海红果苹果复合汁酿酒工艺研究

为了改善苹果酒生产中酸度低、单宁少的缺陷,以红富士苹果为原料,经榨汁、护色、海红果汁调整成分、发酵、澄清等工艺生产苹果酒,并与柠檬酸调整苹果汁成分的发酵进行对比,得出海红果汁调节苹果汁酸度酿造苹果酒优于传统的柠檬酸调酸,其优化工艺条件为:初始pH3.6,初始糖度24°Brix,发酵温度20℃,酵母接种量为0.3‰,在此条件下所得苹果酒金黄色,果香酒香协调浓郁,酒体复杂丰满.     

以浸没式超滤膜为核心的短流程净水工艺的应用与思考

以浸没式超滤膜为核心的短流程净水工艺自问世以来受到业界的广泛关注.该工艺为净水厂建设和改造提出了一条将预处理、超滤、浓水回收、污泥浓缩、排泥等工序集合在一个构筑物中运行的全新技术路线,有着广阔的应用前景.从该工艺各个环节的特点出发,进行从设计到运行的多角度思考,提出了一些自己的理解,抛砖引玉与大家共同探讨.     

通过photoshop制作一款运动果汁广告

使用photoshop制作广告作品前,首先需要设计创意思路、收集有关素材,并进行色彩的定位选择。该文通过一款运动果汁广告实例,详细介绍使用photoshop进行广告制作的设计制作流程。     

Semi-analytical solution for free transverse vibrations of Euler–Bernoulli nanobeams with manifold concentrated masses

In the present study, transverse vibrations of nanobeams with manifold concentrated masses, resting on Winkler elastic foundations, are investigated. The model is based on the theory of nonlocal elasticity in the presence of concentrated masses applied to Euler–Bernoulli beams. A closed-form expression for the transverse vibration modes of Euler–Bernoulli beams is presented. The proposed expressions are provided explicitly as the function of two integrated constants, which are determined by the standard boundary conditions. The utilization of the boundary conditions leads to definite terms of natural frequency equations. The natural frequencies and vibration modes of the concerned nanobeams with different numbers of concentrated masses in different positions under some typical boundary conditions (simply supported, cantilevered, and clamped–clamped) have been analyzed by means of the proposed closed–form expressions in order to show their efficiency. It is worth mentioning that the effect of various nonlocal length parameters and Winkler modulus on natural frequencies and vibration modes are also discussed. Finally, the results are compared with those corresponding to a classical local model.     

聚丙烯酰胺澄清果汁工艺研究——澄清过程主要成分的变化

本文研究了聚丙烯酰胺澄清苹果汁时的主要成分变化。结果表明:澄清后果汁的透光率在98％以上;主要果汁成分的保存率均在95％以上。这一结果与果胶酶澄清法和超滤澄清法有所不同。这种差异是由于澄清机理不同所致。     

HPLC法测定新益肾蠲痹丸中延胡索乙素含量

建立HPLC法测定益肾蠲痹丸中延胡索乙素的含量。采用Kromasil色谱注,流动相为甲醇-乙腈-1%醋酸铵缓冲液（pH=5.0±0.02）（10∶30∶60）,流速1.0ml/min,检测波长283nm。延胡索乙素在0.07776～1.5552ug（r=0.9999）范围内线性关系良好,平均回收率为99.6%。     

基于物联网的苹果树病虫防治专家系统的设计与应用

提出一种基于物联网技术的专家系统结构,并以苹果树病虫防治专家系统为例,介绍专家系统的设计方法,以及物联网技术在专家系统中的应用和管理.     

组合定子聚磁式横向磁场永磁电机设计与磁场分析

本文在分析了横向磁场电机转矩提升原理的基础上，提出了一种新型的组合定子聚磁式横向磁场永磁电机，该结构形式特别适合于中小功率横向磁场永磁电机的制造；介绍了该电机的结构特点，并采用三维等效磁网络法进行了样机磁场分析和性能计算，样机的初步试验结果与计算结果基本吻合。     

国产管式膜在果汁生产中的应用

开发管式膜，用于苹果汁在线澄清处理，结果显示，国产管式膜分离性能优良，膜通量保持稳定，且定时清洗可以恢复膜通量，能满足实际生产要求。     

我国苹果生产的国际地位与差距分析

近年来，我国苹果生产发展速度很快，对全球苹果供给贡献巨大，地位举足轻重。但同时在单产水平、栽培制度、机械化、标准化和品种砧木等方面与国际先进水平相比仍存在巨大差距。本文利用统计数据对我国苹果生产的国际地位和发展趋势进行了分析，并在国际比较的基础上提出了我国苹果生产存在的差距和问题。