基于二维反射模型的河流型水源地保护区划分

饮用水源地保护区是保证水源地水质安全,防范水环境风险的重要措施。文章采用重心概化法调查概化了区域主要排污口,并以此为二维全反射模型负荷输入边界,计算了污染排放对水源地水质的影响,在此基础上,根据饮用水源保护区划分原则,综合考虑社会经济和自然要素界定了嘉陵江上一大型水源地保护区。最终划定保护区分三级分别为一级保护区、二级保护区和准保护区,该方法可以为其他河流水源地保护区划分提供参考。     

杭州首次提出“黑天空保护区”

据悉,《杭州市主城区城市照明总体规划》（以下简称《规划》）于日前经市政府批准生效。该《规划》明确了哪里该亮、哪里不该亮,首次提出“黑天空保护区”概念？     

盐城市草堰古盐文化保护区建设刍议

江苏沿海自古盛产海盐,《史记》载:“东楚有海盐之饶。”自黄帝时代“以海水煮乳为盐”始,海盐生产已有数千年的历史。历史上,劳动人民在生产海盐的同时,也创造了丰富多彩、别具一格的盐文化,成为我国文化宝库中不可缺少的组成部分。然而,岁月的沦桑、现代文明的冲击、地方经济的发展等使得古盐文化的遗     

上海海洋大学在鱼皮明胶乳液应用领域取得系列进展

2020年12月,上海海洋大学食品学院钟建副研究员在Trends in Food Science&Technology(IF=11.077)上发表题为“Gelatins as emulsifiers foroil-in-water emulsions:Extraction,chemical composition,molecular structure,and molecular modification”的论文。该论文是基于该课题组在鱼皮明胶领域近20篇SCI论文(包括5篇ESI高影响论文)基础上的系统总结。随着人均水产品消费总量逐年稳步攀升,水产品加工供应链稳步增长。鱼类加工过程中会产生大量鱼类加工副产物(如鱼头、鱼皮、鱼骨、鱼鳞等),这些副产物占鱼体总质量的60%~70%。因此,如何高值化利用这些副产物,对于减少环境污染、提高鱼类资源的综合利用率,提高加工企业的经济效益均具有重要的意义。     

基于物理栖息地模拟的减水河段鱼类生态需水量研究

河流生态需水量的研究从基于统计学Tennant法、7Q10法等简单估算发展到综合运用水文学、水动力学、环境水力学、生态学进行成因和机理分析。本文运用物理栖息地模拟模型计算西南山区二台子引水式电站减水河段的鱼类生态需水量。以省级保护性鱼类—青石爬鮡为目标鱼类,考虑流速、水深、水温、断面形态等主要影响鱼类适宜生境的影响因子对鱼类产卵期、育幼期、成年期等不同生命时期的需水要求进行分析。计算结果表明,青石爬鮡产卵期需水流量3.68 m^3/s、育幼期4.25 m^3/s、成年期3.26 m^3/s,分别占坝址处多年平均流量的38.33%、44.27%、33.96%,对水生态系统结构与功能认识和研究的不断深化,为坝址下游减水河段维持健康生态系统、保护珍稀性生物资源提供了有力依据。     

马年漫话马鲛鱼

正笔者自小生长在台湾海峡西岸一个海岛上,两岸渔民兄弟在同一个海区捕鱼,用同一种方言聊天,台湾渔民对马鲛鱼的癖爱我是耳濡目染的。20世纪我曾在闽南渔业部门工作,与台湾渔民有较多的接触。常常看到台湾渔民把捕来的马鲛鱼洗净切块后用长长的铁丝串起来,像晾衣服似的晾干。然后,在酒瘾来了时,取下马鲛鱼肉块蘸醋酱下酒,吃得那么津津有味。如果您有机会接触到台湾渔民,和他们说说马鲛鱼,他们往往会说出这么一句食谚:"山上鹧鸪獐,海里马鲛鲳。"因为在沿海地区生活中,马鲛鱼对于台湾渔民来说是最熟悉不过     

有机鱼和野生鱼

所谓的"有机鱼"就是在自然状态下成长的食用鱼类,它是有机食品的一种。在其生产和加工过程中,严格禁止使用化肥、农药等化学物质。这类食品既留住了大量的营养物质,又避免了有害物质的残留,因     

长江上游国家级保护区珍稀特有鱼类生境需求耦合分析

以长江上游珍稀特有鱼类保护区为研究区域,针对保护区面临的金沙江下游梯级水电开发产生的影响,研究保护区多种代表性鱼类的耦合需求,即对多种鱼类对栖息地流速、水深等的喜好综合考虑,确定多种鱼类的耦合生境需求。耦合生境的计算对于后续通过栖息地评价,确定天然状况下河流生态需水过程,进而提出金沙江下游梯级调度措施以达到有效保护河段珍稀特有鱼类的目的。