袖珍“茶杯”小猪风靡英国

由中国肉食加工业排行第一的民营企业江苏雨润食品集团投资建设的“汉中·雨润”生猪加工项目日前与西乡县正式签约。     

生猪蒸汽淋浴式烫毛系统亟待开发

分析了生猪屠宰过程中传统烫毛模式的优缺点，与先进的蒸汽淋浴式烫毛系统进行了对比，介绍了蒸汽淋浴式烫毛系统工作原理及其突出的环保、节能性，分析了该机型开发应用推广的必要性。     

中山最大肉联厂成功运行日屠宰生猪4000头

中山市民一天吃掉6000多头猪，而目前中山市新建立的中山市沙溪镇肉类联合加工有限公司日屠宰能力可达4000头。     

奥开冷鲜猪肉获无公害认证

最近，记者从石家庄双鸽集团获悉，该集团生产的“奥开”冷鲜肉通过了国家无公害猪肉产品认证。这是河北省首家通过无公害认证的猪肉产品，也是继其生猪养殖基地及“奥开”猪肉加工基地2003年通过无公害生猪产地和无公害产品产地认证基础上的又一大突破，标志着河北省无公害猪肉的诞生。     

加强肉食市场管理 推行生猪定点屠宰

报告推行生猪定点屠宰的重要性、必要性和优势。     

推行生猪定点屠宰 保障人民食肉安全

山东省五莲县食品总公司在五莲县政府的领导及各有关部门的密切配合下,积极推行生猪定点屠宰工作,多次召开专门会议,学习上级文件精神,成立了专门班子对各食品站的该项工作进行组织、领导、协调,取得了可喜成绩,走在全市前列。