上半年粮食生产价格上涨11.9%

据对全国3．1万个农业生产经营单位的生产价格调查结果显示，上半年全国农产品生产价格（指农产品生产者直接出售其产品时的价格）同比上涨22．9％，种植业、林业、畜牧业和渔业产品价格分别上涨13．8％、21．1％、39．8％和12．8％。     

“绿色”肉食品市场潜力大

<正> 我国采取措施,加强动物防疫,发展绿色肉食品,提高肉食品卫生安全状况。 据全国畜牧兽医总站有关专家介绍,1999年以来,国际畜牧业相继发生“二恶英”事件、疯牛病,我国周边国家发现“口蹄疫”等,给人们带来恐慌,消费者心中疑惑,今天还敢放心吃肉吗?     

沙漠化危及中国西部畜牧业可持续发展

中国的载畜能力与美国相当，但是中国饲养的羊比美国多2．9亿只。在中国西部和北部的许多地区，过度放牧和过度开垦使得保护土地的植被破坏殆尽，从而导致沙漠扩展的势头越来越猛，每年都要侵蚀大片草原和良田。中国政府正在采取有力的措施来阻止沙漠的不断扩张，其中包括鼓励牧民将牲畜数目保持在可维持的水平上。鉴于中国在世界经济中的领头作用，如果中国在这场同沙漠展开的较量中获胜，那么整个世界都将因此而受益。对中国畜产业和皮革工业而言，也将因此步入可持续发展的康庄大道。     

我国肉牛业的现状及发展方向

简要综述了我国肉牛业发展现状，并对我国肉牛业的发展方向提出了个人见解。     

健康美味新体验——访澳洲肉类及畜牧业协会丁凯夫先生

腹部有口袋的袋鼠,吃桉树叶生活的树袋熊,卵生的哺乳动物鸭嘴兽……把我们带进了澳大利亚,这片神奇迷人的土地。澳大利亚大陆是地球上最大的岛屿,也是目前地球上仍然保有原始状态的少数地区之一。澳大利亚的养牛、养羊业规模很大,被称为“骑在羊背上的国家”。在澳大利亚,牛的数量比人口总数还多,国内牛肉产量的80％向全球超过一百多个国家和地区出口,为世界上牛肉出口大国之一。特别是高档的冷藏牛肉。澳大利亚的产品在全球享有盛誉。     

成华区水产产业化发展现状及发展思路

本文通过对成华区水产业产业化发展现状的总结分析，提出了结合本地实际的发展规划及思路。