基于计算机视觉的果树害虫的形态特征分析

为解决农作物病虫害的诊断问题,选择京郊常见果树的三种害虫:桃蛀螟成虫、华北大黑鳃金龟成虫、桃六点天蛾,使用计算机视觉技术清除背景,获取该害虫的形状参数、偏心率等形态特征。通过判别分析,建立三种害虫形态特征的判别评分函数,并测试了该判别评分函数的有效性。实验结果表明,形状参数、偏心率、似圆度特征能反映这三种害虫的形态特点,可有效区分这三种害虫。     

分光光度法快速测定蔬菜水果中VC的含量

通过吸收光谱曲线法确定VC的水溶液的最大吸收波长为267 nm,进而通过工作曲线法快速测定蔬菜水果中VC的含量,本方法与常规方法比较,具有快速、准确、简便、试剂易得等优点.     

钢铁企业重点科研项目实施的探索与思考

介绍了科研项目管理的概念，决策立项的意义。以钢铁企业实施重点科研项目的管理为例，对于科研项目过程中的产学研相结合模式的实践、项目管理模式与团队建设探索、协调处理生产与研发的关系、项目成果转化评估等方面进行了探讨。     

Psychological and Social Predictors of Changes in Fruit and Vegetable Consumption Over 12 Months Following Behavioral and Nutrition Education Counseling.

This study assessed psychological and social factors predicting 12-month changes in fruit and vegetable consumption achieved by 271 men and women from a low-income population randomized to brief behavioral and nutrition education counseling. Greater increases in fruit and vegetable intake were achieved in the behavioral than in the nutrition education condition (1.49 vs. 0.87 portions per day, p=.021). Increases were predicted by baseline social support for dietary change but not by baseline psychological measures. However, short-term (8-week) changes in dietary self-efficacy, encouragement, anticipated regret, perceived benefits, and knowledge of recommended intake predicted 12-month changes in fruit and vegetable consumption independently of gender, age, ethnicity, income, and baseline intake. These factors accounted for 51% of the superiority of behavioral counseling over nutrition education. (PsycINFO Database Record (c) 2010 APA, all rights reserved)     

果蔬复合重组牛肉制品质构特性与工艺优化

以不同风味、营养和加工特性的牛肉和鸡肉为原料,加大豆蛋白、低聚异麦芽糖、胡萝卜、鸡蛋、苹果汁等营养物质进行营养强化补充,经谷氨酰胺转胺酶(TG)粘合交联重组定型、装模、蒸煮、烘烤和干燥研制营养、风味俱佳的新型果蔬复合牛肉制品。通过产品质构特性单因素试验,得出TG浓度、反应温度、大豆蛋白和胡萝卜加量对果蔬复合牛肉制品的品质与质构特性影响显著。借助Box-Behnken设计、因子分析与方差分析优化出最佳重组工艺参数为:TG质量分数为0.82%,大豆蛋白质量分数为2.2%,反应温度45.5℃,胡萝卜质量分数为15.8%;得出产品综合评价指标与其主要影响因子关系的回归数学模型及其因子间交互作用。     

基于群密度的改进果蝇优化算法及在异常检测中的应用

针对传统果蝇算法面临的收敛稳定性差、难以协调全局搜索及局部搜索能力等缺点,提出一种基于群密度的改进果蝇优化算法。首先,借鉴现有算法的优势,将果蝇种群分为搜索果蝇和跟随果蝇,并分别使用两类果蝇进行全局化搜索与局部精细化搜索。然后,为提高算法全局搜索的稳定性,在每次迭代过程中使用基于最优区间回避的分区采样策略更新搜索果蝇的位置;该策略在每次迭代过程中获得表现最优的若干只果蝇以构造最优果蝇组,根据最优果蝇组中果蝇个体在每个维度上的取值范围确定最优区间,并通过对最优区间外的其他区间分区采样以确定搜索果蝇的新位置。最后,为协调算法的全局搜索能力与局部搜索能力,引入群密度的概念,通过计算果蝇群密度并结合相关阈值实现不同种群规模的动态调整。针对典型测试函数的实验结果表明,基于最优区间回避的分区采样策略相对于传统随机函数具有更强的全局优化性能。与传统优化算法相比,本文算法在保证收敛速度的同时获得了较高的寻优精度及稳定性,在综合性能上得到明显提升。在KDDcup99数据集上的异常检测仿真实验结果表明,本文基于分区采样及群密度的果蝇优化算法能有效避免局部最优,在获取异常检测分类器的重要参数最佳取值方面起到一定作用。     

Electronic sensor for the determination of fruit and vegetable respiration

An instrument to measure the respiration rate of whole fruits and vegetables was designed and developed using a pressure variation method. The Motorola MPX-10-DP pressure transducer was used to monitor pressure changes due to respiratory activity. The operating procedures and calculations required to determine respiration rate (RR) in terms of CO₂ produced, RR-CO₂, and O₂ consumed, RR-O₂, with the respirometer were simple. The values of RR-CO₂ and RR-O₂ obtained by the pressure variation method were compared to changes in CO₂ and O₂ concentrations as determined by gas chromatography. The results showed no significant difference (0.05 level) between the two methods.     

基于改进果蝇算法与最小二乘支持向量机的轧制力预测算法研究

铝合金板材精轧过程中,轧制力是影响板材质量的重要因素。为了满足轧制现场的轧制力预报精度要求,采用改进果蝇算法(FOA)与最小二乘支持向量机(LSSVM)相结合进行轧制力预测。改进了果蝇算法的味道浓度判定函数和步长设定方法,采用了分组并行搜索的策略,进而提出一种基于改进FOA-LSSVM的轧制力智能预报方法。将该方法用于铝热连轧现场数据的仿真实验,结果表明样本预测误差在10%以内,其中84%的样本误差在5%以内,精度优于传统模型。     

果蔬包装用可生物降解材料的制备与应用研究进展

目的 可生物降解材料具有高效和环保的特点,可以减轻传统石油基材料过度使用带来的环境污染问题,总结可生物降解材料及其制备技术的特点为进一步促进其在果蔬包装中的应用提供参考和基础。方法 首先对现有的可生物降解材料进行分类,其次探究其制备方法,然后对近年来可生物降解材料在生鲜果蔬包装中的应用,以及对生鲜果蔬保质期和质量的影响相关的研究进行总结和分析,最后对可生物降解材料的特点和应用前景进行归纳、分析和展望。结果 可生物降解材料具有良好的性能,适当的透气性和透湿性,较高的CO2/O2选择透过性,可大幅度地提高果蔬的货架期。结论 可生物降解材料相较于现有的保鲜包装材料有更好的保鲜效果,高效环保,能减轻不可降解材料对环境造成的污染问题。     

钙[Ca(NO3)2和CaO]对茶树氟吸收的影响

通过水培和土壤盆栽试验,研究了Ca对茶树F吸收的影响。结果显示,在含F溶液中添加Ca显著降低茶树对F的吸收。在土壤盆栽试验中也得到了类似结果,在2种土壤F含量条件下,加入Ca(NO3)2后显著降低茶树成熟叶和新梢F含量。同样土壤加入CaO后,显著降低茶树对F的吸收。土壤分析表明加入Ca(NO3)2后并没有显著改变土壤水溶性F含量,而加入CaO后还增加了土壤水溶性F含量。因此,Ca减少F吸收可能并不单纯是因为形成CaF2后降低土壤F的有效性。