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11.
《中外食品工业》2007,(3):20-20
特色:马萨拉茶是印度独有的一种香料茶,香气强烈而刺激,茶汤中充满了香料伴着红茶的奇妙香味,体现了独特的异国风情。在初春阴冷潮的季节饮用,可以起到开胃、通气、祛温寒、提神醒脑,预防感冒的作用。  相似文献   
12.
包摘 《湖南包装》2007,(2):46-47
目前,一种新技术的注入,正悄然改变人们饮茶的习惯,像一支香烟一样,在四分之三的产品长度上以对称形式整齐轧出成千上万个微小孔洞的一款新型的茶饮料包装正在一步步设法篡夺袋泡茶市场,改变人们在炎热夏季的饮料市场上对袋泡茶的过度依赖。  相似文献   
13.
大豆是一种营养丰富的食物,但仍需强化某些成分,同时脱去不良异味,用全新工艺制成速溶脱腥的全脂豆粉,受到更多的人群青睐。  相似文献   
14.
0 引言随着我国经济的发展,生活水平的提高,对高档调味品的需求愈来愈大,而国内高档调味品市场缺口较大,急待开发。生姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。但由于生姜原料中含大量淀粉、纤维素,直接用生姜加工调味品存在着加工困难,产品稳定性差,品质难以达到高档调味品的要求等问题。而经超临界CO_2萃取技术获得的姜油树脂极大限度地保留了鲜姜的风味物质和其它有效成  相似文献   
15.
保健速溶茶的研制   总被引:4,自引:1,他引:3  
本文叙述以茶和山楂为原料的速溶素茶和速溶山楂茶生产工艺。着重对温度、粉碎度、时间及用水量对茶汁浸出率的影响;茶乳的去除方法与条件及山楂茶的合理配比进行研究,确定了合理生产工艺。  相似文献   
16.
龙茸茶产于鄂南潜山脚下的龙潭桥附近。龙潭茶场生长的茶叶持嫩性强、茸毛多、内质优。  相似文献   
17.
唐黎标 《茶苑》2003,(1):33-33
  相似文献   
18.
《饮食科学》2007,(7):57-57
在外出游玩时要小心被蛇咬伤,更不要去捉蛇。一旦被毒蛇咬伤,不要惊慌,要减少活动,尽可能延缓蛇毒扩散,迅速用止血带或布条在距伤口切开,用清水,茶水冲洗伤口。  相似文献   
19.
李立 《饮食科学》2007,(11):53-53
儿时.并不知饮茶的妙处.不外乎在夏天时喝些大人泡在大茶壶里的凉茶水.解渴而已.更不懂品茶味儿。  相似文献   
20.
祎涵 《饮食科学》2007,(6):36-37
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,事厨的主妇料理家务,何妨在阳光明媚的午后,亲手烹几道茶菜,不单是菜的色香味型,就是这份情调就足以让你心怀舒畅。[编者按]  相似文献   
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