石墨晶体结构及石墨层间化合物对摩擦性能的影响

综述了石墨晶体结构和缺陷对吸附气体分子或插入原子，分子等的作用及其对润滑性能的影响，期望对石墨层间化合物的进一步深入研究，可开发出新的石墨润滑材料。     

大蒜活性成分阿霍烯的研究概况

阿霍烯作为源自于大蒜的一种活性成分，较之蒜素更加稳定且不具有令人难以接受的蒜辣蒜臭气味，具有抗血栓形成，诱导肿瘤细胞调亡及抗菌消炎等特别的生理功效，是一种天然高效的活性成分。本文综述了近年来有关阿霍烯的生理功效，结构组成及形成机制等的研究概况。     

江门纳米碳酸钙年产量居全球之首

国外科学家最近发明了一种高效节能添加剂。它是一种无机质液体，由硼化合物与钙化合物加入水溶解而成，使用时将其加入到窑业原料中共同拌合成型，烧结即可达到节能的效果，而不需要使用特殊设备，使用起来非常简单。应用效果表明，含有节能添加剂的窑业制品烧成温度显著降低，根据不同的制品，通常可降低50℃至200℃，而且对其物理力学性能无任何影响，为窑业制品生产企业带来了福音。     

高梁和大麦芽中金属离子对蛋白酶活生的影响

钙离子能增强大麦芽的蛋白酶活性，镁离子在高粱芽中产生了相似的作用。在高粱和大麦芽里，金属离子，如锌离子和铁离子抑制了谷芽中的蛋白酶活性.研究‘Chariot’大麦和一些高梁品种，蛋白酶活性在第三天增加且在第四天降低，研究‘Puffin’大麦和其它一些高粱品种，蛋白酶活性在第四天增加且在第五天降低。结果认为：在谷芽制造期间，高粱和大麦品种的遗传特性影响了蛋白酶水解的模式，且有其它不了解的谷类品种特性。     

氨基酸测定的方法(下)

5 苏氨酸的测定 原理：用四醋酸铝将苏氨酸氧化为乙醛，利用空气流将此CH3CHO蒸馏至含对二羟联苯之浓H2SO4中，所得的稳定化合物呈紫红色。     

低聚表面活性剂界面活性研究

采用滴体积法对7种低聚表面活性剂的界面活性进行了测试,并以滴出体积V与活性剂浓度C关 系(V-1nC)确定其临界胶束浓度CMC,发现阳离子低聚表面活性剂较阴离子低聚表面活性剂活性高, 其中N,N’-双(十二烷基二甲基)-1,2-二澳化-乙二铵盐(C12-2-12．2Br-)具有优异的表面活性,明显 优于现有常规表面活性剂,其CMC仅为8．6×10-4M。对C12-2-12．2Br-的界面活性影响因素及油水乳化 性进行了研究,发现提高溶液pH值、添加适量氯化钠和短链有机醇可有效提高其界面活性,最低CMC 仅为3．4×10-4M。乳化试验表明,在淡水中添加750～3000mg／L C12-2-12．2B-可使1∶1的原油水体系 形成稳定乳状液,具有启动地层剩余油的能力。     

硝酸的非肥料用途

硝酸是氮肥工业的基本原料之一，除了用于各种NPK化合物之外，还用于硝酸铵和液体氮肥的生产中，同时，它也是许多其它化学工业的原料。     

浅谈生物碱

生物碱(Alkaloids)为一类绝大多数具有显著生理活性的碱性有机化合物，或称”有机碱”。这种物质广泛分布于植物界，故又称“植物碱”，它是一类复杂的氮杂环化合物，含有碳、氢、氧和氮4种元素，少数不含氧元素，氮元素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。如黄连中的小檗碱(黄连素)、麻黄中的麻黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱、长春花中的长春新碱等。