安全度夏的饮食之道

夏天，人的毛病可不少，食欲不振，疲软无力，中暑发痧等等。其实，只要吃的科学，讲究卫生，注意营养，这些问题不难解决。     

小鱼钩钓出大学问

失眠、内分泌失调、食欲不振、情绪低落、工作效率下降……面对繁忙而又不规律的生活、节奏快而且压力大的工作,越来越多的现代人不可避免地进入了亚健康状态。并在无奈中忍受着这种状态的折磨。为摆脱这些问题的困扰．很多人做了不少尝试——吃药、吃营养保健品,甚至反复地去医院．这儿查查那儿查查．可收效大多不甚明显。     

让宝贝胃口大开的两大妙招

很多家长都会因为宝宝食欲不振、不爱吃饭而烦恼,接下来就是挖空心思、想尽办法地喂、＂塞＂,吃饭这个每天都要例行的生活单元,被我们甚有创意的家长们赋予了无数种寓玩于吃的方式,有边出外溜达边吃的、     

夏日打造“钾”级男人

最近你的他常感到倦怠无力、头昏头痛、食欲不振？这是因为大量的出汗造成钾离子的流失．引起低血钾现象。俗话说：“春团,秋乏,夏打盹”;而“夏打盹”正是由于身体缺钾。夏季炎热,过高的温度使人体大量排汗．而随汗液可排出大量的钾元素．     

防燥护肺5法

金秋时节始于立秋,五谷丰登,瓜果飘香。这时,炎热的天气渐渐有了一些凉爽的感觉,但燥气也会随之而来,令我们不得不防。中医认为,外燥伤人,消耗津液,并从口鼻先行入肺。如果不及时化解,很容易引起口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。一旦燥症入肺,轻者可引起干咳、痰量少、气喘、胸闷等症状,重者还可导致急慢性支气管炎、支气管哮喘、慢性肺气肿等呼吸道疾病。因此,专家建议,秋季养生要从护肺开始,做好养肺、润肺、补肺的功课．     

营养贴士:喝牛奶需规避的9个误区

一、牛奶越浓越好?有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指牛奶中干物质含量超出正常比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。     

芋头炖牛肉防止皮肤老化

芋头富含淀粉、蛋白质、维生素．具有健脾强胃、滋补身体的功效。牛肉含蛋白质、脂肪以及多种维生素。具有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功能。牛肉与芋头搭配食用。对脾胃虚弱、食欲不振有防治的作用,还有防止皮肤老化的功效。     

拯救今夏胃口 从凉菜开始

骄阳似火的8月,知了声声的午后,畅想着傍晚餐桌上的那几道菜,可怎么也不愿动身,想着厨房里的热气,灶台上大滴的汗水,你有些退缩了吧?会不会突然觉得面前即使有丰盛美味的佳肴,也会有种食欲不振的感觉呢?大家千万不要被闷热烦躁的炎夏扰乱了自己的味觉,"美食"杂志携手上海浦东香格里拉大酒店中餐行政总厨高晓生,给大家呈现简单易制又特别入味的夏日冰凉的小菜肴。酷日当头,清凉解署又开胃的凉菜冷盘纷纷披挂上阵,成为盛夏餐桌上炙手可热的宠儿,带来从舌尖至全身心的清爽体验。拯救今夏胃口,从凉菜开始,岂不快哉!看完本辑,保证各种清凉做菜的妙法跃进你的脑海,开始行动咯!     

夏日食莲藕药 清香健脾去热快

生藕昧甘,性寒,人心、脾、胃经,清热生津、凉血散瘀、补脾开胃止泻,主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋等症。熟藕性温,昧甘,益胃健脾、养血补益、生津止泻,主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。     

三餐快乐秋食花样繁多

秋高气爽、云淡风轻,候鸟南飞避寒,百兽积粮过冬。在此节气中,人容易出现咽干、眼涩、皮肤干、咳嗽、关节酸痛、失眠等症状,医生称为“秋燥症”。所以饮食养生要以“润”为主,像具有滋阴润燥、养肺益气、补脑强心的银耳粥;调理脾虚久泻、食欲不振的莲子杏仁羹;兼有补气养血、调理脾胃、健脑安神的红枣莲藕大骨煲等。适当多吃一些富含维生素的绿叶蔬菜和水果,以宣肺化痰、滋阴益气。还可选择红枣、山药、莲子、百合、银耳、梨子、莲藕等化湿润燥、调理脾胃。正气补足,免疫功能提高了,秋燥阴伤的症状也会改善,以保证家人过个舒适愉悦的秋季。