酷站

上期的酷站一出，立刻收到了不少读者的强烈反馈，并不是小石头魅力惊人，而是上期给出的在线视频播放链接失效了。向各位热心读者致歉的同时，本人亡羊补牢将这段视频放在了PCD自己的网站上，还没看过的朋友可以到http：／／www.pcdigest.com／download／去下载。记得不知谁说“不懂英语、电脑、驾驶堪称新时代的文盲”，因此小石头最近跑去学开车了，准备基本跨入知识分子的行列。以后来说，这三样的确是人人必备的基本技能了，所以这里敬告各位还在读书的朋友，其他都可以速成，英语可没有捷径能走，趁读书的时候多努把力吧。废话不多说，本期的酷站依然精彩，不要错过。     

灌区参与式管理存在的问题与对策

参与式灌溉管理是我国正在推广应用的灌区管理模式，本文通过对我国目前已实行参与式灌溉管理灌区的运行情况的调查，简单阐述了这种管理模式的绩效，着重分析了管理运行过程中存在的问题，并提出了解决这些问题的措施和建议。     

“香巴拉”并不遥远——塔公草原纪行

“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊……”草原是个寄托温情与浪漫的地方。我曾有过关于草原的梦。那白色的羊群、黑色的牦牛、流浪的帐篷和游牧民族兄妹能歌善舞，把酒临风的豪情深深印在我的脑海里。领略了康定的溜溜风情后，为了圆那个草原梦，我们一行人又决定驱车向塔公草原进发。     

桃曲坡灌区工程建设质量管理

桃曲坡灌区工程建设涵盖了不同的建设行业和不同的工程性质,在工程质量管理上,跨出了水利行业标准规范的范畴.笔者通过不同工程的性质、用途,不同行业的规范标准,提出了在质量管理工作中的做法和思路.     

红糟调味

介绍了红糟作为福建调味特产的多种产品。     

磺化竹红菌素对蛋白质荧光猝灭机理的研究

本文详细研究了磺化竹红菌素对多种蛋白质在溶液状态下的荧光猝灭过程。结果表明，磺化竹红菌素对多种蛋白质荧光猝灭服从Ｓｔｅｎ－Ｖｏｌｍｅｒ曲线。实验观察了温度、粘度、ｐＨ值和盐酸胍对荧光猝灭过程的影响。由于磺化竹红菌素是一两性分子，对于不同蛋白具有不同猝灭过程；磺化竹红菌素对蛋白质的荧光猝灭常数Ｋｑ在１０＾１３ｍｏｌ／Ｌ．ｓ＾－１左右，这说明，磺化竹红菌素是一种比其它蛋白质荧光猝灭剂更加有效的荧光猝灭     

红金鱼蒸饺

~~红金鱼蒸饺!台湾@曹丽娟     

红泥塑料袋式太阳能热水器的使用

红泥塑料袋式太阳能热水器的使用姜韬为解决广大城乡人民洗澡难的问题，甘肃省平凉地区农村能源办公室，经过６年的示范推广，证明辽宁省科学院能源研究所研制生产的ＬＺＮ８６－２型红泥塑料袋式太阳能热水器，在我国许多地区都能使用，市场前景广阔。该装置具有结构简单...     

激光辐照40Cr钢组织结构的穆斯堡尔谱分析

４０Ｃｒ钢试样经不同热处理后在空气中用ＣＯ２连续激光束进行辐照，以穆斯堡尔谱学研究试样在辐照后的组织结构变化。试验结果表明，调质预处理后再进行激光辐照的试样，不仅残作产奥氏体含量较低，而且其中碳的含量最低。