猪油与甲醇反应制备微乳燃油研究

研究了在表面活性剂6501及NaOH的作用下,猪油与甲醇发生部分酯交换反应制备微乳燃油。反应混合物中包括脂肪酸甘油单酯、双酯、脂肪酸甲醇酯、甲醇和猪油成分。由于产品中的脂肪酸甘油单酯具有乳化的作用,反应后的混合物为透明状的微乳液。燃烧试验证明反应混合物不仅点燃容易,且燃烧过程中出现明显的微爆现象,火焰呈橙黄色,没有黑烟,即反应产物有可能成为汽车燃油的优良代用品。本研究方法有两个优势:一是体系中外加表面活性剂量大大降低;二是反应中极少有甘油产生,反应产物为微乳液,可直接用于燃烧,无需进行甲醇、甘油的分离。     

聚合物驱油藏采出液处理剂的研究与应用

聚合物驱或含聚合物的弱凝胶驱已成为三次采油的主要技术。为了解决聚合物驱油藏采出液因携带聚合物等化学成分而使原油乳化严重、油水分离界面不清、原油脱水和含油污水处理困难等问题,开发研制了一种适合于聚合物驱或含聚合物驱油藏采出液处理剂。在性能考察的基础上,对现场样品进行了处理试验。试验结果表明,处理剂能够有效提高脱水速度,降低脱出污水中的含油量和悬浮物含量,为聚合物驱或含聚合物的弱凝胶类驱油技术的进一步扩大应用提供技术支持,具有良好的应用前景和推广价值。     

花生营养乳制作新工艺

本文介绍了低脂肪、高蛋白，色、香、味俱佳花生乳的制作工艺流程、产品质量及经济效益，并就关键的工艺条件进行阐述，指出了综合利用花生资源的一种新途径．     

花生营养奶生产工艺及稳定性的研究

从花生的营养成分特点出发,系统地进行了花生营养奶配方、工艺和稳定性的研究,使花生营养奶在营养成分上能与豆奶比美,而口感大大优于豆奶。     

红薯粉条加工工艺浅析

<正>红薯又称为甘薯或红苕.鲜薯约含有60%~80%的水分,10%~30%的淀粉,还含有部份可溶性糖类及一些酚类,单宁等.红薯不耐贮存,为了延长其加工产品的生产周期,常将其淀粉提取出来,再利用淀粉加工成其它产品.红薯粉丝就是利用红苕淀粉加工而成的,生产工艺大致如下:     

全细胞脂肪酸气相色谱法鉴别乳杆菌和明串珠菌

运用气相色谱—质谱联用技术对6种乳杆菌(14株)和3种明串珠菌(3株)进行全细胞脂肪酸组成分析。根据细胞脂肪酸组成和特征峰的峰形可以把测试菌株分为5群。用这方法9株中只有3株的菌种得到鉴别。而用微机对脂肪酸组成进行聚类分析,可使除干酪乳杆菌1042(不典型菌株)和阿拉伯聚糖乳杆菌以外的所有测试菌株均能鉴别到种的水平。     

丙乳,硅粉砂浆在水口水电站混凝土缺陷处理中的应用

水口水电站混凝土缺陷处理根据不同部位采取不同方法。本文主要介绍丙乳砂浆、硅粉砂浆材料性能和混凝土缺陷处理施工工艺，并对材料的价格进行了比较。     

固定化德氏乳杆菌发酵乳酸及其微环境对细胞的影响

本文研究了以海藻酸载体的固定化德氏乳酸杆菌发酵乳酸的一些最佳条件及其微环境对于细胞增殖、细胞形态、α—氨基氮和无机磷的利用、热稳定性、严酸及操作稳定性等方面的影响。结果表明,在最佳条件下发酵液中乳酸含量达7.83％,转化率为81.1％,产率为1.63g/l.h,载体生产能力为8.16g乳酸/l载体.h。由于载体微环境的影响,固定化细胞的生长与形态和自由细胞有较大的不同,对α—氨基氮及无机磷的利用率降低,热稳定性及产酸量大幅度提高,并具有良好的操作稳定性。为适应工业生产的需要,研究了以麸皮水解渡与麸皮浸出液作营养源,以玉米淀粉水解液作底物的乳酸发酵。发现以麸皮水解液作营养源具有良好效果。     

反相乳溶聚合法制备聚丙烯酸盐类高吸水性聚合物

本文以Span60(失水山梨醇单硬脂酸酯)为乳化剂,K_2S_2O_8为引发剂,用反相乳液聚合法制备丙烯酸盐类高吸水性聚合物。研究了该聚合物的吸水性与交联剂、引发剂、乳化剂浓度以及油水比的关系;考察了温度、吸水介质和吸水时间对吸水率的影响。