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GRAM[格林]平板冻结机是近年广东省为大面积对虾养殖配套引进的冻结加工设备之一,分布在沿海地区的多家水产冷冻厂中。根据两年多时间的使用实践,证明其具有较好的运转性能和工况稳定性,冻结速度快,冻品质量较好,是一种较先进的冻结设备,为了更好地“消化、吸收”国外先进技术设备,本文将介绍这种平板机的结构、制冷系统以及其特点与存在问题,和对多台机的测定结果,供有关部门参考。 相似文献
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本文结合黑河地区采金船开采砂金矿的实践和各种砂金矿开采方法的特点,分析探讨了适合永久冻结砂金矿的开采方法.并指出推土机和铲运机(包括它们与其它采掘机械联合的开采工艺)较适合永久冻结砂金矿的开采.文中还着重介绍了融化层合理厚度和所必须采场面积的确定原则和方法. 相似文献
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详细分析了16000m3/h空分设备连续两次开车失败的原因;后采用大加热严格控制板式露点的方法,彻底解决了自动阀箱冻结的问题;最后简述了故障的经验教训。 相似文献
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从纵向温度看井筒冻结效果中煤一建公司特凿处盛延仲秦瑛邢台矿务局经济开发公司二矿位于东庞井田西部,吴村以北瞎马河北岸。该矿四系顶砾底板埋深38m,顶砾含水丰富。该矿主风井采用普通法凿井,施工至27m和33m,未能通过含水层,重新确定井位委托特凿处冻结施... 相似文献
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鱼类的冻结保鲜及冷藏中的质量变化 总被引:3,自引:1,他引:2
概述鱼类保鲜的意义及方法,分析影响冷藏鱼质量的因素并提出改进冷藏鱼质量的办法。 相似文献
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本文根据淮北矿务局祁南矿副井井筒在冻结壁解冻期间,出现内层井壁破裂的情况,对井壁的受力状态以及井壁上的竖向应力进行分析计算。结果表明:在冻结壁解冻期间,作用到井壁上的竖向应力增大,这将引起外井壁可压缩结构的压缩变形,从而导致外井壁对内井壁产生一个竖向附加力,但这并不足以造成内井壁的破裂。同时还表明,外层井壁的可压缩结构应具有抗抵井壁自重的能力,才能保证结构自身的安全、可靠。 相似文献
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0 前言冰淇淋与其它食品不同的是宜在冻结状态下食用 ,因此 ,冰晶大小就直接影响产品质构和口味。通常能被人体接受的冰晶必须小于 50 μm ,产品才有光滑细腻的质地。大冰晶使产品结构粗糙 ,因此 ,凝冻时 ,即水转变成冰晶的过程中 ,控制冰晶大小在冰淇淋生产中显得尤为重要。1 冰淇淋的组成冰淇淋的组成每个国家不尽相同 ,但组成成分大致如下 (质量分数 ) :脂肪含量 :7%~ 8% ;非脂乳固体含量 :9%~ 11.5% ;糖含量 :12 %~ 16% ;稳定剂、乳化剂、香精、色素 :0 .2 %~ 1% ;总固体含量 :30 %~ 40 %。混合料液中总固形物的含量越高 ,转变… 相似文献
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