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71.
11月6日,四川省住建厅印发《四川省工程质量治理两年行动实施方案》,明确提出建筑工程的建设、勘察、设计单位项目负责人和施工单位项目经理、监理单位总监理工程师,都应承担相应的质量终身责任。在设计使用年限内,建筑工程出现质量问题,上述五方将被追责。 相似文献
72.
气调包装中气体组分的选择 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平的不断提高,对食品安全性要求也愈来愈严。“民以食为天”这句古老的成语始终贯穿着民食的重要性。因此对食品贮藏后的新鲜度及防细菌污染是有严格规定。众所周知,食品的保存有多种方式,其中有低温保存(采用普冷而非深冷)、高温保存、真空贮存、气体保存、气调保存等。 相似文献
73.
疏松肥沃、土层深厚的壤土或沙壤土上最适宜种植马铃薯。选用抗旱、抗病、抗虫、高产、耐运、耐贮藏的马铃薯品种,做好种薯处理,加强田间管理,科学追肥并防治病虫危害,才能提高马铃薯的产量和质量。 相似文献
74.
目的:监测冷冻干燥乳双歧杆菌A04菌粉在不同贮藏温度下水分、菌体形态的变化及其对菌株活性的影响。方法:选取6批A04菌粉,采用铝箔袋密封包装后分别于4,25,37℃条件下贮藏105 d,监测菌粉水分含量、水分活度、水分分布、菌体形态及活菌数的变化,并用SPSS软件进行皮尔逊相关性分析。结果:不论贮藏温度如何,A04菌粉贮藏105 d期间水分含量均未发生显著变化。而在25℃及37℃贮藏过程中,A04菌粉的水分活度显著增加。相关性分析结果显示,贮藏期间,活菌数损失与贮藏温度及水分活度呈显著正相关,A04菌粉水分活度在0.03~0.1之间时具有较好的贮藏稳定性。扫描电镜结果表明,A04细胞包膜损伤,且随贮藏温度及时间的增加细胞损伤程度增大,甚至出现部分细胞裂解。结论:在贮藏过程中,细菌的存活与贮藏温度、水分活度呈负相关,且细菌死亡与菌体细胞包膜损伤直接相关。控制较低的水分活度且保持相对稳定,有利于延长益生菌粉的货架期。 相似文献
75.
以去除水分的新鲜山核桃坚果为原料,经~(60)Coγ射线分别在0、0.8、2.0、5.0、8.0 k Gy剂量下辐照处理,然后置于温度(2±0.5)℃、湿度(RH)70%~80%的环境中密闭贮藏。期间对山核桃果肉主要营养成分(粗脂肪、粗蛋白质、油中脂肪酸、维生素E),氧化稳定性(酸值、过氧化值、O~-_2·生成速率、氧化诱导温度、氧化诱导时间)的动态变化进行跟踪监测。结果表明:5.0、8.0 k Gy辐照处理显著加剧了山核桃贮藏期间酸值、过氧化值、O~-_2·生成速率的升高,降低了粗脂肪、不饱和脂肪酸和维生素E含量,降低了氧化诱导温度和氧化诱导时间;与对照组及其他辐照组相比,2.0 k Gy剂量组较好地在贮藏期间保持了不饱和脂肪酸及维生素E含量,对山核桃氧化稳定性影响较小,有助于保持山核桃营养和延长山核桃贮藏期。 相似文献
76.
77.
《农村实用工程技术(绿色食品)》2012,(8):26-26
重庆市农业科学院是2006年在原重庆涉农的5家农业科研单位基础上组建的公益型农业科研事业单位,农产品贮藏加工研究所是重庆市农业科学院成立后新组建的、专门从事农产品贮运保鲜及精深加工研究的机构,下设食品营养及工程、农产品贮藏加工和食品微生物发酵3个研究室, 相似文献
78.
79.
80.
分析了当前环保噪声治理工程金属材料表嘶防腐处理的现状,环保设计使用年限与配套防腐年限及相关标准的使用,环保产品的质量分析。 相似文献