Supercritical fluid extractive fractionation: Study of the antioxidant activities of Panax ginseng

This study aimed to investigate the contents and the antioxidant activities of various fractions from ethanol extract of the root powder of Panax ginseng C. A. Meyer using supercritical carbon dioxide (SC-CO₂) fractionation technology. Results showed that the DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) radicals scavenging activity was higher in the residue and Fraction 1 compared with that in the extract. Increasing amounts of total phenolic compounds, total polysaccharides, and saponins were strongly correlated with a higher antioxidant capacity. SC-CO₂ extractive fractionation technology could effectively fractionate the bioactive ingredients from Panax ginseng C. A. Meyer and increase the antioxidant activities of its fractions.     

三七根际链霉菌Streptomyces sp.YNUCC0233木聚糖酶性质研究

从三七根际分离到一株产木聚糖酶链霉菌Streptomycessp.YNUCC0233。该菌所产生的木聚糖酶的最适反应温度为67℃,最适pH为6.0,在pH5.0~9.0和60℃以下时相对稳定。Ba2 和K 对该木聚糖酶有较强的促进作用,Hg2 、Cu2 、Mn2 、Co2 、Ni2 和EDTA对该酶有较强的抑制作用。对Streptomycessp.YNUCC023316SrDNA的1105bp片段的序列分析结果表明,Streptomycessp.YNUCC0233的16SrDNA片段与GenBank中所有已注册的链霉菌分类单位均不同。     

抗抑郁20(S)-原人参二醇型人参皂苷成分分析

本文研究了抗抑郁活性三七叶总皂苷提取物中的20(S)-原人参二醇(PPD)型人参皂苷成分。采用对照品以及文献对比相结合的方法,初步分析该活性提取物的人参皂苷成分;采用高效液相色谱法,色谱条件为:甲醇-0.2%磷酸溶液(70:30)为流动相,检测波长203 nm,柱温为30℃,同时测定提取物中人参皂苷Rb_1、Rc、Rb_2、Rb_3,三七皂苷Fc这5个代表性的PPD型人参皂苷活性成分的含量。结果鉴别出Rb_1、Rc、Fc、Rb_2、Rb_3等15个成分,其中13个为PPD型人参皂苷。HPLC含量测定中,Rb_1、Rc、Fc、Rb_2、Rb_3分离良好,分离度1.5以上,平均加样回收率分别为98.92±2.67%(RSD=2.73%)、99.51±1.33%(RSD=1.34%)、100.09±1.45%(RSD=1.45%)、100.53±2.24(RSD=2.22%)、100.12±1.74%(RSD=1.74%)。本研究表明抗抑郁活性三七叶总皂苷主要是PPD型人参皂苷成分,其中Rb_1、Rc、Fc、Rb_2、Rb_3的总含量高达38.67±0.18%。     

竹节参总皂苷改善高脂高糖饮食小鼠的神经炎症及可能的机制

探索了竹节参总皂苷(saponins of Panax Japonicus,SPJ)对高脂高糖饮食诱导小鼠脑组织炎症反应的改善效果。Balb/c小鼠随机分为四组:正常对照组、模型对照组、SPJ低剂量组(16.7 mg/kg),SPJ高剂量组(50 mg/kg),分别给予普通饲料、高脂高糖饲料及添加不同剂量SPJ的高脂高糖饲料,喂养4个月。与正常对照组比较,模型对照组的皮层形态结构异常,细胞凋亡增多,小胶质细胞激活增加,炎症相关因子表达升高。给予竹节参总皂苷干预,可明显改善脑组织形态结构,减少细胞凋亡和小胶质细胞活化,减轻炎症相关因子iNOS、COX-2和IL-1β的蛋白表达,并抑制NLRP3炎症小体包括NLRP3、ASC、Caspase-1的表达。可见,竹节参总皂苷可具有改善高脂高糖饮食小鼠的脑组织炎症反应的效果,其机制可能与抑制NLRP3炎症小体的激活从而减少炎症因子表达有关。     

竹节参总皂苷通过激活自噬抑制衰老大鼠心肌细胞凋亡

观察竹节参总皂苷(total saponins of Panax japonica,TSPJ)对自然衰老大鼠心肌细胞凋亡的保护作用,并从自噬角度探讨其作用机制。取18月龄SD雄性大鼠随机分为模型组、TSPJ低、高剂量组,每组10只;TSPJ低、高剂量组分别投食给予TSPJ 10、30 mg/kg,模型组每天投食等量正常饲料,持续给药至24月龄;同时取10只6月龄大鼠作为对照组。与青年对照组相比,自然衰老组心肌细胞排列紊乱,肌纤维断裂,心肌细胞凋亡指数增加3倍。TSPJ能有效改善衰老大鼠心脏组织的形态结构和心肌细胞凋亡下降55%;衰老模型组Bax、Caspase-3、Caspase-9、p62蛋白表达分别升高了9.5,1.8,4.1,3.4倍,Bcl-2、Bcl-2/Bax及、LC3Ⅱ/LC3Ⅰ、Beclin1分别下降了98%,99%,70%,48%;TSPJ组中Bax,Caspase-3,Caspase-9和p62分别下调87%、65%,70%和65%,Bcl-2,Bcl-2/Bax比值,LC3Ⅱ/LC3Ⅰ和Beclin1表达分别升高了12.75,138.5,5.68和2.6倍。结果表明,竹节参总皂苷能有效地改善衰老大鼠心肌细胞凋亡,其作用机制可能与TSPJ激活衰老大鼠心肌细胞自噬相关。     

Microbial bioconversion of ginsenosides in Panax ginseng and their improved bioactivities

Several studies have investigated the pharmaceutical activity of ginseng. More recent studies have focused on the bioconversion of ginseng using microbial or recombinant enzymes to convert ginseng constituents into molecules with enhanced bioactivity. This review focuses on the bioconversion of Panax ginseng using whole cell preparations instead of isolated enzymes. During fermentation with microorganisms, ginsenosides are converted to various ginsenoside types, whereas, during reaction with isolated enzymes, ginsenosides are converted only to specific ginsenosides. These bioconverted ginsenosides are known to have greater bioactivities such as antioxidative, anti-carcinogenic, anti-inflammatory, and anti-hyperglycemic activity than non-fermented ginsenosides. This review suggests that various microbial bioconversed ginsenosides in ginseng can be used as major compounds in the functional food and pharmaceutical industry.     

非线性化学指纹图谱法在西洋参鉴别中的应用

目的利用非线性化学指纹图谱技术,建立一种西洋参掺伪鉴别和西洋参产地溯源的新方法。方法西洋参样品经粉碎处理后,直接置于反应器中,加入25.00 mL硫酸溶液、10.00 mL丙酮溶液和15.00 mL硫酸锰溶液,调节磁力搅拌器转速为1000 r/min,温度控制为50.00℃,搅拌反应至5.00 min时,用注射器迅速注入5.00 mL溴酸钠溶液,记录E-t曲线数据至电位E不再随时间t变化为止。结果样品用量为1.00 g时,西洋参的非线性化学指纹图谱具有很好的特征性和重现性;西洋参和北沙参、人参、白芷图谱特征有显著差异,可直观区分;系统相似度模式识别可将不同产地的西洋参鉴别出来。结论该方法与液相色谱法相比,具有更快捷、简单、经济的效果。     

3种拟青霉发酵三七及其产物检测

采用3种拟青霉:蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)、蛹草拟青霉(Paecilomyces militaris)和蝉拟青霉(Paecilomyces cicadae)分别发酵三七药材,并检测发酵产物的功效成分。结果显示,蝙蝠蛾拟青霉和蛹草拟青霉能有效地将人参皂苷Rb1转化为Rd,从而高产稀有人参皂苷Rd,同时合成甘露醇、虫草素和腺苷。表明药用微生物与植物药相互作用可获得丰富的、新的药用资源。     

气相色谱-串联质谱法测定三七中腐霉利残留量的不确定度评定

目的评定气相色谱串联质谱法测定三七中腐霉利残留量的不确定度评定。方法分析检测方法中不确定度的来源,并根据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,计算各不确定度的分量,合成标准不确定度,得到扩展不确定度。结果三七样品中腐霉利残留量为0.103mg/kg时,扩展不确定度为0.005mg/kg(k=2)。结论测定三七样品中腐霉利的不确定度主要来源于标准溶液的配制过程和标准曲线的拟合。     

超微粉碎对人参中皂苷测定量的影响

目的：比较普通粉碎、超微粉碎对人参中皂苷溶出率的影响。方法：建立RP-HPLC 条件,对同一来源,不同粒径的人参粗粉,1～12μm、0.5～1μm、200～500nm、200nm、20～80nm 人参微粉中的人参皂苷含量进行测定。结果：粒径介于0.5～1μm 的人参微粉的皂苷溶出率明显高于其他粒径人参粉。结论：超微粉碎技术可提高人参中人参皂苷的溶出率,有效成分最佳溶出粒度为0.5～1μm。本实验为寻求人参最佳生物利用度提供了依据。