广西南宁点叶成金 甘蔗秸秆变饲料

正"以前我们都是把甘蔗秸秆焚烧填埋,现在不仅废物利用,还环保防火"。那团新村的农坚今年寻思着养二三十头牛,因为村里的甘蔗秸秆加工厂解决了牛饲料的问题。作为产蔗大镇,良庆大塘镇在"清洁田园"的过程中,大力推广甘蔗秸秆深加工技术,科学引导农户利用农业废弃物,发展养殖业。每年甘蔗收割后,秋冬季的大塘镇田间、道路旁时常"狼     

夜猫族の妙食记

<正>随着生活方式的不断多元化,越来越多的人加入到了"夜猫族"的行列。拼命工作忘我族、刷屏自拍博赞族、披星戴月追剧族、百战不殆游戏族……总之,夜猫族们有着各种各样晚睡的理由。熬夜的危害众所周知,经常晚睡的人如何养护熬夜后的自己?适当的饮食调理尤为重要。本期的健康膳食就让小编和广大夜猫族们一起来探讨如何妙食才能弥补熬夜的损耗,并为大家推荐一些日常的健康营养食谱。     

热点

中国拟扩大牛肉进口渠道 据路透社消息，有数十万吨来自巴西和印度等国的牛肉避开当局的进口限制，通过越南和我国香港走私进入中国大陆。具体数字不容易估计，但根据行业信息，可能在100万吨左右，是宫方进口数字的两倍多。这样大规模的非官方交易反映中国对牛肉的需求巨大。由于其他进口渠道缩小，中国政府预计很快会取消早先因疯牛病而实施的对巴西牛肉进口限制，并敲定一项协议允许进口印度水牛肉。     

国际科技资讯

比利时研究牛肉嫩度感官评价、剪切力测定与消费者特征之间的联系 供应鲜嫩牛肉是肉牛产业面对的一个重要挑战。了解对牛肉嫩度持乐观期待或对此更敏锐的消t费者形象的相关知识，对产品开发和市场营销具有重大意义。     

不分季节就是爱吃肉

春天吃肉、夏天吃肉、将来的秋天也吃肉，对爱吃肉的人来说，一年四季都是肉食节，更何况是需要贴补秋膘的季节。不过我们这次来形容一番牛肉，它们来自——或最贵族的牛，它有高贵的血统；或最娇贵的牛，从小娇生惯养；或最矜持的牛，绝不片自由恋爱……     

厨房里的小技巧

正一、炸锅巴有要领问:在家自制锅巴不够松脆,怎么办?答:炸制锅巴首先要严格选料,其次要掌握好适当的油温。要选用糯米或粳米为原料,并且厚薄均匀。如太厚则不易炸透,太薄则易炸焦。原料要不湿,因为水分含量太大,会延长炸制时间,色泽欠佳,同时吸油量较大,不松脆。原料还不能焦煳,否则色泽过深,影响美观。炸锅巴的过程中,油温不宜过高,也不能太低。旺火热     

古来鸡谈

儿时有几不吃：牛肉不吃炒的，羊肉不吃涮的，鸡不吃白煮的。盖因上世纪80年代时，市场上还没有那么多改良过的肉用牛卖，所以炒的牛肉吃起来塞牙。当时普遍运力不足，羊肉许多都不是内蒙运过来，而是京郊的土产，涮着吃膻味太重。     

小犊牛肉，食客极为推崇的美味佳肴

近来，小犊牛肉在中国餐桌上异常活跃，小犊牛肉（欧盟名称：Veal White犊牛白肉），肉色为浅粉色，含水量大，口感软嫩．鲜香，高蛋白．低脂肪．低胆固醇，易消化，易吸收，富含VB12．叶酸等B族维生素和矿物质．是健康饮食的首选。     

电子商务为仓储业"解冻"

晋江象屿物流园区开发有限公司坐落在制造业相当密集的福建省晋江市，那里布满了各大品牌的OEM加工厂，这些工厂每天都有大量的货物需要仓储和配送，而在晋江地区，有实力提供综合物流服务的公司并不多。所以在别人眼里，拥有这样的区位优势是再好不过的事情。