过氧化钙的制备与应用研究进展

综述了过氧化钙的制备与应用研究的最新进展.过氧化钙的制备方法有钙盐法、氧化钙法、氢氧化钙法、空气阴极法、喷雾法等.在制备过程中,为了提高双氧水的利用率和产物中过氧化钙的含量,常加入稳定剂.为了使过氧化钙的供氧更持久平缓,可制备包埋型过氧化钙.过氧化钙可用于水稻直播、食用菌生产、土壤改良、水产养殖、污水处理、化工生产与空气净化等领域,可用作食品和饲料添加剂、水果和蔬菜保鲜剂、氰化法提金助剂等,有着越来越广泛的用途.     

过氧化钙的工业化制备及在浸金中的应用

通过加入新型稳定剂磷酸盐,研究了常温水相中合成过氧化钙的新工艺,讨论了原料配比、温度、稳定剂加入量等因素对过氧化钙产率和纯度的影响。采用双桨叶与盘式干燥机进行两级干燥,可减少物料在湿态下的活性氧损失,过氧化钙质量分数达到了60%以上,双氧水利用率≥70%。应用此法生产的过氧化钙能显著提高金的浸出率,降低氰化物消耗,提高金的浸出速度。在相同的条件中,使用此法生产的过氧化钙可节约氰化物近30%。     

过氧化钙对面团流变学特性改良效果的研究

本文研究了过氧化钙和硬脂酰乳酸钙对不同品质小麦粉粉质、拉伸指标和面筋含量的影响，并以精粉为原料，分析对比了过氧化钙、过氧化钙与硬脂酰乳酸钙复合物同进口增筋剂、华南面包添加剂的作用效果。结果表明，过氧化钙作为增筋剂能明显地增加面粉的吸水量、面团弹性和湿面筋含量，其作用效果优于进口增筋剂。过氧化钙与硬脂酰乳酸钙复合后，可改善面团粉质、拉伸等各项品质指标。     

卫生部等6部门发布关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告

根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用范围的规定，经审查，食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性，现决定予以撤销并公告如下：     

卫生部等联合下禁令面粉增白剂2011年5月1日起禁用

卫生部等6部委近日联合下文对面粉漂白剂说不。2011年5月1日起,面粉漂白剂——过氧化苯甲酰、过氧化钙禁止使用。这比此前征集意见稿中的最后期限——12月1日提前了7个月。2010年12月15日,卫生部发布征求意见稿,拟于2011年12月1日起在面粉中禁用增白剂,引起了面粉增白剂存废的争议。昨天,卫生部网站刊登6部委的联合公告:撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙。公告说,食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用范围的规定,经审查,食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的     

面粉增白剂岂能吃完存货再禁用

12月15日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。根据该公告,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。情况说明称,为尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对产业影响,将设置1年左右的政策调整实施时间。     

面粉“禁白”还有多长的路要走

编辑朋友:2011年5月1日起,面粉正式"禁白"。尽管市场上个别面粉包装已标示了"不含增白剂"、"不含添加剂"字样。但我们仍然疑惑,面粉种类繁多,如何辨别是否添加了增白剂?政府如何监管才能确保"禁白"政策落到实处?     

面粉增白剂岂能吃完存货再禁用

2010年12月15日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。征求意见稿显示,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。情况说明称,为尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对产业影响,将设置1年左右的政策调整实施时间。     

碱性过氧化钙快速氧化脱毛法

制革业中经常使用硫化钠从动物皮上脱毛。但是，由于硫化钠一遇酸就会释放出高毒性的硫化氢气体．对环境和人类都十分有害，因而必须找到一种替代的脱毛化学品。研究表明．过氧化钙可以同硫化钠一样快速而有效地脱去牛皮上的毛。在碱性条件下(gH约13)，把5％～15％生皮重(W／W)的过氧化钙混合物涂于生皮的肉面．背对背折叠起来于45℃的温度下作用10分钟，就可完全或几乎完全地脱去毛．在此快速氧化毁毛工艺下脱去的大部分毛都被分解或溶解。另外，在只用过氧化钙溶液(残渣丢弃)的情况下．长缕的毛就可完整的脱去，然后快速调整毛的D卜值至接近中性，这些脱下的毛就可得到回收．但是短绒毛却会保留在皮上。用碱性过氧化钙毁毛脱毛法(实验室试验)与传统硫化物毁毛法工艺(小规模试验)相比较，研究发现．前者制成的皮革．其收缩温度、物理性能、染色色调、匀染性及粒面外观均相对较好。除此之外．在生皮准备工段的复灰工序中，通过添加几种商业无硫脱毛助剂，就可有效地除去快速氧化毁毛后仍存在的短绒毛．