响应面法优化艾叶精油的提取工艺及其化学成分分析

采用微波辅助水蒸气蒸馏法提取艾叶精油,在单因素实验基础上,通过响应面法优化艾叶精油提取的工艺条件,气相色谱-质谱法对精油的化学成分进行分析,并应用峰面积归一化法测定成分的相对百分含量。结果表明:最佳工艺条件为:微波处理时间94s,微波功率480W,蒸馏时间2.2h,Na Cl浓度5%,液料比5∶1,提取含量为2.58mg/g。主要成分为4-萜烯醇（18.75%）、6-芹子烯-4-醇（11.74%）、桉油醇（9.10%）、石竹烯氧化物（8.01%）、香芹醇（6.27%）、3,3,6-三甲基-1,4-庚二烯-6-醇（5.21%）。验证实验表明所选的工艺条件合理可行。      

芦蒿中铅、铬、汞、砷的含量分析与安全评价

采集南京市17个农贸市场、6个超市的芦蒿样品共37个,用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定芦蒿中铅(Pb)、铬(Cr)、汞(Hg)、砷(As)的含量。结果表明:芦蒿中铅含量为0.35±0.10mg/kg,铬含量为0.22±0.10mg/kg,汞含量为0.01mg/kg,砷含量未检出。对照国家食品卫生标准,97.3%的芦蒿样品中铅含量超出食品中铅限量卫生标准,芦蒿样品中铬、汞、砷含量在限量卫生标准以内,芦蒿中铅的来源可能是产地环境质量的原因。     

野艾蒿挥发油的GC-MS分析及其体内抗氧化活性研究

本文研究了野艾蒿挥发油的GC-MS分析及其在小鼠体内的抗氧化活性。采用水蒸气蒸馏法对野艾蒿中的挥发油进行提取,并通过GC-MS对野艾蒿挥发油进行成分分析。结果表明,从野艾蒿中鉴定出8种成分,主要为桉叶脑、酮、醇、烷类等。采用连续六周腹腔注射D-半乳糖的方法构建衰老模型,并测定小鼠心、肝、肾的SOD、GSH、PCO、MDA含量以及对小鼠脏器组织形态进行观察。结果表明,与空白对照组相比,衰老模型组小鼠的心、肝、肾的SOD和GSH含量显著降低(p0.05,p0.01,p0.001),MDA和PCO含量显著升高(p0.001),四个指标以心脏器官影响较大,SOD和GSH含量分别降低了57.72%和44.58%,MDA和PCO含量分别升高了43.59%和86.49%。说明小鼠衰老模型构建成功;与衰老模型组小鼠相比,野艾蒿挥发油保护组小鼠的心、肝、肾的SOD和GSH含量显著升高(p0.05,p0.01,p0.001),MDA和PCO含量显著降低(p0.05,p0.01,p0.001),其中SOD含量对肾脏影响较大,升高了80.42%;GSH和MDA含量对心脏影响较大,分别升高了73.26%,降低了46.93%;PCO含量对肝脏影响较大,降低了47.16%。说明野艾蒿挥发油在小鼠体内具有一定的抗氧化作用。病理切片结果表明,野艾蒿挥发油可以保护氧化损伤小鼠心肌细胞、肝细胞及肾脏细胞形态的完整性。     

肉桂精油提取技术的研究进展

采用水蒸气蒸馏法提取北京地区黄花蒿精油,通过气相色谱-质谱法（GC-MS）对黄花蒿精油的挥发性成分进行分析,通过测定黄花蒿精油对DPPH自由基、羟基自由基的清除率研究其体外抗氧化活性,采用琼脂扩散法评估抗菌活性,通过灌注小鼠不同剂量黄花蒿精油进行毒理学特性测定。结果表明：黄花蒿精油产率为1.04‰,GC-MS分析鉴定出332种精油组分,其中22个组分占总挥发物的71.09%,相对含量较多的为蒿酮（19.34%）和(+)-α-蒎烯（6.10%）;黄花蒿精油有较好的抗氧化性,对DPPH自由基、羟自由基的清除率与添加量呈量效关系,当其浓度为10 mg/mL时,DPPH自由基、羟基自由基的清除率最大,分别为40.03%和92.97%;黄花蒿精油对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有较明显的抑制作用,且对金黄色葡萄球菌的抑菌效果（12.67±0.29 mm）优于大肠杆菌的抑菌效果（9.27±0.25 mm）;黄花蒿精油的LD₅₀为7491 mg/kg,表明黄花蒿精油无毒性。该研究可为黄花蒿等蒿属植物的提取与利用提供理论参考。

     

六月霜提取物清除O-·2和OH·自由基的体外实验研究

用氮蓝四唑(NBT)光还原法,对六月霜中提取物清除超氧离子自由基O-·2的效果进行了测定。结果显示,六月霜提取物对超氧离子自由基有较强的清除效果,清除效果与提取物中黄酮浓度有关,当黄酮浓度达到一定值时,对O-·2的清除效果可高达88．41％。提取物与抗坏血酸(VC)进行了对照实验,结果显示其对O-·2的清除能力比VC高。六月霜提取物在w-Cu2+-H2O2体系中,对OH·自由基的清除效果的研究显示,最高清除率为84．02％。     

大孔吸附树脂纯化黄花蒿黄酮及其抗氧化活性

该文对大孔吸附树脂纯化黄花蒿黄酮的工艺条件进行了研究与优化,并对纯化后的黄酮进行了抗氧化活性的研究。比较了AB-8,DM-101,DA-201,D-101及SD-401对黄花蒿中黄酮类物质的吸附及解吸附性能,结果显示,D-101的综合效果最佳。通过D-101大孔吸附树脂动态吸附解吸实验,获得较佳的纯化工艺:上样液黄酮质量浓度为1.55 g/L,流速为2 mL/min,上样100 mL后,用蒸馏水洗脱至溶液无色,再用250 mL体积分数70%乙醇以1 mL/min洗脱。在该条件下,黄酮质量分数从20.10%提高到80.32%,洗脱率达91.08%,黄酮回收率为68.25%。黄花蒿黄酮对油脂有明显的抗氧化性作用;黄花蒿黄酮对植物油的抗氧化能力强于柠檬酸和抗坏血酸,对动物油脂的抗氧化能力稍弱于抗坏血酸而略强于柠檬酸。     

碘量法测定黄花蒿中青蒿素含量

为了快速简便准确测定黄花蒿中青蒿素含量,利用碘量法建立一种青蒿素的测定方法。使用间接碘量法,以淀粉为指示剂,硫代硫酸钠为滴定剂,测定黄花蒿的石油醚提取液中青蒿素含量。通过稳定性、重现性、线性关系考察和加样回收率等指标考察方法的可行性。碘量法测定黄花蒿中青蒿素含量具有良好的线性关系,重现性、稳定性和加样回收率满足分析要求。     

响应面法优化野艾蒿总黄酮的超声波提取工艺

为确定野艾蒿中总黄酮超声波提取的最佳工艺条件,以总黄酮得率为指标,采用响应面法对主要工艺参数进行优化并得到回归模型。结果表明：最优工艺条件为超声时间36.7min、提取温度74.99℃、乙醇溶液体积分数71.78%、液固比65.68:1(mL/g),在此工艺条件下的总黄酮得率为2.80%。回归模型的预测值与实测值的相对误差为1.1%,该回归方程与实际情况拟合较好。     

沙蒿胶、瓜尔豆胶对纸质文物加固的初步研究

采用自制的沙蒿胶(Artemisia sphaerocephala gum,ASG)、瓜尔豆胶(Guar gum,GG)及二者混合物对纸张表面进行喷涂加固处理。考察了不同喷涂处理条件对生宣纸(纸质文物修复专用手抄纸)老化前后抗张强度、耐折度和光泽度的影响,并用扫描电子显微镜(SEM)进行纸张表面形貌表征。结果表明,ASG质量分数为0.4%、GG质量分数0.2%时对生宣纸有较好的加固效果;GG和ASG以6∶4的配比混合后,GG-ASG混合物对生宣纸的抗张强度和耐折度有明显的增强作用,对生宣纸光泽度无明显的影响;SEM分析证实了GG-ASG混合物对生宣纸纤维起到了保护和桥梁作用,有效地改善了生宣纸抗老化能力,酸老化后生宣纸抗张强度损失4.45%,耐折度损失1.76%。     

Extraction of volatile organic compounds from leaves of Ambrosia artemisiifolia L. and Artemisia annua L. by headspace-solid phase micro extraction and simultaneous distillation extraction and analysis by gas chromatography/mass spectrometry

This study was designed to analyze the volatile organic compounds in the leaves of Ambrosia artemisiifolia L. and Artemisia annua L. from Korea. For extraction of volatile compounds, headspace-solid phase micro extraction (HS-SPME) and simultaneous distillation extraction (SDE) were applied and analyzed by gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS). From the results, SDE extraction was found to give the highest concentration of volatile compounds with an average concentration of 1,237.79 mg/kg for A. annua L. leaves compared to 1,122.73 mg/kg by HS-SPME technique. A total of 116 volatile organic compounds were identified, including 76 similar volatile organic compounds detected by both the methods of extraction in leaves of subject species at varying concentrations. Among these 33 volatile organic compounds were reported for the first time from the subject plant species. Thus the present research findings extend the characterization of volatile organic compounds from leaves of A. annua L. and A. artemisiifolia L. species and reported some distinguishing compounds which may be used for their discrimination.