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71.
目的:对西瓜子破壳载荷的影响因素进行研究,为其破壳加工工艺提供理论依据;方法:设计西瓜子挤压破壳试验,对影响西瓜子破壳载荷的不同因素:加载位置、加载速率、西瓜子宽度和含水率进行研究,求出回归方程并进行方差分析;结果:加载位置应位于西瓜子最大宽度两侧;西瓜子的含水率是影响破壳载荷的显著因素,适当增加可以减小破壳载荷并降低能耗;根据西瓜子宽度设置挤压间隙,增大加载速率可提高生产效率,这2个因素都不影响破壳载荷。  相似文献   
72.
以刚采摘的新鲜核桃为研究对象,进行了微波核桃破壳试验,破壳率达到87.65%;同时研究了微波作用对核桃壳体材料拉伸力学性质的影响,结果表明:微波处理后,核桃壳体材料弹性模量、抗拉强度等力学性质指标与处理前比较无明显变化.另外,还对核桃整壳拉伸力学性质进行了测定,获得了核桃壳缝合线处的拉伸强度极限值为1.47 MPa,为确定核桃微波破壳所需的膨胀压力提供了参考依据.  相似文献   
73.
文新 《美食》2007,(2):60-60
去核桃壳: 将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟.取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出其整个果仁。[第一段]  相似文献   
74.
传统油茶果脱壳以人工为主,作业强度大、人力成本高、生产效率低。机械化脱壳是油茶产业现代化的必然趋势。已有油茶果脱壳装置通用性差、破壳率低、籽仁破损率高,影响油茶机械化脱壳技术推广。通过对比现有油茶果脱壳方法,分析了各脱壳装置结构及工作原理,总结了其优缺点,并对其发展方向进行了展望。  相似文献   
75.
《造纸化学品》2010,(3):23-23
<正>由广东省造纸协会、山东省轻工机械协会、浙江省造纸行业协会和河南省造纸工业协会强强联合主办,越南制浆造纸协会、泰国制浆造纸协会、马来西亚制浆造纸协会、德国全球贸易论坛柏林责任公司、  相似文献   
76.
利用万能试验机对刀豆的力学特性进行压缩实验.选择破壳力、破壳变形量和破壳能量为实验指标,以刀豆宽度、厚宽比、含水率、加载位置和试验机的施压速率为因素进行了混合水平正交实验和回归分析.结果表明,当沿荚果纵脊面平行压缩时,破壳效果理想,为脱壳的有效加压方向.含水率对破壳力和破壳能量的影响极显著,呈非线性正相关关系,降低含水率有利于提高脱壳率和减少设备能耗.加载位置、宽度和厚宽比对破壳变形量有显著影响,破壳变形量总体上随宽度和厚宽比的增大而减小.刀豆破壳力和破壳能量的综合最优水平组合:加载位置为中部,含水率为14.6%,施压速率为20rmm/rmin.  相似文献   
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