感言

偶然的选择和必然的机缘我来到了汉地,结识了很多朋友,也让我真正了解到汉人的文化、风俗、信仰等,可能是因为我是出家人,大家对我的信任有加,都很愿意把他们的心事、烦恼、观点与我沟通,我也用佛法的很多道理来帮他们解答、释疑,有时候看到他们因此而快乐,我感到很欣慰,有时候看到他们还是很沮丧,我也感到很无奈。     

茶之书

仁者之饮茶,始于药,而后为饮.在八世纪的中国,茶就作为一桩雅事而进入个诗意王国,而十五世纪,日本将其尊崇为一种美的宗教——茶道、茶道,是在日常染污之间,因由对美的倾慕而建立起来的心灵仪式,茶道教人纯净和谐,理解互爱的奥义,并从社会秩序中开发出浪漫情怀.     

明清燕京的节令“糕饼食”

北京约在辽太宗的称燕京。宋以后虽然燕京一名几经更改,但是明清的许多书籍中仍习惯把北京称燕京或燕都。明清虽是两个不同民族的统治,但从文化传承来看,明朝推翻元朝的统治后,推崇的是唐宋文化;而满清在保存本民族文化的同时,一定程度上又沿习了明朝的文化。其中饮食文化的发展更是如此。特别是明清燕京的“糕饼食”与古代节令风俗密切相关,表现出浓厚的民俗文化气息。     

轻松打造家庭饮茶空间

一杯清茶，几盏青瓷杯，再邀三两知己——在家中陈设出一个品茶空间，无论是整间的茶室，还是居室的一隅，都可让我们放慢脚步，超然物外，品茶又品心。家居饮茶空间怎么打造？请看专家指点。     

简析川陕苏区党领导下的社会风俗变革

川陕苏区的社会风俗变革是在党的领导下,以川陕农村为依托展开的涉及政治、经济、文化等多方面的变革。针对当时社会风俗的特点,党主要采取发展教育、提高妇女地位、禁烟和反封建迷信等措施,对阻碍社会发展、制约人们思想的旧风陋俗进行了改造,推动了社会进步,密切了党与民众的关系。     

辩证地看“冬红夏绿”

我国饮茶有句由来已久的俗语：冬红夏绿。＂夏绿＂意即夏日炎热,骄阳似火,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,＂寒可清热＂,最能祛火,生津止渴,消食化痰。而＂冬红＂则指冬天寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,而红茶甘温,增强人体的抗寒能力,可养人体阳气,所以冬天以喝红茶为上品。     

诗清只为饮茶多——兼谈“木瓜山水诗文紫砂壶”

茶与诗的结缘,一个深层的缘由是"诗清只为饮茶多。"徐玑此句道出了古今多少诗人的共同感受。宋朝王十朋说:"搜我枯肠欠诗卷,饮君清德赖诗情。"诗人多嗜茶,原是因为茶能促诗情。清代女词人吴苹香则说茶本来就是"诗料":"临水卷书帷,隔竹支茶灶。幽绿一壶寒,添入诗人料。"清代著名诗人阮元则说:"寄语当年汤玉茗,我来也愿种茶田。"更有现代诗     

腊月三十 除夕

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。     

适量喝茶和咖啡可降低患2型糖尿病的风险

1．一天4杯茶，糖尿病的风险降两成 据英国《每日邮报》报道，最近的一项研究发现，良好的饮茶习惯不但益于健康，而且有助于降低2型糖尿病的风险。一天喝4杯茶，可以将罹患2型糖尿病的风险降低20％。每日有饮茶习惯的英圈人，糖尿病的发病率就比其他国家更低。