全文获取类型
收费全文 | 4446篇 |
免费 | 424篇 |
国内免费 | 113篇 |
专业分类
电工技术 | 23篇 |
综合类 | 193篇 |
化学工业 | 1669篇 |
金属工艺 | 27篇 |
机械仪表 | 69篇 |
建筑科学 | 267篇 |
矿业工程 | 33篇 |
能源动力 | 86篇 |
轻工业 | 1707篇 |
水利工程 | 64篇 |
石油天然气 | 450篇 |
武器工业 | 14篇 |
无线电 | 55篇 |
一般工业技术 | 242篇 |
冶金工业 | 26篇 |
原子能技术 | 17篇 |
自动化技术 | 41篇 |
出版年
2024年 | 97篇 |
2023年 | 140篇 |
2022年 | 192篇 |
2021年 | 216篇 |
2020年 | 191篇 |
2019年 | 165篇 |
2018年 | 157篇 |
2017年 | 150篇 |
2016年 | 161篇 |
2015年 | 159篇 |
2014年 | 179篇 |
2013年 | 411篇 |
2012年 | 298篇 |
2011年 | 286篇 |
2010年 | 226篇 |
2009年 | 208篇 |
2008年 | 170篇 |
2007年 | 217篇 |
2006年 | 189篇 |
2005年 | 149篇 |
2004年 | 140篇 |
2003年 | 119篇 |
2002年 | 91篇 |
2001年 | 88篇 |
2000年 | 88篇 |
1999年 | 69篇 |
1998年 | 55篇 |
1997年 | 46篇 |
1996年 | 50篇 |
1995年 | 29篇 |
1994年 | 25篇 |
1993年 | 21篇 |
1992年 | 23篇 |
1991年 | 24篇 |
1990年 | 15篇 |
1989年 | 9篇 |
1988年 | 15篇 |
1987年 | 16篇 |
1986年 | 8篇 |
1985年 | 30篇 |
1984年 | 18篇 |
1983年 | 19篇 |
1982年 | 12篇 |
1981年 | 2篇 |
1980年 | 7篇 |
1978年 | 1篇 |
1975年 | 1篇 |
1973年 | 1篇 |
排序方式: 共有4983条查询结果,搜索用时 15 毫秒
91.
利用顶空进样、小口径毛细管柱气相色谱法测定果啤风味物质的含量。该方法采用氢火焰离子化检测器,并用面积归一化法进行计算。实验结果表明,分离色度高,色谱峰对称,平均回收率在98%以上,相对标准偏差在1%之内;该方法重现性好、简单、方便、快速、准确,能满足对分析检测的需要。 相似文献
92.
高F值低聚肽研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
高F值低聚肽是指一类由3~7个氨基酸残基组成的,其中支链氨基酸含量高于芳香族氨基酸含量的低聚肽。该文介绍高F值低聚肽基本情况,着重介绍高F值低聚肽生理功能及生产制备研究进展。 相似文献
93.
94.
为了确定浓香型白酒一个生产周期不同排次白酒风味物质的变化规律,本研究采用气相色谱技术,以古井镇某酒厂一个生产周期不同生产时期所产的白酒中己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯,乙酸乙酯与己酸乙酯之比的数据进行分析,来研究白酒中主体风味物质在生产周期中的变化规律,并采用色谱结合白酒品评技术对分段摘酒进行了研究,以期最终达到量质摘酒的目的。结果表明,在一个生产周期内,浓香型白酒中己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯含量随排次均呈现不同程度下降;新老厂区乙酸乙酯与己酸乙酯之比排次差异显著,乙酸乙酯与己酸乙酯之比呈现增长趋势;己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯随着断酒酒精度的降低而呈下降趋势,乳酸乙酯随断酒酒精度降低而增加,正丙醇、仲丁醇、异丁醇、正丁醇和异戊醇随断酒酒精度降低呈下降趋势,总酸含量随断酒酒精度降低呈上升趋势。以上研究为进一步解决浓香型白酒生产过程中出现的问题及结合色谱检测技术指导酿酒生产奠定了理论基础。 相似文献
95.
选用芳香醚、芳香醇、芳香(烷)酮、芳香酯等四类载体对芳砜纶纤维进行分散染料常压(100℃)和高温高压(130℃)载体法染色。研究了载体种类和用量对分散染料上染率的影响。结果表明,在常压条件下,载体对染料上染率的提高作用比在高温高压条件下显著;载体种类不同,提升效果不同。载体存在临界浓度,需根据染料种类、染料用量和染浴来选用合适的载体。在载体用量为10 g/L,染色温度为100℃,染色时间60 min工艺下,采用自制载体A进行染色时,染色K/S值最高。以载体A、苯乙酮和苯甲酸甲酯为载体染色时,各项色牢度均相当。 相似文献
96.
97.
98.
99.
Antioxidative properties of sour (cottage) were evaluated with (thermized) and without (native) heat treatment (80°C for 30 min). A model system comprising a Tween 20 stabilized peanut oil in phosphate buffer (pH 7.0) emulsion containing lipid oxidation catalysts, FeCl 3, H2O2 and ascorbate was used. Native sour whey powder (SWP) was significantly better than thermized whey in terms of limiting the formation of thiobarbituric acid‐reactive substances and peroxide value. Antioxidative ability was best at pH 3.0 and decreased with increasing pH. SWP (20%, w/v) was significantly better than all commonly used antioxidants tested after 96 h of incubation at 40°C. 相似文献
100.
云南与津巴布韦烤烟致香物质的相似性分析 总被引:18,自引:0,他引:18
采用了夹角余弦、主成分及偏最小二乘法等方法,分析了云南与津巴布韦烟叶的多酚、石油醚提取物、多元酸、高级脂肪酸和挥发性香气物质等致香物质含量的相似性。结果表明,云南烟叶与津巴布韦烟叶在主要致香物质方面已有较高的相似性,其中以中部烟叶的相似度最高;云南部分地区烟叶的致香物质与津巴布韦烟叶较为接近,但从细微来看,糠醇、5-甲基糠醛、西柏三烯二醇等致香物质含量在地区和部位间的变异较大,云南与津巴布韦烟叶在新植二烯、苹果酸、西柏三烯二醇、类胡萝卜素降解物、茄酮、柠檬酸和巨豆三烯酮等致香物质的含量方面存在较大差异。 相似文献