CTMP、APMP木浆废水鱼类急性毒性研究

通过用多种速生材、多种工艺高得率浆废水进行鱼类急性毒性实验,评估了ＣＴＭＰ和ＡＰＭＰ高得率浆废水对水环境的影响,给出了种种高得率浆废水的安全排放浓度,为高得率制浆废水排放标准的制定提供了依据。     

全鱼宴

主料:黄瓜500克,净黑鱼肉200克,口蘑50克,对虾脑5克,蛋清2只,胡萝卜500克,蛋黄糕100克,冻粉20克,香菜10克,青豆7粒,红樱桃4粒.     

鲜美肴馔五款

这里所要谈的鲜美肴馔是以鱼和羊为主料烹制而成的菜点、小吃。古时祖先造字时将“鱼”“羊”组合，定为“鲜”字，不无道理。因为将鱼和羊混合烹制的食品，其味道的确有意想不到的美。下面就向大家介绍此款。一、一口鲜饺子原料：羊腿肉100克生鱼肉100克肥猪肉50克生姜15克香菜100克水发香菇25克生抽工30克熟花生油150究香油5京味精2克鸡精2克精盐、料酒、胡椒粉各适量高筋面粉250克食粉2克鸡汤少量花椒油10克制法：1．学腿肉、肥猪肉先切成片，再剁成泥；生鱼肉切成小片，生姜去皮，别成本；香菜切碎；香菇剁成粉末。2．将羊肉、肥猪肉混…     

整鱼类热菜——图案的造型（上）

各种食用鱼类本身就是一种完美的自然形体。当把这种自然形体用一定的刀工技术和烹调方法进行加工处理后,变化成既具有鱼的整形特点又形似于另一种物象图案时,这种造型的方法更会让人感到趣味无穷。 一、整鱼的刀工处理方法 整鱼的刀工处理是热菜造型的基础。它是指整鱼去鳞、鳃后,在保持鱼体完整和基本特征的情况下,采用一定的刀工技法除去内脏和骨骼。从形式看可分四大类,即整鱼去内脏法、整鱼去骨法、先分后合法和整鱼取肉法。     

定置网具结构与鱼类行为的关系

定置网具是沿海和内陆水域使用较广泛的渔具之一，渔获量占有一定的比重。本文结合作者３０余年来在这方面的研究和生产实践，分析和总结了定置网具的基本结构与鱼类行为之间的关系，以对捕捞工作者提供一些有益的启示     

几种鲤科鱼类鳃的研究——Ⅰ.呼吸面积的研究

本文研究了6种鲤科鱼类的呼吸面积和体重变化对鳃小片面积,鳃小片间距、呼吸面积等的影响。3种小个体种类较大个体种类相对呼吸面积大,活动性较强的凶猛鱼类相对活动呼吸面积较大,鲢鱼随体重增加鳃小片间距和相对呼吸面积非线性减小,两鳃丝数、鳃小片面积和总呼吸面积呈非线性增加。鲢鱼体重(W,g)与总呼吸面积(A,mm²)和相对呼吸面积(RA,mm2)和相对呼吸面积(RA,mm²/g)的关系式为: A=1.23×102/g)的关系式为: A=1.23×10⁴W4W^(0.781),r=0.901,n=7; RA=2.96×10(0.781),r=0.901,n=7; RA=2.96×10⁴W4W^(-0.399),r=0.947,n=7。     

MS—222——鱼类及其它冷血动物的麻醉剂和镇静剂之合成,应用

鱼类、蛙类及其它冷血动物在运输、孵卵、称重、捕捉、测量、研究、拍照的过程中需暂时不动，为此需用麻醉剂来达此目的。所用的麻醉剂须是易处理的，效力迅速且强烈，效果快速可逆，且对所处理动物及操作者无毒害作用。SANDOZ公司开发的MS～222作为冷血动物的麻醉剂及镇静剂所具有的特性满足了上述要求。国外许多鱼类养殖业、海洋动物实验室、大学科研机构、政府部门、宠物业及鱼业运输业已经应用MS－222作为麻醉剂及镇静剂，利用MS一222抵吹鱼类的单细胞寄生虫。本文概述如下。1理化性质”，”化学名称：间氨基苯甲酸乙酯的甲磷酸盐…     

应用F-IBI对太子河流域水生态健康评价的初步研究

采用鱼类生物完整性指数(F-IBI)评估了中国东北太子河流域的环境质量。于2009年5月在太子河流域61个点位(参考点26个,受损点35个)对鱼类进行抽样采集,捕获到鱼类34种,分属9科,共计2 247尾。采用23个生物参数进行干扰反应、相关性和生物参数判别能力的分析,最终确定了鱼类总分类单元数、总渔获量、雅罗鱼亚科种类百分比、耐污物种百分比、广布种百分比等5个指标,用于构建F-IBI。利用三分法统一各个参数量纲,将各个指数加和得到IBI值,IBI分数为5～25(IBI=25～22为健康,IBI=21～18为亚健康,IBI=17～14为一般,IBI=13～10为较差,IBI=9～5为极差)。研究结果显示,19个样点为健康,11个样点为亚健康,12个样点一般,11个样点较差,8个样点极差,而且IBI与栖息地生境质量显著相关(P<0.01)。     

獐子岛海洋牧场人工鱼礁区鱼类资源养护效果的初步研究

采用手线钓和定置网法连续3年对獐子岛海洋牧场深水鱼礁区投礁后的鱼类资源状况进行了调查评估。调查结果表明:共捕获鱼类6种,主要经济鱼种为大泷六线鱼Hexagrammos otakii、许氏平鮋Sebastes schlegeli,采用手线钓法捕获两种鱼的单位捕捞努力量渔获量(CPUE)最大值分别为97.8、281.8g/(人·钩·h),采用定置网法捕获两种鱼的CPUE最大值分别为2039.2、163.4 g/(笼·h)。对调查获得的鱼类进行分析,结果表明:2012年春季主要岩礁型鱼类尾均体质量与2011年相比,大泷六线鱼增长0.12倍,许氏平鮋增长0.23倍,资源量增加显著;手线钓渔获的尾均体长、体质量高于定置网,在鱼礁区手线钓作业的适宜季节为春季;鱼礁区主要鱼类为等速生长,许氏平鮋、大泷六线鱼、方氏云鳚Enedrias fangi Wang et Wang等种间丰满度有明显差异;2013年采用定置网捕获鱼礁区大泷六线鱼的尾均体质量为非鱼礁区的9.36倍,鱼类资源养护效果显著。调查结果显示,人工鱼礁区鱼类资源已得到有效养护,与投礁前相比增殖效果明显。     

金沙江珍稀特有鱼类增殖放流站一年实现试养放流繁育目标

自2008年5月份建成以来，金沙江溪洛渡向家坝水电站珍稀特有鱼类增殖放流站已经成功实现金沙江珍稀特有鱼类试养、放流、繁育三大目标。