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51.
目的:探究不同添加比例银杏粉对小麦面团的流变学特性及水分分布及迁移特性的影响。方法:采用粉质仪、快速黏度分析仪、流变仪测定混合面团的流变学特性,以及差示扫描量热仪、核磁共振仪测定混合面团的水分分布及迁移规律。结果:从流变学的角度分析,随着银杏粉的添加,混合粉的吸水率、公差指数和宽带均逐渐增大;形成时间先减少后增加,在添加量为12%时,面筋网络形成时间最短;糊化特性各指标均呈现出下降趋势;储能模量(G’)、损耗模量(G’’)均随着频率的增加逐渐上升;损耗角正切(tanδ)在银杏粉添加量为18%时达到最大,但随着添加量继续增加开始出现了拐点,反而不利于其综合黏弹性。从水分分布及迁移规律角度分析而言,随着银杏粉的添加,水分融化焓变逐渐降低,可冻结水逐渐降低,非可冻结水逐渐增加,体系中水分流动性降低;弱结合水和自由水的含量相应减少,而深层结合水在银杏粉添加量为18%时才开始逐渐增加。结论:综上所述,当银杏粉的添加量为12%~18%时,对小麦面团的流变学特性和面团中分布状况均具有显著影响(P<0.05),且面团品质较好。  相似文献   
52.
《美食》2011,(11):42-43
起于嘉祐七年(1062年27岁)壬寅,在大理寺评事签书凤翔节度判官厅公事任。八年(1063年28岁)癸卯,以覃恩迁大理寺丞,至十二月作。《宋史·职官志》:"大理寺丞正八品。"第一册第四卷(陕西地)  相似文献   
53.
比尔·盖茨在<未来之路>一书中这样说过:"当信息高速公路投入使用,上亿本书的内容就可以为人使用.信息高速公路就是老师."  相似文献   
54.
《食品与生活》2012,(8):57-57
夏天应"柔肝健脾,理气祛湿,调养脾胃",以利夏季营养的摄入。通常中药可食用如人参、党参、玄参、茯苓、山药、枸杞等。食物可食用鲢鱼、鲫鱼和荠菜、芹菜、莴笋、卷心菜、大蒜头等时令蔬菜。玄参卤猪肝【基本配伍】猪肝200克,党参、玄参各9克,酱油、香料各适量。【操作要领】党参、玄参常规煎汁备用制成药汁;猪肝洗净焯水;卤罐放猪肝、酱油、适量水、香料一起煮汁至略酥,倒入药汁再煮15分钟即可取出,凉透后切片装盆。  相似文献   
55.
《Planning》2013,(5):737-738
目的:观察银杏蜜环口服溶液治疗风痰瘀血证脑梗死的临床疗效。方法:将80例脑梗死患者按随机数字表单盲法分为对照组40例和治疗组40例。对照组给予阿司匹林肠溶片100 mg,每日1次,治疗组在对照组的基础上加用银杏蜜环口服溶液10 mL,每日3次,饭前30 min服用,两组均以4周为1个疗程。结果:对照组有效率为80%,治疗组有效率为92.5%,两组有效率比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:银杏蜜环口服溶液可有效改善脑梗死恢复期的临床症状。  相似文献   
56.
卢梅坡 《城市与减灾》2009,(6):F0003-F0003
晚秋,十几年未见的大雪,悄悄地撒满了京城。一步就迈进了冬季的北京西山,银装素襄,怒放的菊花,蛊开的月季,艳丽的红叶,浓烈的银杏,共同在积雪下争香斗妍,欢歌起舞。  相似文献   
57.
《Planning》2014,(33):46-48
目的:探讨银杏叶提取物银杏苦内酯片联合特布他林持续性治疗支气管哮喘的临床疗效。方法:选取2013年1月-2014年1月在本院内科收治并经检查确诊的支气管哮喘患者64例,采用随机数字表法分为观察组和对照组各32例。观察组患者采用银杏苦内酯片口服联合特布他林雾化吸入治疗,对照组患者单纯采用特布他林雾化吸入治疗,观察并比较两组患者治疗后的临床疗效、肺功能改善情况及不良反应的发生情况。结果:观察组治疗总有效率为93.75%,明显高于对照组的87.50%,差异有统计学意义(P<0.05);两组治疗后肺功能均有不同程度地改善,差异均有统计学意义(P<0.05),观察组改善更显著(P<0.05);两组均无药物相关严重不良反应发生。结论:银杏苦内酯片口服联合特布他林雾化吸入治疗较单纯特布他林雾化吸入治疗疗效较显著,且安全性好,可作为支气管哮喘临床治疗的一种方案。  相似文献   
58.
《建筑与文化》2011,(3):64-65
万寿宫附近的一家平常院子,门口一个老人指着屋子说,这里有中国最小的舞台,只容两个半人转身。屋前就是码头,沅江上的水手们累了一天,一口银杏酒下肚,歪在船上,等那小小戏台上红袖一闪,就震天价地喊:"好!"湘西大小码头都少不了江西  相似文献   
59.
几类值得开发的天然黄酮类资源   总被引:6,自引:0,他引:6  
  相似文献   
60.
李庆康  李群 《腐植酸》1997,(2):13-16
在江苏泰兴市高沙土地区进行了银杏喷施NFC叶面肥的试验研究。试验结果表明: 1、喷施NFC叶面肥对银杏幼苗生长增量可提高12.25%~25.69%,对初果树主枝增长可提高8.54%~24.42%,表现出明显促进银杏营养生长的作用。 2、喷施NFC叶面肥增加银杏的白果单粒重0.025克~0.295克,提高出核率0.3%~2.06%,1~2级果率1.56%~18.16%,表现出良好的促进银杏品质和经济收益的作用。 3、喷施NFC叶面肥的浓度以50mg·L~(-1)为好,喷施时间以银杏营养生长和生殖生长旺盛期的5月至6月为佳。 4、生长型银杏以NFC_2型较好,而NFC_4,型则由于低成本可广泛应用。  相似文献   
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