散装稻谷实物清查方法的应用

开展粮食实物库存清查,对于进一步加强粮食库存管理,服务国家粮食宏观调控,保障粮食安全和社会稳定发展具有重要意义.     

节能减排新措施：稻壳变建材

全世界每年生产6亿多吨稻谷,在稻谷加工成稻米之后,不少地方的农民把稻壳当作垃圾扔掉了,一些地方的农民把稻壳和稻草一起烧掉。这种处理方法极大地污染了环境,且稻壳燃烧时产生的浓烟会引发呼吸道疾病。最近,美国一家化工公司的研究人员打算利用这些稻壳来制     

朗香教堂 柯布的教堂,独龙族的庙

有两处宗教建筑感动了我,不是教义,只是房子。先说建筑界现代主义建筑大师柯布的郎香教堂。虽然它被说得写得太多了,但借柯布诞辰120周年之际我还是讨个热闹,不从历史,不从专业不从理论去探究,只是依直觉,直面的心动而已。     

稻谷品质测报抽样样本容量的优化分析

通过对 2 0 0 3年稻谷收获品质测报数据的直观对比分析和统计分析 ,证明减少抽样个数同样能获得足够的质量信息。在 80 %的可靠程度下 ,本地域主导品种抽取样本个数以不突破 15个为宜。     

稻谷的微波干燥特性及质热模型（注）

微波干燥时谷物的失水、温度变化过程均可分为二个阶段。干燥功率０．２Ｗ／ｇ或０．２Ｗ／ｇ以下，发芽率高，爆腰率低。干燥贮藏后脂肪含量比热风的低。建立了谷物微波干燥的水分和热量传递模型，确定了水分扩散系数。以     

稻谷中霉菌的危害及其毒素检测与防控研究进展

介绍了稻谷在储藏中常见的污染霉菌及其危害,讨论了现有的检测霉菌毒素的方法和霉菌的防控手段。提出利用微生物源、植物源等天然防霉剂对稻谷中的主要污染霉菌进行生物防控的方法。     

论碾米工业(稻谷)深加工实施策略

为适应市场经济发展,制米工业应加快技术改造步代,本文对大米深加工实施策略提出三点意见。     

不同水分稻谷堆非线性临界状态与泊松比

为了得出不同水分稻谷堆临界状态特性与切线泊松比,文章对不同含水率的稻谷进行了三轴固结不排气剪切试验,分析了含水率及围压对有效应力比、稻谷堆临界状态应力比以及稻谷堆应变关系模型参数的影响。研究结果表明：各含水率稻谷堆临界状态线均偏离直线临界状态线,其形式可用乘幂函数表示,临界状态表现为非线性,且随着含水率的增加,稻谷堆临界状态应力比整体呈增加趋势;采用二次函数 对稻谷堆应变关系进行描述,随着含水率的增加,模型参数L、T呈向上下波动式变化,二者无显著相关性,而切线泊松比计算式可通过该应变关系式求导得出。研究结果可用于粮仓内稻谷堆应力与变形的计算,为粮仓设计提供依据。     

半固态法生产稻谷小曲酒

以稻谷为原料,根霉麸曲为糖化发酵剂,采用半固态发酵工艺(亦称半液态法)生产小曲米烧酒是两湖、江西、广西较为流行的传统方法。现将我们湖北随州地区的膨桶闷粮操作法整理总结如下: