红糟调味

介绍了红糟作为福建调味特产的多种产品。     

网格生成方法在APFSDS及弹托干扰流场计算中的应用

介绍APFSDS及弹托干扰流场数值模拟中的网格生成方法及其应用。利用等比数列网格生成技术，三维弧长生成技术以及拼接技术生成计算网格。该方法具有简明、快捷的特点。在临近物面的地方具有较好的贴体性和正交性。在计算脱壳穿甲弹和弹托之间的干扰时，将弹托简化为带圆弧的楔形块，计算结果比较令人满意。     

江苏沙河抽水蓄能电站工程上进出水口设计

介绍了江苏沙河抽水蓄能电站上进出水口设计特点,上进水口体型参数的确定,工程处理措施,结构稳定分析和结构计算。     

磺化竹红菌素对蛋白质荧光猝灭机理的研究

本文详细研究了磺化竹红菌素对多种蛋白质在溶液状态下的荧光猝灭过程。结果表明，磺化竹红菌素对多种蛋白质荧光猝灭服从Ｓｔｅｎ－Ｖｏｌｍｅｒ曲线。实验观察了温度、粘度、ｐＨ值和盐酸胍对荧光猝灭过程的影响。由于磺化竹红菌素是一两性分子，对于不同蛋白具有不同猝灭过程；磺化竹红菌素对蛋白质的荧光猝灭常数Ｋｑ在１０＾１３ｍｏｌ／Ｌ．ｓ＾－１左右，这说明，磺化竹红菌素是一种比其它蛋白质荧光猝灭剂更加有效的荧光猝灭     

红金鱼蒸饺

~~红金鱼蒸饺!台湾@曹丽娟     

红泥塑料袋式太阳能热水器的使用

红泥塑料袋式太阳能热水器的使用姜韬为解决广大城乡人民洗澡难的问题，甘肃省平凉地区农村能源办公室，经过６年的示范推广，证明辽宁省科学院能源研究所研制生产的ＬＺＮ８６－２型红泥塑料袋式太阳能热水器，在我国许多地区都能使用，市场前景广阔。该装置具有结构简单...     

风雨操场综合楼改造工程设计与施工

某风雨操场综合楼改造工程拆除了辅助用房及支撑网架屋面的西根框架柱改造成为球场看台。设计采用钢结构桁架托换技术，将屋面荷载转移至两侧的保留柱上，跨度拓展到30m。钢桁架与框架柱上安装的牛腿铰接连接，通过牛腿背面框架柱间的混凝土墙平衡牛腿传来的弯矩。在施工安装过程中合理地利用待拆除框架柱，保持屋面的完整性提升屋面，达到了对屋面扰动影响最小的目的。     

“竹林仙子”——竹荪

在千姿百态的蘑菇族中，有一种珍品名叫竹荪。它每年夏秋之间，生长在南方深山竹林之中，形态特别奇异：它的菌盖有白色的、绿色的，也有黄色的，菌托呈粉红色或褐色，菌柄嫩白如玉；菌盖从上而下挂着一圈细白、透明、形若窗纱的网状菌裙，宛若一个穿着白纱裙、婀娜多姿的窈窕少女，亭亭玉立地站立在竹林湿地之中。     

180t转炉托圈焊接技术攻关

针对180t转炉托圈人孔处，在生产过程中出现惯穿性裂纹漏水，极易造成重大人身伤害事故和重大设备事故的安全隐患，进行了研究和攻关，制定了托圈人孔处裂纹的焊接技术攻关方案，使工期提前，效果显著，生产后再没有发生裂纹，消除了重大安全隐患。