固定化微生物法处理炼油厂碱渣与电脱盐废水

炼油厂高浓度混合水由碱渣废水和电脱盐水组成，其化学需氧量（COD）可高达3000mg／L，含盐量达1700mg/L，氨氮含量50mg/L左右，挥发酚含量为70mg／L左右，硫化物含量为70mg／L，混合水流量为50m^3／h。为了减少高浓度污水对鼓风曝气系统的冲击，保证炼油厂污水处理系统的达标排放，采用固定微生物法对高浓度污水进行预处理。使高浓度污水预处理后的COD小于或等于300mg／L，氨氮小于或等于1mg／L，硫化物小于或等于2mg／L，挥发酚含量为9mg／L，然后送人鼓风曝气系统进行进一步的深度处理。使二沉池出水COD小于或等于150mg/／L，实现达标排放。     

基于计算机视觉的高炉泡沫渣高度检测方法

提出一种基于计算机视觉的高炉泡沫渣高度检测方法。在实验室对自制的高温炉内的泡沫渣图像进行了多次采集,并由计算机对该数字图像进行处理,由CRT监示器以黑白图像的形式实时显示泡沫渣的轮廓线,并由轮廓线背景的刻度线,即可以直接看出高炉泡沫渣各处的实际高度。通过与几种传统边缘检测方法的实验结果比较,充分论证了该检测方法具有更好的抗干扰性和适应性。     

16%腐霉利·己唑醇SC防治保护地番茄灰霉病

16%腐霉利·己唑醇SC防治番茄灰霉病田间小区试验结果表明,在360～720g a.i./hm2处理剂量下,施药3～4次,间隔7d处理对番茄灰霉病有较好的防效,其防效优于50%异菌脲WP 750g a.i./hm2。     

百菌清在黄瓜、番茄加工前后的残留变化

采用气相色谱电子捕获检测技术(GC-ECD)研究了75%百菌清WP在黄瓜腌渍、番茄制酱前后的残留变化。百菌清的最低检出量为1.5×10-12g,在黄瓜和番茄中的最低检出浓度为0.002mg/kg。在黄瓜、番茄中平均回收率为79.8%～102.3%,变异系数为6.9%,符合农药残留分析的要求。研究结果表明,黄瓜、番茄在加工后百菌清残留量降低很快,食用更安全。     

基于WinCC的番茄酱套管杀菌控制系统设计

以西门子S7-300PLC为硬件平台、STEP7软件和WinCC6．0组态软件为开发环境,开发了番茄酱套管杀茵控制系统,实现温度控制、实时数据采集、显示、报警等功能。     

高炉泡沫渣图像界面的提取算法

本文提出一种基于数字图像处理技术的溶渣泡沫图像界面检测方法。用图像采集卡将CCD摄像头采集到的溶渣泡沫影像转换成数字图像,然后通过计算机图像处理得到溶渣泡沫的轮廓线。实验结果表明,该检测方法在原理上是可行的,对于在现场实现溶渣泡沫高度的在线检测具有指导意义。     

利用粉煤灰和碱渣制作人工鱼礁的研究

利用火电厂粉煤灰和碱厂碱渣代替水泥制作人工鱼礁,结果表明,所制人工鱼礁不仅具有较高的抗压强度,而且对海水无污染,造价低,从而为人工鱼礁的制作开辟了一条新的途径.     

Effects of Commercial-scale Pulsed Electric Field Processing on Flavor and Color of Tomato Juice

Effects of commercial‐scale pulsed electric field (PEF) processing on the flavor and color of tomato juice during storage at 4 deg;for 112 d were studied. Tomato juice was prepared by hot break at 88°C for 2 min and then thermally processed at 92° for 90 s or PEF processed at 40 kV/cm for 57 μs. The PEF‐processed tomato juice retained more flavor compounds of trans‐2‐hexenal, 2‐isobutylthiazole, cis‐3‐hexanol than thermally processed or unprocessed control tomato juice (P < 0.05). PEF‐processed juice had significantly lower nonenzymatic browning and higher redness than thermally processed or control juice (P < 0.05). Sensory evaluations indicated that the flavor of PEF‐processed juice was preferred to that of thermally processed juice (P < 0.01).     

水杨酸对番茄保鲜效果的影响

以变色期番茄为材料,分别采用浓度为0.1g/L、0.5g/L、1.0g/L的水杨酸溶液浸泡20min,在室温下贮藏33d,研究不同浓度水杨酸溶液涂膜处理对番茄果实的保鲜效果。结果表明,水杨酸处理能推迟番茄果实呼吸跃变时呼吸高峰的出现时间,降低呼吸强度峰值;对保持果实硬度、可溶性固形物、维生素C、可滴定酸有较好作用;能减少水分蒸发,降低果实失重率。使用浓度为0.5g/L的水杨酸溶液对番茄果实进行涂膜处理有较好的保鲜效果。