改善农村学龄前儿童营养状况的有效途径

文章报道了1990～1995年“儿童营养监测与改善”项目的执行过程，结果表明农村儿童中存在着许多营养缺乏问题。提出改善途径是培训营养工作人员，营养知识宣传教育和促进食物生产三方面，最后总结了6条经验和建议。     

中国公众营养状况及改善行动

1中国公众营养状况 根据2002年全国营养与健康调查的结果看,我国公众营养状况可以说是喜忧参半.一方面,随着社会经济的持续稳定发展及人民收入、消费水平的提高,居民食物质量和营养摄入有较明显的改善;另一方面,营养不良的矛盾仍然突出,表现在营养摄入不足和失衡的同时与之相关的慢性疾病快速增长.采取多种形式的改善措施提高我国居民营养健康水平,已经是一件不容迟缓的大事.     

不同营养支持方式对高血压脑出血患者术后营养状况及免疫功能的影响

目的：探讨不同营养支持方式对高血压脑出血患者术后营养状况、免疫功能、意识恢复及并发症的影响。方法：选取我院2018年11月—2021年11月就诊,接受住院治疗的200例高血压脑出血患者为研究对象,按照随机数字表分为对照组和观察组各100例。经手术治疗后,对照组患者给予全肠外营养支持,观察组患者给予早期肠内营养支持。比较两组患者术前和营养支持14d后血清总蛋白(TP)、血清前白蛋白(PA)、血清白蛋白(ALB)、血红蛋白(HGB)、IgM、IgG和IgA水平,以及格拉斯哥昏迷(GCS)评分和并发症发生情况的差异。结果：经14d营养支持后,肠内营养支持组患者血清PA、TP、ALB、HGB、IgM、IgG和IgA改善情况均显著优于全肠外营养支持组,差异均有统计学意义(P<0.05)。且肠内营养支持组GCS评分[(11.29±1.221] vs [9.23±1.484)]高于肠外营养支持组,并发症发生率(5.00%vs 13.00%)低于肠外营养支持组(均有P<0.05)。结论：相比于全肠外营养,术后早期肠内营养可改善高血压脑出血患者营养状况、免疫功能及意识障碍,以及降低术后并发症...     

营养干预对肾衰竭维持性血液透析患者营养状况及钙磷代谢的影响

目的:探讨营养干预对肾衰竭维持性血液透析患者营养状况和钙磷代谢的影响.方法:选取100例2018年2月-2020年9月在我院进行维持性血液透析的肾衰竭患者,采用随机数字表法,将100例患者随机均分为观察组和对照组,两组患者间年龄、性别、原发疾病、已接受血液透析治疗时间均无差异(P＞0.05),具有可比性.其中,对观察组...     

读书郎,拿着饭卡进食堂

一提起在外就餐,你最先想到哪个人群?是应酬多多的职场人士?还是三朋四友的社会青年?如果专家告诉你其实在外就餐比例最高的不是他们,你会吃惊吗?在今年5月举行的第十一次全国营养科学大会上,CDC(中国疾病预防控制中心)专家提供了一张我国城市居民在外就餐情况图表,我们不无讶异地发现,最高峰竟然出现在12岁~17岁人群,高达69.5%,其次是6岁~11岁人群,达59%,之后才是我们想当然的18~44岁人群,为     

大学生营养状况、知识、态度及饮食行为的调查

调查了解当前大学生的营养状况和对营养知识的知晓程度,为引导大学生合理膳食提供科学依据。采用自行设计的＂大学生营养状况、知识、态度及饮食行为的调查＂问卷方式,以湖南、湖北的大学生为研究对象,对500名在校大学生进行随机问卷调查。调查结果表明,大学生营养状况较差、营养知识缺乏、饮食行为不规律,但对营养知识具有强烈的求知欲望。建议高校加强食育体系建设、强化食堂的专业建设和管理等提高大学生的营养意识及健康水平。     

小儿呼吸道反复感染与自身营养状况的关系

目的:研究小儿反复呼吸道感染与患儿自身营养状况的关系。方法:选取自2016年1-12月在本院就诊的反复呼吸道感染患儿75例纳入观察组,选取同时段在本院体检的健康儿童50例纳入对照组。根据研究对象的体重、身高和年龄,计算研究对象的身高别体重Z评分(WHZ)、年龄别身高Z评分(HAZ)和年龄别体重Z评分(WAZ),用以评估研究对象的营养状况。结果:观察组中WHZ评分小于-2的患儿有28例(37.33%),HAZ评分小于-2有25例(33.33%),WAZ评分小于-2有29例(38.67%);而对照组儿童中仅5例(10.00%)儿童WHZ评分小于-2,6例(12.00%)儿童HAZ评分小于-2,4例(8.00%)儿童WAZ评分小于-2。观察组中WHZ、HAZ和WAZ评分小于-2的儿童比例显著高于对照组(χ~2=11.535、7.321、14.520,P=0.001、0.007、0.000)。结论:反复呼吸道感染患儿的自身营养状况较一般健康儿童差,发生生长发育迟缓的比例较高。