杀鸡焉用牛刀，用Word轻松制作流程图

公司新安装了办公自动化系统,这是一个新玩意儿,需要对员工进行培训。小六这几天忙得脚不沾地,就是为了制作培训说明以及相关演示文档。培训说明的文字部分都准备得差不多了,但他不知道怎么画流程图,最后打听到画流程图需要安装一个叫做Visio的软件。小六赶忙找到韩梅梅,让她帮忙找找这个软件。韩梅梅听完他的要求后说：“你这流程图又不复杂,用Word能搞定的东西就没必要用Visio这种专业工具了吧？”     

新型凉味剂N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺（WS-23）的合成

新型凉味剂N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(即WS-23)以丙腈为原料,经烷基化、酰胺化两步合成,总收率为73.2%.中间体2,3-二甲基-2-异丙基丁腈及终产品N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺通过红外光谱分析确证其与目标产品结构一致.     

2,2-二异丙基丙腈的合成

针对原有工艺条件的操作条件苛刻和反应原料贵的缺点,设计并实施了一种制备2,2-二异丙基丙腈的方法.首先,在吡啶的存在下,甲磺酰氯与异丙醇缩合制备异丙基甲磺酸酯.不经分离,直接与丙腈反应,在氨基钠的作用下发生缩合反应,合成得到2,2-二异丙基丙腈,总收率81.3％,含量98％.结果表明:能有效通过改变起始原料和工艺过程,使得原料易得,操作条件温和,更好地满足工业化生产要求,具有潜在的工业化价值.     

口服制剂掩味方法的研究进展

综述了药物掩味方法的研究进展,对不同的技术进行了总结.开发药物制剂时,正确运用这些方法与技术,不影响药物的物理、化学稳定性和生物利用度.     

S市水源水致臭物质分析研究

目前藻类引起的饮用水嗅味问题愈加明显,特别是我国南方的水体。文章采用固相微萃取-气相色谱分析法对S市SZ水库原水中的嗅味物质进行了分析研究,结果表明:原水中存在一种嗅味物质-环柠檬醛。     

松茸菌与鸡枞菌超微粉碎提取多糖

采用超微粉碎技术对松茸菌、鸡枞菌进行微粉加工 ,用 H2 SO4 -苯酚法测定其中多糖的含量。研究表明 ,超微粉碎与普通粉碎的松茸菌、鸡枞菌的多糖提取量比普通粉碎提高 4～ 5倍。     

味酉林生产工艺介绍

介绍味酉林（一种日本传统的调味品名）生产的原料配比和生产工艺流程、操作参数及注意事项     

爆炒腰花味型及质感研究

爆炒腰花是山东名菜之一,此菜在质感和口味方面都有独到之处。通过对其烹调机理进行分析,说明其形成原因,并且运用正交试验,对此菜的质感和口味进行感官检验,从而得出优秀的工艺方案和最佳的味型配比。     

环氧树脂/蒙脱土/2-己基-4-甲基咪唑纳米复合材料的固化行为

用动态扭振法研究了不同蒙脱土用量的环氧树脂／有机蒙脱土／2-己基-4-甲基味唑纳米复合材料的等温固化过程。随固化温度的提高，凝胶化时间tg和达最大固化速率的时间tg缩短，固化速率加快，Avrami速率常数k增大。蒙脱土的加入加速了环氧体系的固化反应，但对表现活化能的影响不大，对纳米复合材料的形成过程没有特殊的影响。用非平衡态热力学涨落理论对纳米复合材料的固化作了理论预估，与实验固化曲线能很好地吻合。