肉制品加工中原辅料的选择及应用

我国历史悠久，食文化源远流长。在我国，肉制品的生产再制有三千多年的历史。有关资料表明，我们的祖先最早是以肉类为主要食物的，随着人类的不断进步，进人了刀耕火种的时代，人们学会了用火烤肉，这就是最原始的熟肉制品，这是人类最重要的文明进步。在历史的长河中，人们不断总结经验，不断发明创造，到现在，     

美的BCD-200EM电冰箱

荣事达XQB50-806G洗衣机整体采用月光白为主色调，给人干净高雅的感觉。配以月光蓝的透明盖板，令使用者可以清晰地观察衣物的洗涤情况。它有8种洗涤程序．可以根据衣物的质地来选择最适合的洗涤方式。螺旋凸筋不锈钢内桶和魔力S波轮，洗涤衣物更加彻底，它可以洗涤5kg的衣物，洗涤完毕后可以利用洁桶功能，清洁内桶。     

日本一家公司最近将推出水烤箱

日本一家公司最近将推出这样一款新型烤箱一一水烤箱。和其他以“火”烹调的烤箱不一样，水烤箱有一个额外的容量为850毫升的水箱。烹调时预先向水箱中注入自来水，再通过烤箱蒸汽发生器产生300℃的高温水蒸汽，将水蒸汽从烤箱的顶部和两侧同时向烤箱内的食物喷射，以使食物均匀加热。高温水蒸汽在相同时间内，会释放出额外的凝结热，能产生更高的热能。试验表明，同样情况下，每立方米蒸汽释放的热量，比传统烤箱高出8倍左右。     

食用绿色食品有禁忌

糯米 不宜食用冷自来水煮的糯米饭．不宜常吃剩油炒糯米饭。     

长期不同施肥对玉米田间杂草生物多样性的影响

通过田间小区试验,研究了长期不同施肥对田间杂草总密度、优势杂草组成及生物多样性的影响。结果表明:综合施用N、P、K肥,不仅降低了田间杂草的总密度,降低了优势杂草在群落中的比重,而且有利于维持田间杂草的生物多样性;不施用N或P肥,田间杂草的总密度增大,优势杂草的比重也明显增强,但不利于维持田间杂草的生物多样性。所以,平衡施用N、P、K肥,有利于维持农田生态系统中的生物多样性,并能更好地进行杂草控制。     

国际新产品

大豆苹果汁产品记录ID:629264公司:Caramuru Alimentos品牌:Ekvit国家:巴西产品发布日期:2006年12月12日产品上市类型:新产品当地货币价格:2.88BRL美元价格:$1.35欧元价格:€1.02     

伊莱克斯SK65O5SX电烤箱

伊莱克斯近期又将推出一款新品电烤箱SK65O5SX。大容量是SK65O5SX的特点之一．可以一次性放入更多的食物．能满足多人聚餐使用。烘烤时间和温度可以精确控制．并提供多种快捷模式供您选择让您随心所欲制作出美味佳肴。     

首次利用机器人研究智利阿塔卡马沙漠上的生命的实验

智刺北部的阿塔卡马沙漠可能是地球上生命最稀少的地区，但是，目前已探明，在阿塔卡马沙漠与太平洋海岸山脉的交会区存在耐干旱的微生物。但对阿塔卡马亚区的生物多样性梯度及其生长环境仍未探明。这两方面是“阿塔卡马沙漠生命”这一科研项目的重点。为了开展这项研究，必须携带相关仪器设备穿越长长的阿塔卡马沙漠，进行地质和生物测量。 在本文中，我们从天体生物学和机器人学角度探索“阿塔卡马沙漠上的生命”这一课题。我们需着重解决目前面临的一些研究难题，以便在该沙漠上实现持续导航，探明其资源，从而实现在沙漠上长期生存。我们利用移动机器人“土卫七”，在智利开展了首次科学研究和技术试验，介绍了这些实验，最后发表了我们的分析结果。这些分析结果使我们能深入了解一位著名机器人天体生物学家的设计和我们在下一个野外实验阶段进行科学研究所使用的方法。     

“鲜”得有一套

对于当今大多数忙碌的家庭，一星期去超市进行一次大采购，然后把食物储藏在冰箱里慢慢食用，已经成为生活规律，现买现做现吃变成了遥不可及的奢望。“如何更长久地保持食物的新鲜？”相信每个注重生活质量的主妇都不能不关心这个问题。     

虚拟实验与课程重构

作者说:如果只是看到技术本身,你所做的只不过是技术的时尚秀。当技术是为更上位的课改服务时,当我们用课改的思想方法与技术相融合,去催生新的课程与教学时,技术才能真正实现其目的——革新传统、创生新路。