葡萄佳酿与顶尖酒评家“约会”2014

本刊讯 全球最具影响力之一的酒评家Robert Parker将于2月26日至27日、3月1日至2日先后莅临北京和上海．拉开其2014年世界巡回礼的亚洲站首站活动帷幕。此次世界巡回礼的亚洲站活动由美国运通国际股份有限公司呈献。     

回归原始:世界各国的有机农业

<正>有机看世界美国——科技挂帅据统计,每4个美国人当中,就有1个人会购买有机产品,即使有机食品比普通食品要贵得多。为了研究出新的、科学的有机种养方法,有机农场主们投入了大量的金钱、资源和时间,美国大部分的有机农场都投入了很高的科技研究成本。美国还成立了农业调研服务组织(Agricultural Research Service Organizations,简称ARS),     

热情奔放的阿根廷白葡萄品种--Torrontes

Torrontes是阿根廷知名的白葡萄品种，其葡萄酒芳香而清新，其芳香的特点直逼麝香和琼瑶浆葡萄，其香气中还有迷人的桃和杏的香气，有时候会有独特的花香：口感方面也非常浓郁和饱满，是一个非常讨巧、惹人喜爱的葡萄品种。现代的研究发现Torrontes是麝香葡萄的一种：Muscatof Alexandria）和另一种葡萄（Mission）杂交的后代，这解释了Torrontes芳香特点的由来。     

焉耆盆地戈壁滩新定植葡萄栽培关键技术

通过生产实践和观察研究,提出在戈壁滩砾石、粗沙棕漠土种植葡萄的关键技术,以提高焉耆种植葡萄的生态、经济和社会效益。     

葡萄品种鉴定技术及在遗传多样性领域的应用

葡萄品种的鉴定是葡萄种质资源研究和新品种保护的基础。为了对葡萄种质资源的安全引进和输出提供技术保障,本文归纳了葡萄品种鉴定中常用技术及其在遗传多样性领域的研究进展,总结了在葡萄品种鉴定过程中存在的问题,分析了分子技术在葡萄品种鉴定中的发展趋势,并对今后品种鉴定工作进行了展望。     

葡萄白峰的栽后管理技术

葡萄栽培有着悠久的历史,全世界葡萄品种大约有3000余种,白峰是在1955年在日本东京由巨峰的实生苗中选出的品种,现归纳下其栽培后的管理技术。     

紫砂壶“紫韵飘香”的创意解读

宜兴紫砂壶的制作工艺,自明清时期成熟以来,已经成为中国陶瓷文化艺术的宝贵财富。千姿百态的茶壶造型,总是带着作者的创作愿望和设计思维,一代代地传承下来,发扬光大而成为壶艺经典,充满了生机与活力。在多年的紫砂壶艺术追求中,逐步地认识和理解:搞创新设计必须在继承传统中提升文化品位,把文化创意融进紫砂"五色土"中,透过壶体造型的变化,将自己内心的感悟化作壶体的实物形态,表达新的审美和内蕴。紫砂壶"紫韵飘香"通过对"松鼠"、"葡萄"的描写和刻画,展示出一种对田野情趣的吟唱,对自然物象的赞美,让紫砂之韵伴随丰收的果实飘香,呈     

新春佳礼

拉图侯爵堡 产区法国-圣埃米利永法定产区 葡萄品种 梅洛 年份2006 酒精度12．5％vol 净含量750ml 样酒提供单位上海卡聂高国际贸易有限公司 评语呈现石榴红色，酒体较为单薄。单宁细腻，有浓郁的果香。尾韵稍显柔和。 盲品价格380元 商业建议这款酒适合搭配精美的浙江莱、粤菜。如有礼盒包装非常适合在年节作为礼品推向市场。     

甘肃省天水地区葡萄种植现状及病虫害调查报告

选取甘肃省天水市麦积区和清水县作为主要调查地点，采用问卷调查、采访、座谈、资料收集等方法，对该地区葡萄种植情况如品种、育苗、管理，及在葡萄建园过程中遇到的土肥、花果、病虫害等影响生长发育的各种不利因素作出详细的调查。调查结果显示，天水地区葡萄的主栽品种为红提与巨峰，在生长过程中面临的主要威胁是病虫害，种植过程中还存在管理技术不尽成熟、病虫害防治不当等问题。     

不是苦瓜胜似苦瓜的金铃子

正春天的时候,老同事来串门,带来一大包花籽,其中有几个扁扁的大个头。儿子眼尖,问:"妈妈,这个是苦瓜籽吗?"同事笑笑说:"它们是苦瓜的表弟。"我这个幽默的老同事,十几年过去,还是那么爱开玩笑,这苦瓜怎么还会嫌寂寞,非搞出个"表弟"来作伴?看我纳闷的样子,同事笑了:"不信?不信你找个有篱笆的地方种种看。"屋前屋后,到处是篱笆地,于是,跟种牵牛花一样,我顺手就挖个坑,把它