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91.
采用低场核磁共振(low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)结合主成分分析,研究焦磷酸钠、六偏磷酸钠和三聚磷酸钠3种磷酸盐对牦牛肉冷(冻)藏过程中水分的调控作用。结果表明:牦牛肉经过4 ℃冷藏处理24 h,同时含有结合水和自由水;而经过-20和-70 ℃冷冻处理24 h后,结合水消失,且自由水含量显著减少(P<0.05)。经3种磷酸盐分别腌渍24 h,其对牦牛肉的保水作用强度依次为:三聚磷酸钠>六偏磷酸钠>焦磷酸钠。当焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠的质量分数分别在0.36%~0.41%、0.30%~0.45%和0.35%时,牦牛肉的保水性最佳。主成分分析结果进一步验证了磷酸盐对牦牛肉保水性存在显著影响,其中相对自由水峰面积RPA为主要影响指标。研究结果将为牦牛肉的贮藏保鲜技术提供科学依据。 相似文献
92.
为了研究在反复冻融循环条件下充填体内部孔隙结构的变化规律,运用核磁共振(NMR)技术对0、50、100和200次冻融循环后的试样细观结构损伤进行扫描,获得核磁共振弛豫时间T2谱,并对循环后试样进行拍照记录;在此基础上,分析了试样孔隙演化的规律和细观结构损伤的机理。结果表明:由T2分布曲线可以反映冻融循环作用下试样内部孔隙的演化和扩展特点;随冻融循环次数的增加,表征材料孔隙率大小的T2谱面积呈现初期增加速度较快,后期增速减小的规律,其中小孔隙比例随循环次数增加而减小,大孔隙比例随次数增加而增大;通过探讨孔隙结构演化机理,提出冻融循环中渗透力和冻胀力共同作用是砂浆结合面出现破坏而形成连通裂隙的根本原因。 相似文献
93.
《Planning》2017,(4)
目的对海马区域核磁共振成像特征在普通抑郁症与产后抑郁症中的差异进行比较分析。方法本研究选取抑郁症、产后抑郁症患者及对照组进行研究;比较分析静息态下脑功能磁共振差异。使用SPSS 17.0软件进行统计分析。结果本研究中普通抑郁症与产后抑郁组患者比较提示,海马左头部的层面积产后抑郁症组较高,无论是男性还是女性患者均如此。海马右尾部的层数在产后抑郁症组表现出较高状态;其他标化后的海马各个部位的平均层数在产后抑郁症组较低;海马左尾部的层数在产后抑郁症组也高于普通抑郁症组。结论产后抑郁症与普通抑郁症患者海马区域核磁共振表现有所不同,提示产后抑郁症患者具有自身独特的脑功能变化特征。 相似文献
94.
95.
全直径核磁录井共振仪所测量的样品为岩心,样品体积大,能最大限度地保留地质原始信息,在非均质储层中,其分析的孔、渗参数能代表地层物性,可以判断岩心内部缝、洞的存在;以砂泥岩薄互层岩样分析中表现为束缚流体多,可动流体少,孔隙度、渗透率低,在T2谱信号上表现为砂泥岩中流体信号按比例叠加,渗透率受泥质含量增加迅速减小。 相似文献
96.
《Planning》2014,(20):44-46
目的:探讨采用核磁共振影像诊断血友病性关节病的价值。方法:采集本院收治血友病患者12例,分别进行X线检查和MRI检查,观察两种检查结果。结果:X线以及核磁共振检查相同病例其对病理改变以及分期结果均有明显差异(P<0.05)。结论:经X线与核磁共振影像检查结果对比可见,核磁共振对诊断血友病性关节病更为直观、准确。 相似文献
97.
《煤矿安全》2017,(2):1-4
为了了解煤样的微观孔隙结构特征,应用核磁共振技术(NMR)对煤样孔隙类型、连通性、孔径分布等特性进行分析,结合X射线衍射(XRD)和计算机断层(X-CT)扫描测试结果探究了煤样的物相组成、矿物质成分及表观形貌特征。结果表明:测试煤样含有多种矿物质成分,主要为高岭石、方解石和黄铁矿等,矿物质主要夹杂在煤样割理系统中;NMR测试的横向弛豫时间T2谱呈典型的三峰曲线,依照0.5~5 ms,5~100 ms,和100 ms的弛豫时间区间可将煤样内部孔隙类型对应为吸附孔、渗流孔和扩散孔;所测煤样的T2截止值在10~20 ms之间,表明具有高度发育的微观孔隙和较为发育的中孔结构;NMR的测试结果与CT扫描的三维可视化分析结果相吻合,证实样品具有较高的非均质性。NMR技术能较好弥补CT扫描在微孔观测中的不足,呈现出更为具体的煤样内部微观孔隙特征。 相似文献
98.
刘建生 《化工标准.计量.质量》2012,(16):120-120
本文对核磁共振基本原理进行了介绍,对仪器各部分构成和功能进行了论述,要保证正确的数据第一步就是选择正确的观测模式。观测模式是一套参数决定采集什么数据怎样采集数据。并且确定脉冲的能量和发射时间。首先确定要采集的数据类型,观测模式也就确定。 相似文献
99.
高海拔寒冷地区具有海拔高、气温低、昼夜温差大等特点。在冻融循环作用下,高海拔寒冷地区混凝土结构容易发生损伤而影响建筑物使用年限,当损伤严重时甚至威胁建筑物的安全。为了研究高海拔寒冷地区混凝土的工作性能、力学性能、抗冻耐久性以及冻融损伤机理,在某高海拔寒冷地区桥梁施工项目制作了4种不同混凝土试件,开展了混凝土冻融循环试验,并对不同冻融循环次数下的高寒混凝土试件进行了核磁共振试验。结果表明:从宏观力学性能来看,高寒引气减水混凝土的抗冻耐久性表现最佳。同时,4种高寒混凝土试件的抗冻耐久性与混凝土内部的小孔(<0.01μm)和中孔(0.01μm~0.05μm)所占比例密切相关,即高寒混凝土内部的小孔和中孔所占比例越大,混凝土抗冻耐久性越好。 相似文献