食品中铅含量的测定——巯基棉分离富集，离子选择电极法

文中所述食品中铅含量的测定,采用了硫代乙醇酸涂在脱脂棉上制成巯基棉的方法,用来分离测定铅时的干扰元素,同时进行铅的富集。用一定浓度的硝酸为洗脱剂洗脱巯基棉富集的铅后,调整洗脱液酸度后由铅电极标准加入法测定。结果表明,方法回收率在92—109%之间。其富集下限可达0.010mgL~(-1)铅。与双硫腙比色等方法相比,文中所述方法既不用大型昂贵仪器,又避免了剧毒物的使用,具有操作简单,富集倍数大,灵敏度高的优点。     

不同烹调方法对蔬菜中总酸性物质含量和氨基态氮含量的影响

总酸性物质含量和氨基态氮含量是反映蔬菜品质的两项重要指标,蔬菜在不同的烹调方法下会发生一系列的生物化学变化,从而导致其中所含的营养成分的含量也随之发生改变。因此,采取适宜的烹调方法,在保证烹调出的菜肴具有良好的色、香、味等外观性状外,还要具有较高的营养价     

电位滴定法快速测定洗衣粉中的聚磷酸盐含量

用强酸分解洗衣粉中的聚磷酸盐，以电位滴定法间接测定其中的聚磷酸盐含量。该法简便，快速，结果可靠。     

我国天然水系中天然放射性核素水平及评价

本文对1982～1987年间,我国主要江河,湖泊中天然放射性核素U,Th,~(226)Ra和~(40)K进行了分析测定。给出了长江、黄河和珠江三大水系中四种核素含量水平及分布特点。 三大水系中铀含量分布,黄河:最高值为35.90×10~(-2)Bq/L,最低值为1.33×10~(-2)Bq/L,平均含量为9.20×10~(-2)Bq/L;长江:最高值为3.75×10~(-2)Bq/L,最低值为0.23×10~(-2)Bq/L,平均为2.00×10~(-2)Bq/L;珠江:最高值为2.73×10~(-2)Bq/L,最低值为0.30×10~(-2)Bq/L,平均为1.4×10~(-2)Bq/L。总的分布特点是黄河>长江>珠江。~(226)Ra含量分布:黄河(1.34×10~(-2))>珠江(0.94×10~(-2))>长江(0.69×10~(-2)Bq/L)。~(40)K含量分布:黄河(26.72×10~(-2))>长江(22.86×10~(-2))>珠江(3.00×10~(-2)Bq/L)。几大湖泊中各核素平均含量较接近。其平均值接近长江、珠江水系的平均值,而低于黄河的平均值。但均属正常本底范围。     

降低丙烯腈成品的杂质含量

对成品丙烯腈色谱图中的未知杂质峰进行了定性、定量分析。探讨了生产装置解吸塔灵敏点温度、压力、溶剂水的温度和流量、成品塔成品采出板温度、回流量等多个工艺参数与丙烯腈中口恶唑含量的相关性 ,确定了降低灵敏点温度是降低成品丙烯腈中口恶唑含量的有效手段并付诸实施 ,将口恶唑的质量分数由 2× 1 0 -4 降低到了 2× 1 0 -5～ 3× 1 0 -5     

高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰的含量

本文提出了高效液相色谱仪测定面粉中过氧化苯甲酰含量的方法，并采用甲醇浸润、盐酸酸化，提取液经高效液相色谱仪测定，该法准确、灵敏、操作简单，变异系数0．60－1．0％，回收率97．2－98．7％。     

Quantitative analysis of Ni effect on CCT diagrams of novel air-cooled bainite steels using artificial neural network models

The quantitative effect of Ni content on continuous cooling transformation （CCT） diagrams of novel air-cooled bainite steels was analyzed using artificial neural network models. The results showed that Ni may retard the high- and medium-temperature transformation and martensite transformation. The results conform to the materials science theories.     

山东蒙山区域贯叶连翘中金丝桃素含量的测定

目的　测定山东蒙山区域贯叶连翘有效成分的含量。方法　以金丝桃素为指标,选用高效液相色谱法测定有效成分含量。结果　山东蒙山区域有效成分金丝桃素的含量多于0 .3%。结论　山东蒙山区域贯叶连翘中金丝桃素的含量较高,具有广阔的开发前景。