中国菜创新研究院创新菜连载(二)

芙蓉敲虾丝制作 谭康定原料 鲜虾仁250克、鸡脯肉200克、鸡蛋清3个、干淀粉适量、青瓜1条、西红柿2个、红樱桃5只、香菜叶适量。制法 ①鲜虾仁沾干淀粉敲成大薄片,然后切成虾丝,用沸水焯水待用。②鸡脯肉剁鸡茸,加蛋清,少量淀粉,调味后,盛入蛋挞模型中,放半片红樱桃及香菜叶,上笼蒸熟放圆盘四周。③圆盆中间用青瓜及西红柿做成圆型围边。④虾丝放入三成热油锅中划一下,捞出沥油;锅内放葱段略煸,放少量汤汁、盐、味精,勾芡,划好的虾丝下锅颠翻几下,淋入明油,即可装入盘中装饰围内,即成。特点 菜成品鲜嫩,营养丰富,老少皆宜。点评 菜选用…     

制备单根大重量喷涂钼丝的生产研究

全面系统地介绍了“大坯料轧制开坯-大加工率变形-长线拉伸”制造喷涂钼丝的工艺。重点阐述了Y370、Y250型三辊连轧机实现一火轧制开坯和长线拉伸增加在线碱洗工序对提高喷涂钼丝内部组织结构和外部表面质量的影响。分析了工艺中出现的问题，提出了相应的解决办法。     

具有泡绉效应的织物

泡绉类织物可分为泡和绉两大类，因为作这类织物一般是采用单纱织制的，所以也叫泡泡纱和绉纱织物。泡泡纱因布面有凹凸的泡泡而得名字，而绉纱织物则因其表面有纵向绉纹而叫绉纹布，日本则称“柳条布”，是目前国际市场上最流行的畅销产品。那么，泡绉产品的泡绉效应是如何产生的呢？现介绍如下。     

聚丙烯纤维混凝土在泰州市联通大厦地下室墙板工程中的应用

本文主要介绍聚丙烯纤维混凝土在泰州市联通大厦地下室墙板工程中实际应用的一些情况,从原材料的选择、配合比的确定到现场混凝土的浇注以及最终结果进行了阐述,供工程施工参考。     

注射成形高分子混料可制成A级表面

聚碳酸酯混料，如拜耳材料公司出产的PC／PET或PC／PBT非常适用于汽车零件制造。例如，由矿物强化的PC／PET或PC/PBT混料以及由玻璃纤维强化的PC／ABS混料可用于制造汽车后背阻流板或天线盖。例如，用于大众汽车的Golf GTI、Polo GTI等的后阻流板。制成的零件，表面光洁达到A级，无需预处理即可直接喷漆。由于这种材料重量轻，制成的零件均比SMC制成的轻。[第一段]     

国产世界最高强度聚乙烯纤维

一根看似普通的纤维绳，能够承受的最大重量是同样粗细钢丝绳的8倍。日前东华大学化纤所宣布，该所与中纺投资公司合作，批量纺出世界上强度最高的纤维——高强高模聚乙烯纤维，打破美国和荷兰长期对这一技术的垄断。     

矿石中金的快速测定

研究了活性炭纤维滤布富集分离的条件和解脱方法,并利用微波溶样、液珠萃取比色法测定矿石中的金。该方法的测定范围为(0.5~xx)×10-6,相对标准偏差RSD为3.2%,可用于矿石中金的野外快速测定。     

复合材料使用的增强纤维的现状与发展趋向

重点介绍了碳纤维、粘胶纤维基碳纤维、聚丙烯腈纤维基高强度高模量碳纤维、沥青碳纤维、陶瓷氧化物纤维、碳化硅纤维、高强度高模量有机纤维的开发、生产、应用现状与发展动向。