基于智能手机的麻痹性贝毒现场快速检测试纸条分析仪

石房蛤毒素(STX)是常见的麻痹性贝毒(PSP),通过食物链积累在贝类食品中,人类若食用这种有毒的贝类会影响健康,甚至中毒.因此迫切需要一种简便的方法来检测这种麻痹性贝毒以避免中毒事件的发生.基于竞争性免疫原理的试纸条可以和石房蛤毒素产生特异性显色反应,采用研发的新型手持式分析仪进行检测分析.毒素分析仪采用智能手机作为光探测器,配合3D打印配件,再通过智能手机上研发的用于图像采集和数据处理的应用程序,可对显色后的试纸条进行分析处理并得出所测毒素的浓度.这种方法简单、快速、检出限低、灵敏度高.目前,本仪器可测得的STX的检出限:5.2 ng/mL,检测范围:5.2 ng/mL~100 ng/mL.实验表明,本文研制的基于智能手机系统和免疫分析的手持式试纸条分析仪有望成为对麻痹性贝毒进行现场快速检测的有效工具.     

聚苯胺功能化的塑料光纤传感器用于黄曲霉毒素B1浓度检测

为开发低成本高灵敏度黄曲霉毒素B₁(AFB₁)检测设备,研制了一种将聚苯胺(PAni)与塑料光纤(POF)相结合的增敏光纤免疫传感器。传感器功能化设计采用两步法,首先将PAni涂层修饰至光纤传感区,然后通过戊二醛的交联作用,将AFB₁抗体分子固定于传感区。由于测量过程中抗原和抗体的免疫反应会导致POF表面折射率发生变化,从而引起探测光子数的波动,以此实现对AFB₁浓度的检测。实验研究了PAni涂层对传感器的增敏效果,结果表明PAni功能化的POF传感器增敏效果明显,且在0.01～10μg/L AFB₁浓度范围内,传感器的光子数变化量与AFB₁浓度间具有线性关系,检测限为0.53μg/L,加标回收率为95.97%～113.13%,且传感器对AFB₁的特异性和抗干扰性良好,满足AFB₁精量化检测的需要。     

玉米茎腐病菌毒素的产生条件和化学特征的初步研究

通过对玉米茎腐病菌毒素的产生条件和化学特征的初步研究,发现病原菌在Richard培养基中产生的毒素活性最高。玉米茎腐病禾谷镰孢菌（Fusariumgraminearum）和瓜果腐霉菌（Pythiumaphanidermatum）分别在活体外培养20d和25d产生的毒素活性最高。病原菌产生的毒素为糖蛋白类物质。     

东亚钳蝎昆虫毒素BmKIT的cDNA序列分析

利用ＲＴ－ＰＣＲ方法从东亚钳蝎的尾腺总ＲＮＡ中扩增出挛缩型昆虫毒素ＢｍＫＩＴ的ＣＤＮＡ〈并对其核苷酸序列进行了分析。将含该基因的重组分泌型表达质料ＰＥｘＳｅｃＩ－ＢｍＫＩＴ转化大肠杆菌ＢＬ２１（ＤＥ３）,表达出分泌型的融合蛋白     

基于金纳米花标记的免疫层析法检测牛奶中黄曲霉毒素M1

研究金纳米花作为信号放大用于黄曲霉毒素M_1高灵敏检测。用粒径为(91.8±0.8)nm、分支数多的金纳米花(gold nanoflowers,AuNFs)标记黄曲霉毒素M_1(aflatoxin M_1,AFM_1)单克隆抗体(monoclonal antibody,Mab),制备用于检测牛奶中AFM_1的金纳米花免疫层析检测卡(aflatoxin M_1-gold nanoflower immunochromatographic test card,AFM_1-GFICT)。纳米金免疫分析读数仪被用于读取AFM_1系列浓度(20 pg/mL～1 000 pg/mL)的信号值。以AFM_1浓度为横坐标,信号值为纵坐标绘制非线性四参数拟合曲线。非线性四参数拟合曲线相关系数R~2=0.999 3,检测限为12.3 pg/mL。检测在空白牛奶样品加入AFM_1标准品浓度为0.1、0.3、0.5μg/kg的回收率为80.4%～118.2%,变异系数(n=10)为4.27%～9.43%。15份牛奶样品的AFM_1-GFICT和商业化AFM_1-ELISA检测结果相比,线性拟合相关系数R~2=0.976 8。     

UPLC-MS/MS法测定花生油中黄曲霉毒素B1的含量

建立超高效液相色谱串联质谱法测定花生油中黄曲霉毒素B_1含量的方法。与液相色谱法相比较,无需衍生化,避免了柱前和柱后衍生受衍生产物的不稳定性、衍生剂的浓度、温度、反应时间和色谱峰展宽等因素的影响。采用多反应监测(MRM)方式进行检测,黄曲霉毒素B_1在1.0 ng/m L~20 ng/m L浓度范围具有良好的线性关系,相关系数(r~2)为0.999 1,在空白样品中加入2.0μg/kg和16.0μg/kg两个浓度水平的黄曲霉毒素B_1,平均回收率在89.5%~93.1%,相对标准偏差(RSD)在4.3%~5.8%,定量限为0.3μg/kg,仪器精密度试验结果相对标准偏差为1.3%。     

原位光化学衍生快速检测黄曲霉毒素荧光强度

通过优化有机溶剂种类和光化学衍生时间,建立采用光化学衍生进行前处理,并利用黄曲霉毒素原位衍生荧光检测仪快速检测黄曲霉毒素荧光强度的方法。结果表明,在光化学衍生时间为4 min时,70%甲醇溶剂中黄曲霉毒素B1和G1的光化学衍生荧光增强效果最显著,优于甲醇和乙腈;黄曲霉毒素B2和G2荧光强度最大且稳定,光化学衍生后无明显增强。该方法在0.1 ng/mL~20.0 ng/mL线性关系良好,R2>0.9984,方法检测限在0.15 ng/mL~0.37 ng/mL之间,检测时间短,操作简单方便,满足食品和中药材中黄曲霉毒素的快速检测要求。     

不同前处理方法对粮油中黄曲霉毒素B1检测效果对比

考察3种前处理方法的净化效果,建立柱后光化学衍生-高效液相色谱法对粮食中黄曲霉毒素B1的检测方法.样品经甲醇+水(70∶30)提取,常规手动亲和柱净化、全自动亲和柱净化及免疫磁珠-全自动净化3种前处理净化,经Eclipse plus C18色谱柱分离,用64％水+18％甲醇+18％乙腈等度洗脱.优化色谱条件后,从加标回...     

微囊藻毒素检测方法改进和圆明园实际水样的测定

在比较影响藻毒素MC的检测条件后,建立了固相萃取-高效液相色谱分析水中微量藻毒素的方法．此方法对于MC-RR的准确度、精密度可达1．06％、1．35％,MC—LR的准确度、精密度为2．75％、0．42％,且在0．1～5．0μg／mL范围内线性良好,相关系数都可达到0．999．对圆明园水样进行藻毒素含量测定的结果表明,此方法可有效地检测水样中的微量微囊藻毒素．圆明园水样MC分析显示其水中含有MC—LR及MC—RR,加标回收率分别为90．4％、91．7％．     

微囊藻毒素-LR的分离纯化

微囊藻毒素-LR （MC-LR）是淡水蓝藻产生的毒性极强的毒素,通过接触、饮用等途径对人体健康造成极大威胁。通过对产微囊藻毒素-LR的铜绿微囊藻进行培养,采用超声波破碎、溶剂萃取法进行萃取,并经高效液相色谱法进行纯化,最终获得微囊藻毒素-LR纯品,为微囊藻毒素-LR的进一步研究奠定基础。