草方格固沙技术在国外管道工程中的应用

草方格是一种防风固沙、涵养水分的治沙方法,具有取材方便、施工简单、生态环保等特点。我国于1958年在中卫沙坡头创造了用草方格固定沙丘的技术,该技术成为治理沙漠的有效措施之一,在油气管道、沙漠公路等工程及阻挡沙化扩大等方面得到广泛应用。通过几十年的发展,草方格固沙技术现已成为成熟的固沙技术。通过对我国沙漠地区石油天然气管道工程常用的草方格固沙技术与土库曼斯坦的固沙技术的优缺点进行对比,介绍草方格固沙技术的优势、设计、施工和在国外类似工程建设中的应用前景。     

紫蓝草紫色素的提取及稳定性研究

以70%乙醇为溶剂,采用超声波辅助从紫蓝草中提取紫色素,并对该紫色素在不同pH、温度、光照、氧化剂、还原剂、不同金属离子条件下的稳定性进行检测。结果表明,紫蓝草紫色素易溶于水和乙醇,在酸性和中性溶液中稳定,温度、光照和还原剂对其稳定性没有影响,抗氧化能力弱,金属离子Fe3+对紫色素的稳定性有影响,而Na+、Zn2+、Cu2+离子对紫色素的稳定性没有影响。     

同时蒸馏萃取/GC-MS分析荔枝精油香味成分

以荔枝为原料,采用同时蒸馏萃取法提取荔枝精油并结合气质联用分析其挥发性成分。分析料液比、萃取时间、溶剂加入量对精油提取率的影响,并通过正交试验得到最优提取工艺参数,结果为:料液比为1∶3(g/mL),萃取时间为2.5 h,溶剂加入量为60mL,萃取2次,在此条件下精油萃取得率为12.37%,同时对精油进行GC-MS分析,从精油中检出44种化学成分,其中大部分是含氧化合物,各成分的相对含量差异较大。     

负离子功能人造草丝纤维的研究

制备了可释放负离子的草丝纤维,并研究了其特性。结果发现,负离子粉的加入影响草丝纤维的拉断力、断裂伸长率与收缩率,负离子粉的添加量应小于30%。增加负离子粉的添加量以及采用具有更高负离子释放率的负离子粉,可以提高草丝纤维的负离子释放能力。草丝纤维随着所受到的摩擦力频率增大,负离子释放效率也增加。     

千根草红色素的提取及其稳定性研究

研究了千根草红色素的提取条件和稳定性。以乙醇作提取剂,用紫外分析法研究色素的稳定性。得到乙醇提取的适宜工艺条件是:以pH=3的65%乙醇溶液,原料与乙醇的质量与体积比为1∶10,在室温下浸提24h。色素在320 nm有最大吸收峰,该色素水溶性较好,在pH值1~9时具有良好的稳定性,热稳定性也良好。蔗糖、葡葡糖和盐等食品添加剂对色素无影响,但淀粉对其影响较大,耐光性较差。影响明显的氧化剂有(NH4)2S2O8、还原剂有抗坏血酸,金属离子对其影响较大。     

自然生草对巨峰葡萄产量和品质及枝条贮藏营养的影响

以巨峰葡萄为试材,连续3年研究了行间自然生草和行间清耕对葡萄产量、果实品质、枝条贮藏营养等生长发育指标的影响。结果表明:行间自然生草可以增大巨峰葡萄果实的单粒重、果粒横纵径,提高产量,2014年数据差异显著,2015年数据差异不显著;果实品质方面,行间自然生草处理的果实可溶性固形物含量、糖酸比和花青素含量均显著高于行间清耕处理,可滴定酸含量显著低于行间清耕处理;枝条贮藏营养方面,行间自然生草处理的枝条可溶性糖含量、淀粉含量、可溶性蛋白含量均显著高于行间清耕处理,游离氨基酸含量无显著差异。综合分析,行间自然生草可以显著提高巨峰葡萄的果实品质和枝条贮藏营养,对果实的单粒重、果粒横纵径及产量有一定的提升作用,但提高幅度年际间存在差异。     

红蓝草总黄酮的减压内部沸腾提取工艺优化

为优化红蓝草总黄酮的减压内部沸腾提取工艺,通过单因素实验结合正交实验找出减压内部沸腾法提取红蓝草总黄酮的最佳工艺条件。减压内部沸腾法提取红蓝草总黄酮的最佳工艺条件为:1.00 g红蓝草干物料,40%乙醇解吸15 min,提取温度70℃,提取剂浓度为10%,提取剂用量为120 mL,在0.065 MPa下减压提取2次,每次提取10 min。在此条件下重复实验得到的黄酮提取率达1.76%。与传统醇提、超声波提取法相比,减压内部沸腾法的提取时间比超声波提取法少70 min,比传统乙醇回流提取法少130 min,红蓝草总黄酮提取率比超声波提取法高0.69%,比传统乙醇回流提取法高0.54%。     

2011年我国热带水果—荔枝、龙眼加工业监测分析与预警

2011年,荔枝、龙眼产业延续了2010年的增长势头,早熟、晚熟品种、优质品种价格仍有所上涨,但中熟品种价格开始回落,说明目前的产业格局基本饱和。加工和出口都有较大幅度的增长,但总量仍很少,对产业影响甚微。目前的产业瓶颈仍然在品种结构（增加早、晚熟品种）,保鲜和加工。     

荔枝椰果果粒甜玉米酸奶制备技术的优化

为了提高果粒酸奶的品质,采用单因素实验和正交设计方法对果粒的色泽、果粒添加量以及含果粒甜玉米酸奶稳定性进行研究。实验结果表明,以0.2%CA+0.2%VC+0.2%CaCl2组成的复合护色剂对荔枝果肉褐变具有较强的抑制作用;果粒(荔枝果肉与椰果质量比为1:1)添加量8%时,产品感官品质最好;0.1%果胶+0.15%明胶+0.4%羟丙基二淀粉磷酸酯+0.2%羧甲基纤维素,添加到果粒酸奶中,产品具有良好的稳定性、悬浮性及较好的流动性,入口爽滑不粘不糊。