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从桑蚕鲜茧制取丝胶,采用凝胶电泳法分离出3种主要丝胶A、M和P,经赖氨酰内切酶、胰蛋酶降解、逆相色层分离出氨基酸碎片,再利用气相定序器确定了丝胶的氨基序列,并根据丝胶Ser1基因编码顺序表征了3种丝胶的基本结构,表明丝胶A有别于丝胶M和P,因其不含构成Ser1蛋白质主要部分的38-氨基酸重复。 相似文献
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食品中多糖类物质在弱酸性条件下水解,淀粉酶作用下水解淀粉,通过调节PH值沉淀蛋白质,过-滤去除,消除淀粉类物质和蛋白质对测定结果影响。抗坏血酸在活性炭存在下氧化成脱氢抗坏血酸,与邻苯二胺反应生成荧光团,在350nm处有最大激发波长,在430nm处发射波长荧光强度最显著,荧光强度与浓度成正比,与标准系列比较定量。加入硼酸乙酸钠溶液,使抗坏血酸璩成HB03-脱氢抗坏血酸络合物,可阴止其形成荧光产物,做为实验空白。 相似文献
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尽管升华方法在除去氧化物方面很有成效,但也必须注意ZrF4和HfF4的水解温度和脱水温度。由于升华方法不能有效地除去象FeF3等氟化物杂质。作根据FeF6^3-,CoF6^3-是属于外轨道络合物,它们是不稳定的和容易离解出Fe^3+和Co^3+,同时FeZr6·6H2O也易于离解出Fe^2+,以致使(NH4)3ZrF7和(NH4)3HfF7可以用DDTC-CHCl3可以用DDTC-CHCl3,在 相似文献
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“虫草乌鸡王”的研制 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了虫草乌鸡王的生产工艺及检验结果,对乌鸡肉的酶解方法进行了较深入的探索,并简要讨论了虫草乌鸡王的保健作用。 相似文献
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国外高纯难熔金属的现状 总被引:5,自引:0,他引:5
高纯难熔金属的研制是国外极为重视的课题之一,其内容包括微量和超微量元素的作用、提纯方法、工艺和设备、防止加工处理过程中的污染、微量和超微量元素的分析以及在高技术领域中的应用。本文对国外高纯难熔金属的应用、要求、研究、生产和分析等问题进行了综合论述。 相似文献
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本文评述了以木薯片为原料,生产焦糖色的工艺路线。结果表明:采用耐高温酶液化、酸糖化、氨水催化迈拉德反应,所得的焦糖色质量好,成本低。 相似文献