒剂600g/hm2混合肥料施于蔗根,对甘蔗蓟马、绵蚜等主要叶面害虫有较好的防治效果,其中,结合小培土和大培土2次用药防效最好。在3次调查中,与空白对照相比,防效分别达到了95.9%、95.4%和99.8%;对绵蚜虫的防治效果更为显著,与2对照相比防效均达到了100%;对甘蔗螟虫有较好的兼防作用;对甘蔗有明显的增产作用,增幅达31.7%～11.7%。     

响应面法优化慈姑甘蔗汁复合澄清剂

以透光率为指标,利用响应面试验优化慈姑甘蔗汁的复合澄清剂配方,实验得出慈姑甘蔗汁澄清的最佳工艺条件为:瓜尔豆胶用量0.06％,明胶用量0.20％,羧甲基纤维素钠用量0.25％.用优选方案所制备的慈姑甘蔗复合饮料的透光率为89.438％,澄清效果好.     

2004～2005年广东省甘蔗新品种区域化试验结果

2004～2005年在广东蔗区对5个甘蔗新品种进行区域化试验.5个试验点2年新植1年宿根的试验结果表明,粤糖96-86分别比ROC10和ROC22增产16.95%和6.23%,增糖18.73%和5.33%;粤糖95-168分别比ROC10和ROC22增产19.9 3%和8.93%,增糖17.10%和3.88%.这2个品种宿根性和农艺性状优良,稳产性和适应性好.其余品种较对照品种均有不同程度的减产和减糖.     

滇西秋植甘蔗高产综合模式技术开发研究

在云南旱地上,改传统春植为秋植,在秋植规范栽培技术下,对秋植甘蔗下种量、行距、施氮、施磷、施钾五个重要因素采用二次通用旋转组合设计试验。建立秋植甘蔗栽培数学模型,根据试验示范蔗区不同生产条件,筛选出公顷单产８２．５～９０ｔ、９０～９７．５ｔ、９７．５～１０５ｔ三个产量层次的模式技术供生产示范推广。     

甘蔗糖蜜培养高铁营养酵母发酵条件优化的研究

以甘蔗糖蜜为碳源发酵生产高生物量高富铁酵母,通过单因素实验和正交实验设计,确定优化的培养条件为温度28℃,pH5.0,接种量8%,装液量200mL/500mL,培养时间72h,在此最优发酵条件下,该菌株的生物量为13.46g/L,铁含量为7.97mg/g,细胞总铁含量可达到107.28mg/L。     

甘蔗副产品综合利用与生态农业

本文从生态农业的原理出发，结合贵州甘蔗糖业发展的实际情况，甘蔗副产品综合利用与发展生态农业进行探讨。     

2010年广东省甘蔗新品种区域试验徐闻试点结果分析

2010新植试验结果表明,粤甘24号和粤甘26号综合表现较为突出,新植蔗茎产量和含糖量都名列参试品种前2名,增产、增糖极显著,农艺性状好,它们均属早熟高糖丰产性能好的品种。