酚酸类化合物研究进展

酚酸类化合物作为次生代谢而产物,广泛的存在于自然界中多种植物中,其功能也跟人们的生活息息相关。人们对酚酸类化合物的认识由来已久,酚酸类化合物在现代的各行各业都有重要作用。特别是在医药领域,因酚酸类化合物具有抗炎、抗氧化、降血脂等作用,受到了研究者的关注。作者就目前植物中各类酚酸类化合物的提取、分离及其生物活性研究进行了综述。     

金银花保健茶的研制

金银花为常用中药,功能清热解毒,鲜花气味芳香。以其鲜花和绿茶为原料,研制金银花保健茶。结果表明：金银花应在开花期间逐天下午采收待开的自营或刚开放的白花;窨制前茶坯不复火;配花量４０％～７０％;采用二窨一提一提或一窨一提,二窨采用湿坯连窨,窨花时间２０～２４ｈ;提花前茶坯进行低温复火。花渣单独烘干,最后与提花后的茶叶拼配包装。     

柑桔皮汽酒工艺探讨

<正>进入八十年代,人民生活水平发生了变化,初露锋芒的汽酒出现了供不应求的局面,而城乡经济的搞活,又对汽酒的质量提出了更高的要求。色淡、香小、味差、营养价值低,已成了急待解决的问题。本文对汽     

辣木叶中活性物质及其药理功能研究进展

辣木是一种生长在热带和亚热带的药食同源植物。辣木叶是辣木资源中重要的组成部分,含有多种活性物质（如蛋白、黄酮、多糖和挥发油等）并具有抗肿瘤、降血糖、降血脂等功效。该文对辣木叶中活性物质、提取工艺和药理功能研究近况进行综述,为今后的深入研究和开发提供参考。     

天麻素的含量测定、结构表征和药理活性研究进展

为促进天麻素的进一步研究和开发,以"天麻素""含量测定""结构""药理活性"为关键字检索相关文献,对天麻素的含量测定、结构表征和药理活性进行归纳总结.天麻素的提取方法包括半仿生-酶法、超高效液相色谱法、HPLC法、微波法、紫外分光光度法等,其中HPLC法应用较为广泛.天麻素属于酚苷类化合物,且为氧苷,相对分子质量较小,...     

抗凝血药物研究进展

抗凝剂是血栓栓塞性疾病预防和长期治疗的主要药物.几十年来,华法林一直被用于抗凝治疗.然而,由于华法林的一些缺点,包括需要持续的常规监测、食物和药物相互作用,以及高出血发生率限制了其使用.随着新药的不断研发,目前出现了许多新型更安全的抗凝药物.这些药物起作用迅速,治疗范围相对较广,有的药物不需要凝血监测,使用更加方便.本...     

虫茶的研究现状及发展前景

虫茶是我国特有的,由特种昆虫蚕食特殊植物后的排泄物加工而成的非茶之茶,含有氨基酸、蛋白质、多酚等多种活性成分,具有丰富的保健药用功能。该文总结虫茶的加工方式、生物安全性、化学成分及其药理功能等方面的研究成果,并讨论今后虫茶加工工艺的改进方向以及应用开发前景,旨在为虫茶产品的创新与品质的提升提供依据。     

玉竹多糖的结构及其生物活性研究进展

玉竹为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum(Mill.)Druce的干燥根茎,主要分布在亚洲与欧洲大陆,药用广泛。而多糖作为玉竹中的主要活性成分之一具有多种生物活性,如抗氧化、抗糖尿病、增强免疫活性等。较多研究显示,玉竹多糖的单糖组成情况、糖苷键类型、空间构型等都会影响其生物活性。本文综述了近几年来国内外在玉竹多糖的提取工艺、结构特征以及药理活性等方面的研究现状,以期能为提高玉竹多糖的利用以及为进一步深入研究玉竹结构与活性的关系提供依据。     

香菇多糖的研究进展

香菇多糖是从香菇中提取的具有天然生物活性的一种纯化多糖.介绍了香菇多糖β-1,3-D-主链和β-1,6-D-葡萄糖残基支链的结构,比较分析了香菇多糖的提取、分离纯化方法,阐述了香菇多糖的药理活性,如免疫调节、抑制肿瘤细胞增殖、抗氧化等.