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71.
我接父亲来城里,是在冬天。一年未见,父亲的背明显驼了,说话又咳嗽不止,眼里也没了早年的神采。父亲有些过意不去地说:“就给你们带来一筐脐橙,要不是人老了行车不方便,还可以多带些鸡、鸭、腊肉什么的。”说完这话,父亲又咳嗽起来。  相似文献   
72.
为了实现对脐橙的形状和大小分类快速检测,本文设计了一种简易机械装置与图像识别技术相结合的分类器;并应用MATLAB软件编程技术,实现了对样本图像背景的去除、边缘的提取、形状和大小的判断,从而自动实现脐橙外形与大小的有效分类。  相似文献   
73.
以玫瑰茄和苹果为主要原料,通过单因素和正交试验研究玫瑰茄苹果果酒的生产工艺。结果表明,按重量计,苹果40 g,1%的玫瑰茄提取液60 g,酿酒酵母添加量0.05%,蔗糖添加量8 g,发酵温度为28℃,混合发酵48 h。酿制的玫瑰茄果酒呈玫瑰红色,清亮透明,果香浓郁,酸甜爽口。  相似文献   
74.
脐橙品质分级可以创造更大商品价值,提高果农收益。对脐橙多角度多区域拍照后,进行图像融合,得到脐橙图像数据集。构建和训练脐橙品质分级支持向量机(SVM)模型,将测试图像输入模型进行脐橙自动分级,得出测试结果。  相似文献   
75.
《食品与生活》2010,(1):54-55
“赣南脐橙王”新鲜上市 “赣南脐橙王”产自中国脐橙之乡——江西信丰县富硒生态园,是信丰脐橙中少有的极品,每100斤中只有1斤可称为“赣南脐橙王”,其个大皮薄,肉嫩香甜,汁多爽口,清热去火。  相似文献   
76.
砀山梨酒     
梨,蔷薇科,梨属,落叶乔木。我国主要果树之一,梨的产量居各种水果之首。砀山是著名的水果之乡,砀山酥梨属砂梨,闻名于世,年产量近八千万斤。  相似文献   
77.
乙基麦芽酚广泛地用于饮料、乳制品、果酒、巧克力、肉类的增香和矫味。近来一些厂家推出了“特纯乙基麦芽酚”或“特浓乙基麦芽酚”的产品类犁,据宣传,其香气是普通乙基麦芽酚的几倍,价格也更高。业内资深技术人士则反映,乙基麦芽酚不存在特纯品的质量规格。  相似文献   
78.
张静  常芳 《新食品》2007,(16):84-85
最近在对河南易诚商贸有限公司总经理许钢的采访中,许钢担心地告诉记者,在白酒和葡果酒企业所开展的促销活动中,只有少部分资金用在了“刀刃上”。  相似文献   
79.
“一年好景君须记,最是橙红橘绿时”。10月30日,我们走进江西省万亩脐橙标准化生产示范园——瑞金市黄柏堋背岗,只见一株株茁壮的果树上密密匝匝挂满了沉甸甸的脐橙,有的金黄,有的淡黄,有的橙红,在金秋阳光的照耀下,  相似文献   
80.
山楂酒的研制   总被引:1,自引:0,他引:1  
蔡志朋 《酿酒科技》2003,(4):77-77,76
以山楂为原料,95%酒精、白砂糖为辅料生产山楂酒。工艺要点有:(1)95%的酒精降度到50%-60%;(2)65%的糖浆制备;(3)0.1%的干酵母活化;(4)添加0.06‰的果胶酶;控制0.1‰的SO2总量;(5)发酵温度控制在20℃左右。(孙悟)  相似文献   
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